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“好,很好!记住了就行!”楚炎笑了笑,“等会,我会让华泰酒店的常盼经理过来,亲自给你们培训。一个星期之后,我要看到你们的学习成果!”
“十天之后,我要月满楼用全新的状态,迎战对面的天仙楼。你们可有信心?”
“有!”
“好,有就好。现在,你们都去忙吧!等常盼经理到后,我会叫你们的!”楚炎说。
“是楚总!”
……
二十分钟后,常盼从华泰赶来。
迅速投入了培训之中。
一日后,月满楼传出了一个重磅消息。
消息说,月满楼要转型为餐饮楼。
开业典礼,定在十日之后。
到时候,会举行盛大的开业仪式。
欢迎天市里所有喜欢美食的人前来做客。
消息传出,引起了天市人民的轰动。
尤其是生活在县城的城区市民们。
月满楼突然转型做餐饮,还是开在天仙楼对面。
不明而喻,这是要和天仙楼明刀明枪的打擂台啊。
天仙楼自从成名后,就一直霸占着天市餐饮业的龙头地位。
现在突然冒出一个月满楼,要和天仙楼打擂台。
县城当然热闹了……
第389章 月满楼的劣势
“楚老弟!”
陈剑带着一名厨子走了过来,自己坐在了楚炎的身边,手指着厨子,道:“这位是牛笔大厨,我我们华泰酒店的三大大厨之一,我专门请来,借你用用!”
“楚总,您好!”大厨牛笔恭敬的行礼。
“从今天起,月满楼就拜托给牛大厨了!”楚炎道。、
“应该的!”牛笔道。
“常经理,你带牛大厨去后厨熟悉下吧!”楚炎说。
“好的楚总!牛大厨,跟我来吧!”常盼笑着说。
“好的常经理!”
目送俩人和气的离去,楚炎望向陈剑,道:“陈哥,有什么话,可以说了!”
陈剑道:“根据楚老弟你提供的资料,和我自己的调查,你的月满楼和天仙楼的具体事宜,我都做了些斟酌!”
“哦,愿闻其详!”楚炎道。
“一,我想问楚老弟,月满楼,你打算采取什么模式经营。是快餐呢,还是一般的餐饮楼,又或者和天仙楼一样走高大上的模式,还是高中低通吃?”陈剑问。
“高中低通吃吧!”楚炎说。
“行,既然是高中低通吃,那么问题又来了。其他的就不说了,容易办到。我们就谈谈食材。”
“根据楚老弟说的,月满楼原来是供应江鱼的,龚兵临走前,也把他名下的渔场转让给了楚老弟。可渔场里现在一条大鱼都没,这等于月满楼,已经彻底没有了先前的优势,对于这点,不知楚老弟,你打算怎么解决?”
陈剑又问。
“这个,陈哥不用担心。我自有办法在开业之前,弄到一批顶级的江鱼货源。且,以后还会源源不断!”楚炎自信满满的说。
“哦,这么有信心啊。行,楚老弟有渠道,我就不多问了。可江鱼只是众多食材的一部分。要想挤垮天仙楼,仅仅依靠江鱼一种食材,还远远不够!还得拿出其他像样点的食材,不知楚老弟,打算拿出什么样的食材呢?”
陈剑接着又问。
“我国有八大菜系,唯独我们北楚省没有自成一家。陈哥,可知这是为何?”楚炎反问。
“因为我们北楚居于天中!”
“对,正因为居中,各大菜系的口味,我们北楚都有。这种菜系,在我们北楚本土的人来说,称之为家常菜!我打算,就用家常菜的食材,来和天仙楼打擂台吧!”楚炎道。
“啊?”
陈剑不淡定了,站了起来,一脸的出乎意料。
天仙楼,能够牢牢的坐稳天市餐饮业的霸主地位,不动摇,主要得益于三点。
一,食材。天仙楼的食材,可以说都是天市,乃至江汉平原三市之内,最上等的食材。
二,厨子。天仙楼的厨子的厨艺,个个都达到了米其林三星级的水准,因为天仙楼的厨子,都是从米其林那边挖来的。
三,菜系。天仙楼主要走四种菜系。一是蜀系,二是南楚系,三是粤系,四是江汉本土蒸菜系。
至于其他的,比如人脉关系,资金雄厚,都只是锦上添花。
相比较之下,楚炎的月满楼刚刚建立。
厨子,只是自己从华泰酒店借来的,和天仙楼相比,不分上下,这点可以忽略不计。
剩下的,就只有菜系和食材了。
可楚炎竟然要用家常菜菜系来和天仙楼打擂台。
家常菜菜系里的食材,都很普通。
是寻常百姓人家家里经常吃的菜。
比如竹叶菜,芹菜,大蒜,胡萝卜,大白菜,小白菜,莴苣,西红柿,猪肉,鱼类等等。
这和天仙楼相比,差的可不只是一点点啊。
听起来,太儿戏了点。
根本就没有取胜的胜算啊。
“楚老弟,你没开玩笑吧?”
陈剑望着楚炎,一脸的焦急。
“陈哥,你和我认识以来,你什么时候,见我开过玩笑?尤其是在大事上开玩笑?”楚炎笑着说。
“你……”陈剑眯着眼睛,还是有些不敢相信,“是认真的?”
“嗯!我这个人有个原则,要么不做,既然做了,就要做一个惊天地!”楚炎点点头道。
“这……”陈剑的目光死死地盯着楚炎那对眸子。
他想从楚炎的眼神里看出些什么。
可惜他看见的确是一汪清水,波澜不惊。
自信自如。
这让他一时间,有些错愕。
不知道楚炎到底哪里来的这份自信。
盯了好一会,楚炎的眼神,依然如故,陈剑明白楚炎应该是真的有把握了。
道:“好吧,既然楚老弟你这么有信心,我也不再劝你!不过天仙楼在我们县城,毕竟名头响亮,你要挤垮他们,只靠食材,还不足以挤垮。你还得拿出一套可行,有效的促销方案。”
“这点,陈哥放心,我已经开始筹划了!在天仙楼跟我们打擂台的那天,我会让他们见识下我们月满楼的促销花样,让他们大跌眼镜的!”
楚炎说。
“这么说楚老弟你早已心有成竹了?”陈剑问道。
“可以这么说!”楚炎点点头。
“好。楚老弟这么有自信,我也很想看看到时候楚老弟到底会用什么样的方式,把名满整个天市的天仙楼挤垮!”陈剑一脸的期待。
“到时候,一定不会让陈哥你失望的!”楚炎笑了。
“行,其他的,我就不多说了。也不打扰楚老弟你忙活了。如果有什么需要帮忙的,只管给我说声,我马上派人过来!”陈剑站了起来。
“好!”楚炎没有推辞,亲自送着陈剑离去。
直到看不到陈剑的背影,他才走进月满楼,去和常盼,还有新来的大厨牛笔做了下简单的沟通,商议了下一些简单的方案。
一个小时后,他开着五菱宏光车子,准备往渔场那边而去。
嘟嘟嘟~
这时,他的手机铃声忽然响了。
拿出来一看,来电的竟然是他的师姐苗妙妙。
自从马家村乡村旅游项目开幕后,就没有和苗妙妙通电话了。
今天突然来电,让楚炎着实有些出乎意料。
立刻接通了电话。
“师姐,找我啥事啊?”
“没事,就不能找你吗?”电话里传来了苗妙妙冷冰冰的声音。
“怎么会呢。我只是有些意外嘛!”楚炎笑着说。
“废话少说,告诉我,你现在在哪里?”苗妙妙问。
“我在县城啊,怎么了?”楚炎有些不解。
“在县城最好,马上开车来县城的摩尔健身中心三楼来!我在这等你!”
啪嗒~
说着,电话挂断。
楚炎愣了愣,有些无语。
什么情况嘛。
都没说清楚,就把电话挂了。
太霸道了吧……
第390章 张秀秀VS苗妙妙
摩尔健身中心三楼内。
有三男二女。
其中一个女子,不是别人,正是苗人凤的女儿苗妙妙。
此刻的她正坐在一张椅子上,正看着三个男子在做运动。
坐在她身边的是另一个女子。
这个女人,长得一张瓜子脸,一对眉毛,画的很长很长,拥有一对水汪汪的大眼睛,看起来很标致。
不过和苗妙妙比起来,还是差了些。
她叫张秀秀。
和苗妙妙一样,一对水汪汪的大眼睛,一动不动的盯着三个男子中的其中一个。
那个男子是张秀秀的男朋友,名叫彭飞,这会,正当着另外两个男同伴的面,在做单手俯卧撑运动。
身上已满头大汗。
汗水湿得,都把他身上的背心都粘住了。
露出了他那结实的好身材。
而他身边的两个男同伴,这会儿,正在为他加油,数数。
九十七。
九十八。
九十九。
一百!
一百零一!
成了!
真的超过一百了!
顿时,两个数数的男子欢呼起来。
彭飞听到一百零一这个数字后,立刻停下,慢慢的爬了起来。
张秀秀见状,立刻起身,拿了一条毛巾,还有一瓶矿泉水跑了过去。
“彭飞,擦擦,再喝点水吧!”张秀秀高兴的说着。
“嗯!”
从张秀秀手里接过了毛巾,还有水,彭飞擦了下汗水,喝了几口后,往苗妙妙这边走来。
“妙妙,怎么样?我没骗你吧?彭飞已经不是当初的彭飞了,他现在可是省体育中心最厉害的体育健儿了,明年,还会代表省里,去参加亚运会呢!”
张秀秀跑了过来,一脸的嘚瑟,和炫耀。
“哼!不就是一个亚运会么?有什么了不起的!”苗妙妙一脸不屑,根本就没在意。
这一幕,让张秀秀不高兴了。
“妙妙,亚运会,可不是一般人都可以参加的。彭飞能够入选,证明他实力很强。你竟然说没什么了不起的。难不成你能找出一个,比彭飞还厉害的男人吗?”张秀秀道。
“张秀秀,你什么意思?”苗妙妙抬头看向了张秀秀,道。
“我能有什么意思?”张秀秀坐在了苗妙妙身边,道:“在上大学那会,你就一直瞧不起彭飞。可俗话说的好,士别三日当刮目相待。大学时代,彭飞的身子是不太好,可现在你看看他,身子多结实。别人有六块腹肌,都谢天谢地了,他可是八块腹肌呃!”
“听好了,是八块,不是六块。别一般人多了两块。还入选了参加亚运会的资格。这么大的进步,你竟然说没什么了不起。我很怀疑你是不服,故意的!”
张秀秀道。
“我故意的?”苗妙妙摇摇头,冷笑了下,“你觉得我很闲吗?”
“怎么?听你的意思,还是瞧不起我家彭飞了是吧?行,你苗妙妙这么厉害,你倒是找出一个比我家彭飞厉害的男生来,让我瞧瞧!只要你找得出,我和我家彭飞以后见了你,绕着走,行不?”
说着,张秀秀笑了。
在大学那会,她和苗妙妙是同学,还同寝室。
俩人曾经是无话不谈的好朋友。
可自从她找了彭飞做男朋友后,苗妙妙就一直说彭飞不好。
让她和苗妙妙产生了隔阂。
两人之间的关系,也越来越差。
毕业后,她和彭飞并没有像一般情侣一样分手,而是毕业就结婚了。
苗妙妙呢,大会那会,就没有找男朋友。
毕业时,当然也没�