按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
挠惺奔浣锹艄樱缓冒压勇舾孪缡展拥墓罚墒羌矍谎沟煤艿停醪涣思父觥！�
好象验证他说的话，回到村里，村口就有小贩来买果子，问了价钱，鲜桃三文钱一斤，梨子两文钱一斤，枣四文钱一斤。
宝琪是不知生计艰难的，算了一下才知道卖果子真的挣不了几个钱，如果拉到城里卖，一来一往很费功夫，已经有不少村里人把家里的果子卖给小贩，他们也不把种果子当个正经营生，没有好好侍弄，果子的品相也不如专门种果的大果园里产的。
平安也摘了两筐自家院里的桃子来卖，价钱还是一样。宝琪不乐意了，这桃他吃过，皮薄汁多又香又甜，肯定不止这个价。
小贩还很牛气，说：“不卖拉倒。”
庭霜刚要说话，宝琪抢先说：“不卖就不卖，平安，把果子挑回去。”
“哎，四文钱一斤。”小贩赶紧在后面叫，他也看得出这桃很好。
宝琪说：“十文。”
庭霜把他拉开，笑道：“你这公子哥儿居然也会讲价了。”
十文这个价只怕不行，小贩运到城里也要运费的，还有路上的颠簸损耗，人家没有利润自然不做这生意。最后讲成四文钱一斤，卖了两筐桃，约得四百来文钱。
宝琪还是有些不服，觉得贱卖了。
庭霜给他分析：“你不让几分利润给人家，人家不和你做生意。好处不大的事没人做。”
霸气书库（WWW。qi70。COM）免费电子书下载
“那我们自己卖。”宝琪忽然有了想法，“你做的寿桃包很好吃，样子也好，可以在城里卖，胜过直接卖果子。”
庭霜有些惊讶，夸奖他：“小宝也会过日子了。”
宝琪受到夸奖并不高兴，庭辉，庭芝，甚至平安，小豆子，受到夸奖时都会被庭霜亲昵的摸摸脑袋，可是他却得不到这样的待遇，不公平。
庭霜采纳了他的建议，回到家洗手和面，叫宝琪去摘一筐桃子。
孟家的院子不小，大约有十几棵果树，除了两棵桃树，两棵枣树，其它的都是梨树。粉红的桃子沉甸甸的挂在枝头，却带不来丰收的喜悦。宝琪踩着凳子摘桃子，觉得乡下人实在挺苦的。
摘完桃子看庭霜已经和好了面，问：“你要做什么？”
“我要做水果派。”
“什么？什么派？”宝琪愣住，吃过多少山珍海味，没听说过这名目。
庭霜知道这带洋味的名字不好懂，也不解释，手里不停忙活。水果派他吃过但是没做过，不管做成什么样，他说那是水果派，那个东西就是水果派，反正这里的人也没吃过。
把桃子剥皮切片成放射状摆到饼皮上，抹上焦糖汁，没有烤炉怎么办？
庭霜抓了半天头，想起《鲁宾逊飘流记》里鲁兄是怎么弄烤炉的，好象是拿个陶瓮扣在面包上，上面盖上烧炭。
理论上是这样的，实际操作时火候不好掌握。
对于弄吃食，庭霜向来劲头很足，再加上败落后搅尽脑汁把有限的食材尽量弄的可口，后来又有楚老丈的指点，手艺进步很快。经过两次试验，名为“桃子派”的东西就做成了，做好后还给邻居周婶家，还有李昌富家送了一些请他们品尝，都受到好评，只有李昌富叨叨两句：“又不开馆子，爷们家在家捣鼓这个干什么呀？”
庭霜还做了蛋糕，其实他没做过蛋糕，也不知道怎么做，但是村里好些妇女都会做发糕，所以，他学着做发糕，做时打进鸡蛋和脱脂后的奶，加糖，然后上锅蒸，或是放在那简易的烤炉里烤，做好后上面放上漂亮的果子干。
对着美味又好看的作品，庭霜得意洋洋，加了鸡蛋的发糕，难道不是蛋糕吗？谁说不是我跟他急。谁敢说不好吃，掐他。
食客们很知趣地一概说好吃。
“当然好吃了。”庭霜很自信，又从楚老丈留下的书里翻找几样糕点的做法，对果酱寿桃包和桃子派，水果蛋糕进行改良，糕点里加入松子，山核桃之类干果，吃起来绵软中带着可咀嚼的感觉，香甜中有一种淡淡的苦涩味，甜而不腻，香而不浓，回味无穷。
做好后，直接用车拉到城里汇源楼请掌柜的品尝。
掌柜的一尝，直说好吃，订了第二天的货，几样点心各要二十份试卖。
庭霜兴致勃勃收了钱，在城里粮店买了做高级点心的飞白面回家，晚上临睡前再做一遍每天都必做的功课——数钱。
数来数去，越数越兴奋，每天卖鸡的钱除去成本，每天能净剩二百文，一个月就是六两银子，明年这时候就可以把贷款还上了。买牛羊鸭子的分期付款可以用卖点心卖鱼的钱顶上。数完，把钱罐藏在炕洞里，然后睡觉。
宝琪笑他：“你是不是不数钱就睡不着觉啊？”
“是啊。”庭霜很愉快，“我的理想就是睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋。”
“嗯，你最后到钱铺找活干，天天数钱。”
“呸，我说的是数自己的钱。”庭霜踹他一脚，“我要睡了，你去盯着芝芝，看他困了催他睡觉。”
话说，没有闹钟真的很不方便，在农村连沙漏也没有，只能靠公鸡来起床。
睡觉睡到自然醒是不可能，半夜得起来喂二遍牛，杀鸡拔毛卤肉，小豆子想帮忙，庭霜怕他睡眠不足会不长个，不许他起来，孟李氏要帮忙，身体又不好。还是要庭辉起来帮着做鸡，点心都是头一天晚上弄好用篮子吊在梁下。
送了几天货，掌柜的提了意见，说点心做出来不够热，口感会次一点，他愿意出几两银子买下做法。
庭霜想了想，心里有了主意，却故意做出有些为难的样子，说：“我家还想着以后能在城里开铺子，指望这个养家呢，如果把做法教给你们……”
掌柜的说：“当然，我不会白要的你的方子。”
霸气书库（www。qi70。com）免费TXT小说下载
庭霜又说：“其实做这些糕点不难，我给你们后厨的师傅示范一下就会了，味道好主要还是因为原料，我家的桃树结的果子与别家不同，所以做的点心也不一般，你们要做，得用我家的蜜汁桃才有好口感。”
掌柜的听说他愿意转让点心做法，还提供原料，非常高兴马上拍板说：“小哥真是爽快人，你给我家师傅教做法，我进你的果子，说话算数，要不我给你立字为据。”
“这倒不必了。”庭霜觉得没必要，因为，从这家酒楼重视饮食卫生，当初拒绝进他的烧鸡来看，他们是非常重视声誉的，不会做毁约的事。如果对方想毁约，你拿着那字据没用，官府不会为这种鸡毛蒜皮小事为你讨说法要赔偿，反而得罪人，索性放大方些。
“做生意讲究信誉，说话就是银子，砸下去就是一个坑。我信得过掌柜的，字据什么的不必了。”庭霜说得爽快。
掌柜的翘起大拇指：“小哥做事真漂亮，和你这样的人打交道最是爽利了。”
回家后，庭辉听说庭霜把做点心的法子就这么教给了汇源楼，很是不满意：“你怎么就这样把做点心的法子教给人家啊？”
宝琪和平安，庭芝也不解地看着他。
庭霜只反问一句：“你觉得我们现在的情况，有能力在城里开铺子吗？”
“这个……不能。”
“既然我们现在开不了点心铺，何不把这法子教给有能力开铺的人？”庭霜给他们分析，“那几样糕点技术含量很低……咳……我的意思是说那几样东西做起来不难，连我这个不是白案子出身的人都会捣鼓出来，那些成年做白案的师傅吃过几次摸索出做法更是不难。与其以后人家捣鼓出来断了我们的供货，不如我先做的漂亮点，把做法教给他们，他们领了我的情，还好意思绕过我家，去订别人家的果子吗？”
庭辉等人都恍然大悟：“哦，原来是这样。”
宝琪看着他象看一个不认识的人，忽而笑道：“越来越觉得你这人很有意思，点子说不上多高明，可是别人就想不到。”
庭霜也笑道：“这么简单的法子别人想不到是因为他们只看见了当前的利益，做生意固然追求利益，有时更要讲情义，我没有多少利益给人家，不妨卖个人情，反正他做点心或是招待客人得用果子，用谁家的不是用，我卖个人情给他，他自然先考虑用我的了。”
庭辉又提出问题：“咱家的桃树就两棵，结的果子虽多，供应汇源楼也足够了，可是梨树有十几棵，一季下来，每棵树差不多上千斤，做点心根本用不了，怎么办呢？”
“当然是自己拉到城里去卖。”庭霜对自家院的梨树结的梨子很有信心，可能受富含矿物质泉水的滋养，结的梨个大皮薄汁甜，前世今世他都没吃过这么好吃的梨，肯定能卖个好价钱。
说干就干，全家齐动手，摘了十几筐梨装上牛车进城去卖。
乡路崎岖不平，孟家独有的秃尾独角牛力气很大，拉着一大车梨艰难地到城里，庭霜卸了车，一看傻了眼，筐里的梨有好些个都颠烂了，早知道少拉些梨多垫些草。
怎么办？
哦，庭霜真想抓住那些穿到古代发家致富无所不能的穿越同胞，去问他们：“请问你们是怎样解决交通运输问题的？”
38 全村种果
庭霜和宝琪一齐动手，把颠烂的梨拣出来，拣了三筐多，还没赚钱，就赔了这么多，真郁闷。
再想想看过的文里那些穿越同胞是怎么解决这个问题的，嗯，好象是善良的作者开没让他们遇上这种事。捶地，我怎么遇不上个好作者呢？毛爷周公奋斗一辈子，也没有把公路通往全国每一个乡村，这样大的难事难道让我自己解决？
庭霜眉头拧成大疙瘩，蹲在地上发愁。
怎么办？难道只能降价处理？
该死的路，怪不得国家的口号是“要想富，先修路。”
生产不是问题，只要有销售渠道，农民的种地积极性会大涨，可是有销路离不开交通运输，运输不畅，销路肯定受阻。
所以，先不用想着怎么解决老大难问题，先把眼前这三筐烂梨处理了再说。
庭霜看着三筐烂梨，好象能看出花来，忽然想起前世里超市卖的水果，一拍脑门有了主意。
“小宝，你去买几十张荷叶，到井边洗干净。”
宝琪莫明其妙，按他吩咐买了好多荷叶洗净。
霸气书库（Www。qi70。Com）txt电子书下载
庭霜把颠烂的梨削皮，挖掉烂的部分，切成小块，放在荷叶上，不一会儿，削了分量相同的十几堆，分别放在荷叶上。
“你这是做什么？要自己吃吗？”宝琪愈发不明白了。
“当然是拿来卖了，笨蛋，在家里还没吃够？”庭霜懒得跟他解释那么多，扯嗓子喊：“快来买，刚摘的黄金梨，又脆又甜，四文钱一斤，削好的梨块一文钱一包。”
以前在超市他常看见有卖削好的水果，西瓜桃子梨切成小块装在塑料杯或盒里，封上保鲜膜，或是不同水果拼成一份，一块钱一份，便宜又方便，卖相也漂亮。只是他听说那些是用烂果子拼的，所以很少买来吃，可是那样的水果卖的很好，可见，懒人很多呀。
现在他的梨可不是放坏的，而是颠烂的，从树上摘下来还不到十个小时，绝对没起不良化学反应。而且他也没用含有化学物质的塑料袋，用的是古代食品包装袋——荷叶。
荷叶可是物美价廉的好东西，除了可食用做药�