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电商穿越七零年代-第414部分

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  二十三一大早,村里人都忙着祭灶,孩子们放假了,大部分人家开始自家做饭,吃了一年的食堂,马上要过年了,今年又比较清闲,所以今年大家都打算自家准备年货。
  过年需要的各种杂粮和蔬菜,去食堂和农业组里要,记在各家的账上一块结算。
  服装厂进入腊月,就把军大衣停了下来。除了大卫的唐装棉袄外,主要生产运动服和健美裤。
  临近年底,震宇儿童运动服热销,虎纹和豹纹的新款运动服,特别受家长和孩子们的喜爱。
  现在的服装生意可真好做,只要是款式新颖,价格适中,就能销的出去,人们热衷于赶潮流,根本没有怕撞衫这一说。
  春节期间,服装厂加大了放活的数量,一次性放出去半个月的活计,够她们做到正月初七开班的。
  加工点的事情安排好了,韩屯村的服装厂却不能停下来,大卫需求的粗布床上用品,主要由韩屯村加工。大卫的订单不断增加,年假以前得加班赶出来。
  腊月二十三,主要是打扫卫生,家家户户的院子里,露台上,都晒满了洗好的床单被罩和窗帘。锅碗瓢盆也都洗刷一遍,院子里晒得到处都是。
  红英舅妈没空,在舅姥娘的指挥下,悠悠和智茹成了主力军,迪迪志高几个男孩子也得动手,就连志新和智萍,都得跟着打下手。
  悠悠把录像机拿出来,也想和大卫那样,制作一个家庭过年趣事专辑。
  这创意一出,得到孩子们的一致赞同,几个孩子不停点的轮流录制,恐怕漏掉任何一个有价值的镜头。
  泡好的红小豆、红枣、去皮的地瓜,一块放进大锅,开始煮豆沙馅。
  一麻袋的白萝卜全部擦成丝,也放到大锅里煮熟,再用凉水泡上,这么多的萝卜丝,连着煮了五次,盆里、水桶里到处都泡满了熟萝卜丝,房间里到处漂浮着萝卜味。
  智萍捏着鼻子,对奶奶说:“奶奶,这是做什么啊,可真难闻。”
  智茹告诉她:“这是做菜馍用的,可好吃了。得换好几次水,才能把这股味道泡没了。”
  志高满脸的怀念:“菜馍可真好吃,不过这味道确实不好。”
  迪迪对他们说:“这就是过年的味道,去年村里统一置办的年货,过年的乐趣少了好多。”
  听迪迪这么一说,悠悠才反应过来,自己和这个世界的差别。后世的年货种类繁多,可人们很少亲自动手,都是花钱买现成的。
  就连除夕夜的饺子,都是买现成的,年轻人别说包饺子了,就是煮饺子都有好些人不会。
  去年村里统一准备年货,悠悠觉得特别的正常,今天听了迪迪的话,才知道现在的孩子们,都有一种特殊的过年情怀。
  豆沙馅煮开后,在锅里焖了两个小时,舅姥娘才打开锅盖,里面的红小豆全部煮开了花,红枣的皮崩开了,地瓜块烂成了泥。
  放进去一斤白糖,舅姥娘拿着洗干净的长葫芦,用圆头在锅里使劲捣,红小豆、红枣和地瓜泥混合在一块,香甜味也随之飘了出来。


第771章 豆沙馅
  智萍贪婪的嗅了下鼻子,高兴的说:“这种过年的味道好,特别的香甜。”
  舅姥娘笑着说:“我放了一斤的白糖,肯定甜。”
  志新使劲闻了一会才开口:“奶奶,这是甜枣的味道,甜中带着枣香。”
  智茹却说:“是地瓜的甜味,甜中带着酸。”
  志高看奶奶累的脸上出汗了,就给奶奶商量:“奶奶,让我干会吧,您先歇歇。”
  “好,揣豆沙馅不能急,使劲得均匀,转着圈的揣,把枣和红小豆都捣成泥,和地瓜泥掺和在一起,就算成功了。”
  几个孩子看着好玩,就都上手捣一会,嘻嘻哈哈的,把干活当成了玩乐。
  哪里知道,越是到后来,豆沙馅越粘稠,葫芦头往外拽着费劲,往下捣更费劲。
  孩子们干不了几下,胳膊就没劲了,只得换人。舅姥娘想接过来,孩子们却没让。
  “奶奶,您歇着吧,我们人多,换着干不累。”
  人多力量大,一个多小时过后,豆沙馅终于成功了。舅姥娘拿了几个碗,一个里面装了半碗,让孩子们尝个鲜。
  “真甜!”
  “好吃!”
  “真好吃!”
  听了孩子们的欢呼声,悠悠赶紧用勺子挖了一口,沙糯香甜,确实好吃。
  回想起刚穿过来时,1975年的粘豆包,里面的馅大部分是地瓜,放的时间长了,一股坏地瓜的酸味。别说孩子了,大人吃了都反酸。
  不过,以后的春节,悠悠家做的豆沙馅,放的东西和现在差不多,加上一大家子在一起过年,粘豆包很快就吃完了,悠悠再也没吃过七五年那样难吃的豆包。
  舅姥娘看孩子们都说好,也尝了一口,高兴的说:“现在生活好了,这豆沙馅也比以前好吃了。”
  智萍不解的问:“奶奶,豆沙馅还有不好吃的?”
  “有啊,你爸他们小的时候,豆沙馅主要是用地瓜做的,一大锅馅放二斤红小豆就是多的,放上些红枣增加甜味,根本不舍得放糖。
  刚煮出来的时候,还比较好吃,可放了时间长了,地瓜馅坏的快,入口就是一股坏地瓜味,可真难吃。”
  听了舅姥娘的忆苦,悠悠不解的问:“舅姥娘,明知道地瓜馅放不长,咋还做那么多,现吃现做多好。”
  “以前过年就那习惯,正月十五以前不蒸馍,要是碰上今年这节气,干粮放的长毛,得溜好几遍。
  想起来那时候的人真傻,老辈人说头十五蒸干粮不吉利,年前就使劲的蒸。谁家要是蒸的少了,吃不到十五,大伙就说大年下都没吃的,一年都得挨饿。
  还是共产党好啊,破除封建迷信,干啥都讲科学。去年咱们村里,过年没一家蒸干粮的,今年的日子过的比那一年都好。”
  这边舅姥娘还没说完,志新就端着空碗请示上了:“奶奶,我还想吃。”
  “好,奶奶给你盛。志新,你还真随你爸,他每年过年,就爱吃这豆沙馅,蒸出来的粘豆包,反而不喜欢。”
  智萍说:“奶奶,我也吃完了,您再给我盛一大碗。俺三叔从小就聪明,这么好吃的东西,就是得多吃点。”
  几个孩子都举着空碗等着奶奶往里添,他们非常赞同智萍的观点。
  “嗯,三叔是个大馋猫,志新是个小馋猫。”
  志新非常光棍的承认:“我才不上当哪,当馋猫也得吃。”
  别说孩子了,就连舅姥娘都被他给笑喷了。
  过年忙碌着,听老人讲讲以前的老俗理,翻翻往年的轶事趣事,这也是一种文化的传承。
  七个孩子加上舅姥娘,把煮好的豆沙馅吃下去一小半,智茹看着剩下的豆馅,担心的问:“奶奶,剩下的还够包粘豆包不?”
  “这有啥够不够的,吃完咱在煮,今年天气热,放的时间长了容易坏。”
  志新大声的说:“奶奶,咱别包粘豆包了,就这样吃不行吗?”
  志高不同意:“你小不记事,粘豆包也好吃,你想吃豆馅好办,让奶奶给你留出来两碗。”
  “行,还有想吃豆馅的不,奶奶一块给留出来。”
  看着孩子们高兴的笑脸,悠悠舅姥娘是有求必应。
  村里大多数人家都高高兴兴的准备过年,可兰芝家却闹了起来。上午九点多,兰芝娘家的四个侄子,用地排车拉着奶奶,就赶了过来。
  原来,四个孩子放假后,都打着去姑姑家过年的主意,也不和奶奶商量,早上也不做饭,起床后就把奶奶架到地排车上,不顾奶奶的反对,拉起来就往韩屯赶。
  用两辆自行车带着地排车,速度还是比较快的,可伶老太太,早上一口热水没喝,孩子们又不知道给她铺盖好,躺在地排车上四处钻风。
  关键是四个孩子心急,根本没让老人穿上棉衣,老太太让他们给盖好被子,他们嫌耽误时间,根本就不听。
  二十多里的路程用了一个多小时,老太太连气带冻,到韩屯的时候,浑身冰凉打哆嗦,嘴唇发青,话都说不利落了。
  几个孩子进家,也不把自己当外人,把老太太仍在院子里,一连声的催促周嫂给他们做饭。
  周嫂那能听他们的,先紧着老太太来,让几个孩子给搭把手,把老太太抬进屋里,几个孩子都不乐意。
  周嫂只好自己把老太太包进屋里,带着被子不好抱,可老太太光着身子,不带被子也不行。
  老太条虽然瘦,可她个子高,周嫂好不容易才把老人抱进屋。
  兰芝闻信赶回家的时候,老太太刚躺倒床上,几个孩子正推搡着周嫂,催她先去做饭。
  看到姑姑回家,都委屈的大喊大叫:“姑姑,我们快饿死了,你赶紧让保姆给下速食面喝。”
  小的那俩还不忘提要求:“姑姑,别忘了让她给放鸡蛋和火腿肠。”
  老天太在家的时候,兰芝怕老太太吃不上饭,除了奶粉饼干点心外,速食面和火腿肠,都是成箱的送,老太太床头就有暖水瓶,饿了用开水泡上,好歹能对付一口。
  几个孩子,跟着奶奶可没少吃,特别是俩小的,每天啃干馍,火腿肠和速食面对于他俩,就算是美食了。


第772章 不管不顾
  老太太这次也是狠心了,不在惯着他们,他俩只有按照奶奶的吩咐,把家务活干了,才能吃上这些好东西。
  别说这办法还挺管用,俩小的为了吃的,凑合着也能把家务活干了,中午能溜热馍,把屋里扫了,也能给奶奶倒尿盆。
  说到底,老太太还是疼孙子,自己很少舍得吃这些东西,都留着给孩子们的改善生活了,当然了,俩小的在家,吃得肯定多些。
  尽管家里穷得一干二净,孩子们却没受着,依然壮壮实实,俩小的个头眼见的长高了。
  这几个孩子放假了,都想着去姑姑家吃肉,给父亲说了一声,带着奶奶就过来了,根本不管老太太的热冷。
  有兰芝照顾老太太,周嫂赶紧去冲了杯奶粉,来回的倒腾温了,端着喂老太太。
  老太太双手还在发抖,自己根本端不住杯子。
  一杯热奶下肚,老太太终于缓了过来,指着四个孙子骂道:“你们这些无义不孝的东西,为了能早点吃上肉,不顾我的死活,让你们给我掖下被子都不肯。
  你们这是知道吃肉得指望我跟着,要不是这样,肯定不会带我来。
  本来我想着儿子指望不上了,指望你们几个,经过今天这事,我算是看透了,你们四个我是一个也指望不上。
  算了,我都土埋半截的人了,也没力气管你们了。你们都回去吧,要是还念着我老婆子把你们拉扯这么大的情分,就别再来了,让我安静的活几天。
  要是你们想我早点死,跟着我死活的赖在你们姑姑家,我回家等死也不能如了你们的意,不能让你们祸祸得你们姑姑也不能过。”
  俩小的一听奶奶还要回家,都不干了,哭着叫着的喊:“奶奶,咱们别回家了,还是在姑姑家住吧,在这里住吃得好过得好,回家光吃咸菜啊。”
  俩大的到底懂事了,听奶奶这么说,也生气了,张口就质问奶奶:“奶奶,您留在姑姑家是不愁吃喝了,替我们想过吗,家里没有一点东西,我们回家只能擎等着饿死。
  奶奶,我们现在就是想养着你,也没那能耐。你至少得等我们长大了,再说孝顺不孝顺的。”
  兰芝问他们:“家里早就没东西了�
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