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小兴安岭上的乡土情-第2部分

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抽出其中的一根,在一头上拿打火机烤一会,围一个两三分米大的小圈。(冬天冷,不用火烤,根本围不动)。这个小圈是很有门道的,将另一头从小圈中穿过去,就形成了一个活动的套子。

这种套子弹性十足,那个圈子可大可小,小的可以套野兔,大的可以套鹿,套袍子!洪小牛这种明显就是套兔子的。其实他倒想套大家伙,但是这外山靠近人家,稍微大点都在深山里,洪小牛怕迷路,也就在这外山逛游逛游。

做好了套子,洪小牛开始找地方下套。

这下套可是一门学问,冬天下套是最好下的,因为小动物经常走的路上雪都被踩实了,形成了一条若隐若现的路,仔细观察是很容易发现的。夏天一般不好下套,能在夏天下套的都是有经验,眼力极好的老猎人。

洪小牛这种淘气小子跟老猎人不能比,但是他多少知道一些门道。在山里逛游来,逛游去的,终于发现了一处两排只有一指宽的‘小路’。

这是野兔的专用道路。估计这小东西就在这附近躲避着。

洪小牛将套子一头绑在了碗口粗的小树上,延伸下来,套子正好立在雪地中那野兔的专用道路上。

野兔和家兔不一样,它们没有洞。一些草壳子,小土坑就是他们的窝。套子下好了,洪小牛就开始哄兔子了。

顺着兔子留下的踪迹搜索过去,在十几米远的一处雪地上,有着明显的圆圈脚印。

就是这附近了,洪小牛心中窃喜,索性抽出一根树枝,胡乱抽打着地上的雪,一边跑着,一边啊啊的乱喊。

果然,在一处突出的石头后,一只野兔蹭的一下,窜了出来。

“哈哈,就知道你在这呢!快跑啊,快跑啊!”洪小牛蹦跳着,拿着树枝去抽打野兔。

果不其然,野兔正朝它的专用道路方向蹿了出去。

野兔的速度是极快的,洪小牛自然追不上去。不过就因为速度快,才一头扎进了早已经设好的圈套中。

扑棱一声响,洪小牛嬉笑着追上去,这只野兔果然被洪小牛下的套子套住了脑袋,挣扎了几下,一蹬腿,就不动了。

洪小牛捡起兔子,看了看,暗道这兔子速度果然够快,脖子都被勒出血了,这得多大劲。

大功告成,忙活完这一切,洪小牛已经是满头大汗。零下二十多度,他一点都不感觉冷。

“老汉我心里,真高兴呐,那个一忽嗨忽嗨哟!”

在山里又转了两圈之后,洪小牛手提着野兔,一边哼着他爷爷每天都听的二人转,一边晃晃悠悠的下得山来。

……

回到家的时候,天色已经暗了下来。正是家家吃饭的点。

“爷爷,我回来了!看,我弄到什么好东西了!”洪小牛得意的提着野兔在洪四秧老爷子面前晃了晃。

老爷子正在客厅里抽着烟袋,看着二人转。眯缝着两眼打量了一下浑身是泥的洪小牛,老爷子冷笑了一下:“哟,野兔,不错,去,收拾收拾,给老爷子我做顿下酒菜。”

洪小牛哈哈一笑:“好嘞,您就等着吧!”出了客厅,洪小牛琢磨了一下,总觉得有点不对劲,但是又不知道哪里不对劲。

顾不上思索,洪小牛手提菜刀,扒皮取肉,将整块的兔子肉切成了薄片,放入苏打粉加上清水一泡,放到一边去腥味。

打两个鸡蛋,大葱,生姜,料酒,白糖,味精,芝麻油一拌,将兔子肉挤干,蘸上鸡蛋糊,往已经烧热的油锅里一炸,一道美味的菜肴就出来了!

洪小牛咽了一口唾沫,将兔子肉端上了桌子。

洪四秧子瞅了一眼,忍不住上去捏起一小块扔进了嘴里!

嗬,这兔肉炸的,色泽金黄,外酥里嫩,咸甜酸香,五味俱全。

“小子,做的不错,去,倒两杯我的高粱酒,你一杯,我一杯,算是对你的奖赏。”老爷子一声令下,洪小牛的速度比那兔子还快,眨眼间就把两杯酒端了上来。

杯子很小,能有二两酒就算不错了!

洪四秧子喝一口土产的55度纯粮食酒,吃一口鲜嫩的兔子肉,时不时的还哼上两句二人转,显得十分惬意。

洪小牛总觉得有点不大对劲,因为气氛啊,太闷了,平时这老爷子都是嘟嘟囔囔不停的唠叨,今天怎么光喝酒吃菜,不说话呢!

“爷爷,这肉好吃不!”洪小牛没话找话。

“好吃!嫩!香!手艺也过得去!这些年啊!你小子别的没学会,这厨艺倒是有了你爹的七分,不错!你要是能再认真的学习,给老爷子我考个秀才回来,那我可就真知足了!”

洪四秧子喝完杯中酒,点起了旱烟袋。

洪小牛嘿嘿傻笑:“内个,我就不是学习的料。”

“好,有种,能说出这种话来,你敢说出来,就是我老洪家的种,就冲着你这句话,老爷子我今就少打你二十棒子!”

洪四秧子变戏法似的从椅子底下摸出一根半米多长,拇指粗细的竹竿来,把烟袋锅子一磕,一竿子就抽到了洪小牛的后背上。

洪小牛小脸‘唰’的一下就变了色:“啊!爷爷,爷爷我错了,别打了,疼!”

“疼,你还知道疼,说说看,你错在哪了?”洪四秧子嘴上说着,手上可没停,一竿子接着一竿子的抽着。

洪小牛穿着大棉袄,二棉裤的,老爷子专挑后背,大腿,屁股蛋子的地方打,还真不怕打坏了!

“我不该自己上山套兔子。”洪小牛抱头鼠窜,四处躲避。

“放屁,山里的小子上山算什么,套兔子,你有本事套头黑瞎子回来,老爷子我也不说一个怂字!”洪四秧子步步逼近,杆杆抽中。

“那,那,爷爷,我真不知道我哪错了!”洪小牛翻身上了小土炕,抱起一床被子挡在身前。

洪四秧子一听这话,反倒气乐了,放下竹竿,老爷子气喘吁吁的往椅子上一靠,点起烟袋抽上一口说道:“下来吧,下来吧,我不打你了,你这种料,打了你也不张记性,合着你小子就没拿逃学当回事是吧!”

呃……

洪小牛猛然想起,自己从学校里跑出来,就上山打兔子去了,可是逃学这事,老爷子怎么知道的。

看着洪小牛迷惑的眼光,洪四秧子摇头苦笑:“你啊,平时看你挺机灵的,怎么有时候就转不过弯来呢,你们班主任和你们那位女老师都找家里来了!”

“班主任?他没说我啥坏话吧!”洪小牛扑棱一下就下了地。揉揉肩膀子,站在那嘿嘿直笑。

“能说你啥,一个大活人从学校里丢了,他还怕我生气呢,你们那女老师听说你没在家,吓的都快哭了,幸亏老爷子我知道你小子不是什么好东西。我跟他们说了,说你指不定跑哪玩去了,晚上一准回来,好说歹说才把人送走,要不然人家就要等你回来才肯走。你说说你,你就不能叫我省省心。”说着说着,洪四秧子又摸起了竹竿。

洪小牛吓得一哆嗦,急忙去抱被子。洪四秧子斜了一眼洪小牛,将竹竿塞回了椅子下边的横梁上。

洪小牛这才注意到,这竹竿竟然是老爷子那根痒痒挠。

“你明天去给你们老师道个歉,这学呢,你要是真不想上,我就跟你爹商量商量,退了吧!别再给我丢人现眼去了,还敢把人小女孩的辫子筭到椅子上,你也想得出来。”

洪四秧子嘬着烟袋杆,不再看洪小牛。

第三章 喝了江山白,谁说冲谁来!

 喝了江山白,谁说冲谁来!

江山白,小兴安岭地区特产的60度粮食酒,那酒液倒出来,跟茅台一样稠腻,那味道飘开来,比茅台还要香上三分。

要说这江山白最大的特点是啥!那就俩字,劲大!三个字,劲真大!六个字,是真他妈的大!

九沟镇的小年轻们吹牛,说那景阳岗上武松喝的是三碗不过岗,那是没喝这江山白。喝了咱这江山白,三两就倒台。

此时,就有几个小伙子在一间砖瓦房里,喝着这江山白。

镇子东头有一间破旧的砖瓦房,墙皮都是一块黑一块白的。几乎所有的村民都对这里十分厌恶,原因无他,这房子的主人是全镇子第一号小流氓,王二驴子。

王二驴子,中文名就叫王二驴子,恩,英文名可以叫他wangerlvzi。哦!开个玩笑!

不要怀疑,农村人没啥文化,他家有两头驴,生下来就叫王二驴子。据说他爹南下去广州,在外边打工,有十几年没回来了!连个信也没!他妈一个人把他拉扯大,结果没几年得了病没钱医治就死了。这王二驴子就成了孤儿,一个人夏天倒腾点山货上县城里去卖,冬天就偷鸡摸狗,倒也能混日子。

王二驴子这种人,光棍一条狼,谁也惹不起。也不愿意去招惹他。只有一些年纪和他差不多大的半大孩子跟他一起厮混。

已经是深夜了,王二驴子这屋子里灯还亮着,桌子上有三斤塑料桶装的江山白,几碟花生米,一只烧鸡。加上王二驴子,一共四个半大小子坐着喝着酒,吹着牛。

那个身材高大,体型像个大猩猩一样的叫孙天军,,他对面的叫杜德兴,还有一个就是洪小牛。几个人里洪小牛最小,也数他最坏。

“二驴子,你说你这家徒四壁的,你哪辈子能娶上媳妇。”孙天军年岁最大,说话办事一向老道,几个人都喊他二哥。

王二驴子摇头晃脑,一口喝干杯中白酒:“嗨,我才今年才二十二吧,不急!再说了,别看咱家屋子破,咱家里头有钱,等咱找到了能看上眼的小妞,咱用钱买上几个回来!一天换一个。”

几个小兔崽子,口无遮拦,吹起牛来,什么都说!

“就你,你看看你那德性,你还买媳妇,你哪来钱买媳妇,你家穷的连条狗都没有,你去看看咱镇子里,那家没个三五条狗的,也就你这吧,院子倒是不小,也没个看门的!”

杜德兴张口就来,几句话就把二驴子的老底揭开了。

洪小牛嘿嘿直笑:“就他家那院子,人家地里张菜,他家地里都张毛,就这破屋子,远看着,跟鬼屋是的,不用狗看,也没人敢来。”

王二驴子满脸不在乎,几个人哈哈大笑。

看看酒喝得差不多,再喝下去,估摸着几人就回不去家了,孙天军说话了。

“都差不多了啊!再喝就走不了了,现在都该回家了,路上都别惹事,惹完事,你们爹妈又找我身上。”

王二驴子晕晕乎乎,一抹嘴:“二哥,还走啥,这还一斤酒呢,喝完酒睡我这是了!”

杜德兴一摸王二驴子那冰凉的土炕,忍不住打了个激灵:“住你这,还他妈不得冻死。”

“行了,二驴子,我们走了,你睡觉吧!”洪小牛也说道。

几个人同时站起了身,王二驴子看三人去意已决,也不挽留,一挥手:“走吧,我这就睡觉,对了,二愣子,赶明有空去河里撺鱼去哈!”

“好嘞,我们先走了,你早点睡哈!”洪小牛三人说说笑笑,一起走了。

王二驴子又给自己倒了一杯江山白,就着剩下的一点鸡肉,一饮而尽。

四个人,三斤江山白只喝掉两斤左右,却都已经摇摇晃晃,你说这酒多大劲。

王二驴子自己在这喝闷酒,看着自己屋子里那破旧的墙壁,他是越喝心越烦!回想着刚才说过的话,那心头像有猫爪子挠一样。

借着酒劲,这小子越想越窝火。妈的,说老子没狗,老子这就抓条狗去。酒壮流氓胆,王二驴子真钻了这牛角尖了,打定主意,王二驴子提着装有七八两酒的酒桶走出了屋子。

晃晃悠悠的走出了镇子,王二驴子心里开始犯嘀咕,这他妈上哪去找狗去呢!一边思索一边向前走。不
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