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娱乐圈御厨-第10部分

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    她不动声色的咽了下口水,干咳一声清清嗓子,“外面下雪呢,我开车跟你一块去吧。”
    从《露一手》回来之后,眼见着杨柳的烹饪热情日渐高涨,担心她身体的秋维维特地找了医生和健身教练,给做了详细的检查。
    杨柳的体质比较特殊,她的消化功能远比普通人来的低得多,所以不仅不容易长胖,甚至稍微剧烈点的运动和情绪上的波动也会引发体重的急剧下降。
    针对她这种情况,之前医生和健身教练也都制定过特殊食谱和健身计划,但因为杨柳本人性子比较急,情绪波动很大,基本上一点儿用都没有,哪怕有点小肌肉也还是一副柴火棍儿的模样。
    这次听秋维维叙述了杨柳最近一段时间的食谱之后,医生竟然很赞同!说荤素搭配的很好,营养全面,既然她自己还爱吃,就这么保持下去就挺好。甚至就连教练也说,烹饪什么的,也算是一项运动嘛……
    检查结果极大地助长了杨柳的“气焰”,就连江景桐看了报告之后也亲自找秋维维谈话,如此这般的吩咐了一顿,大意就是不要压制杨柳的烹饪意愿,天高海阔任她发挥云云。
    要知道,这可是个吃货所向披靡的时代啊,美食加美人,凑在一起简直杀伤力翻番!
    有了几方联合支持的杨柳如同得了尚方宝剑,行事越发“肆无忌惮”起来,连带着秋维维也是三天两头的跟着改善伙食,眼瞅着v字形尖下巴也日趋圆润……
    外面大雪纷飞,寒风呼啸中,片片雪花打着旋儿的从天而降,让整个世界都模糊一片。
    也不知下了多久,地上已然积起薄薄一层,踩上去嘎吱作响。
    大口呼吸,冰凉的口气带着满满的水汽直透肺腑,从口腔一路延伸下去,连带着头脑都清醒了。
    秋维维开车直奔农贸市场,跟在杨柳后面亦步亦趋,“你想做什么啊?”
    杨柳边走边看,“唔,弄点零嘴儿吧。”
    胃容量有限,还是得做点零嘴儿磨磨牙。
    几分钟后,她在家禽区停了下来,单手托着下巴,盯着笼子里嘎嘎乱叫的鸭子看起来。
    不知是不是厨师特有的杀气,原本活力四射的鸭子们在被杨柳盯着看了几分钟之后,竟然先后闭嘴,一只两只的耷拉着翅膀窝在角落不动了。
    秋维维不禁肃然起敬,在她耳边小声问,“要做鸭子?”
    然而杨柳回过头,说了句听上去非常遥远的话,“说起来,该准备年货了啊。”
    秋维维嘴角一抽,“现在才刚进十二月啊,这会儿就准备年货,是不是太早了点儿?”
    杨柳幽幽道,“你不懂。”
    说完,她就围着那几家家禽铺子转起了圈,时不时的还停下仔细观察,最后终于选定其中一家。
    见她们上门,一个机灵的小伙计跑过来,笑呵呵的问,“您看中了哪只,我们帮您杀了带走。”
    杨柳说,“我想订点年货。”
    小伙计一听,半点也不带惊讶的,扭头往里面喊,“老板,有人要定年货!”
    “来了来了!”一阵急促的脚步声过后,一位面相老实忠厚的中年男子擦着手过来,笑容满面的看向杨柳她们,“是二位要订年货?要多少?几号要?”
    杨柳想了下,指着其中一笼鸭子说,“就照这个品质的,我要二十只,还有那边的山鸡,要十只,接下来的这个月你都帮我用好料单独喂着,水也要好水,等提货那天现杀,可不许蒙我。”
    内行人听门道,老板一见她这驾轻就熟的样子就知道遇上老手了,当即笑着点头,“行,您放心,我们这都是十多年的老店了,从来不蒙人。不过可有一点,单独喂料单独饲养的话,价格要贵一成。”
    杨柳半点不含糊的点头,“这个没问题。”
    老板给开了单子,秋维维一个箭步窜上去交订金,完了之后对杨柳说,“我也白吃白喝这么久了,其他的帮不上忙,以后你采购的话,我就出资,好歹吃个心安理得。”
    大家都不差这点钱,非要计较反而伤感情,见秋维维执意如此,杨柳也就答应了。
    离开家禽区的时候,杨柳手里还多了几大包分装好的鸭舌、鸭翅、鸭脖什么的。
    稍后,她又去肉类区订了一批猪、牛肉和下水,俨然一副准备好过大年的架势。
    面对秋维维“买这么多,吃的完吗”的质疑,杨柳给出了完全无法拒绝的答复,“不是还有你么!”
    瞬间,秋维维就觉得自己肩头沉甸甸的,那是一种身负伟大使命的责任感!她能辜负对方的深厚期望么?那指定不能啊!
    杨柳盘算的特别好:
    电影电视两大年末盛典十二月十三号结束,她从那天开始休假,到一月十三号结束,而订的年货一月二号就到了,时间足够啦!
    越想越美,回到公寓她就忙活开了,中间一抬头就发现秋维维竟然拿着手机冲自己拍!
    “你干嘛呢?”
    秋维维一摆手,“你就做你的,我都想好了,以后咱隔段时间就上传一个你做菜的视频,包你受益无穷。”
    术业有专攻,在对外宣传这方面,三个杨柳加起来也不是秋维维的个儿。听她这么说,杨柳深以为然,还很配合的调整了下角度,以确保在镜头里美美的。
    冬日苦闷,她要做点儿麻辣口儿的刺激一下!
    抽油烟机轰轰作响中,大锅架起来,烧热了油,撒入大把大把的辣椒、花椒、山椒和葱姜蒜爆香。
    空气中爆炸一般蔓延开一股又麻又辣的味道,这股味道好像有意识一样,拐着弯儿的往鼻腔里钻,呛得人喷嚏连天,涕泪横流,喉咙都跟着火辣辣的,喘气也不是,不喘气也不是。
    凑近了看热闹的秋维维一下子就被熏了个措手不及,一连打了十来个喷嚏,眼泪鼻涕争先恐后的糊满脸,狼狈不堪。她再也不敢多待,一溜烟儿的跑到阳台上呼吸新鲜空气去了。
    杨柳事先戴了用水打湿的口罩,边看边笑,手下不停:
    纤细的手腕子擎着锅一抖,里面满满当当的棕红色配料齐齐奔向天空,在虚空中圆润的划出一条完美的弧线之后,再次乖乖跌回锅中,说不出的优雅动人……翻炒几下后再加一点豆瓣酱,放入洗净的鸭舌爆炒,中间再依次加入料酒、盐等佐料。
    等秋维维回来,她已经在大锅里倒了水,咕嘟咕嘟的煮起来。
    泪眼朦胧的秋维维不禁感慨,“幸亏当初你没要那套开放式厨房餐厅的,不然可真是没法儿住了。”
    杨柳冲她眯眼一笑,又拿出另一口锅,开始重复刚才的步骤。
    秋维维不解,“多费事啊,都放一锅煮不行么?”
    杨柳摇头,把鸭头倒进去翻炒,“那怎么能行!不同部位的味道不同,对汤汁的吸收度也不一样,就连起锅的时间都不相同,要是都用同一锅,最后只会是个四不像。”
    就像这鸭头和鸭舌,一个细细长长扁扁,无遮无拦;一个圆圆滚滚胖胖,外面还有一层骨头壳子罩着,构造完全不一样。要想都达到那种汁水浓郁、满口生香的程度,所需要的火候和烹饪方式必然相差极大。
    秋维维听得蚊香眼,当即表示受教了。
    好吧,她就是个彻头彻尾的外行,虽然不会做,但她会吃啊……
    做好的鸭舌红彤彤、亮晶晶,远远的就能闻到一股诱人的鲜香,捻起一块放入口中,不等咀嚼,麻辣的味道就已经回荡在整个口腔,刺激的人涎水连连。
    鸭舌肉津津的,带着特有的弹牙触感,劲道,有嚼劲,咬一下似乎还会有些许浓汁喷溅出来!充分渗透进来的汤汁将各种配料的味道完美分散,交汇融合之后终于完成一曲动人心魄的大合奏!
    秋维维单就着一碗麻辣鸭舌,豪情万丈的喝了三碗蔬菜汤,最后整个人都满身大汗的瘫坐在沙发上,脸上全是心满意足,就是一张嘴有些红肿,活似红香肠……
    
    第十二章
    
    参加完年末电视盛典回来之后,杨柳就一个感想:
    下次再也不去了!
    一群电视圈的,她一个出道没两年的电影演员基本上谁都不认识,而且一群女演员盯着她的眼神中都充满了明晃晃的不善:又是个来跟老娘抢关注的小女表砸!
    整整一晚,她都在对着空气微笑,偶尔摄像机转过来的时候,还要做出一副“哎呀我好开心啊,来参加这次盛会真是太荣幸了”的雀跃表情来……
    因为国内外每年都有好多电影节,所以华国年末电影盛典其实基本上就是一群电影人凑在一起谈谈天,唠唠嗑,相互表彰下大家过去的一年辛苦了,新的一年继续努力什么的。然后颁发几个诸如“最具人气”“最具潜力”之类没什么含金量,纯属逗趣的奖项,最后参加完了酒宴之后再呼朋引伴的到外面二次碰头之类的,所以整体气氛都比较其乐融融。
    但电视盛典不一样,它是真的颁奖,而且分量相当重,因此从一开始的基调就比较剑拔弩张。
    别看大家表面上嘻嘻哈哈,其实内心想法大体一样:能挤掉一个是一个!
    反正节目时间就那么长,镜头就那么多,这会儿冷不丁的挤进来一个抢镜的,貌似见鬼的还入围了什么奖项角逐……真是想把丫拖出去套麻袋啊!
    真要说认识的人,倒也有,甚至还是同一家公司的,比如说,何青。
    然而何青根本就懒得装给别人看,仗着双方位置隔得远,连个招呼都没打就跑一边跟别人寒暄去了,留下杨柳自己跟一群想拍“姐妹相见欢”画面的娱记站在原地干吹冷风,要多尴尬就有多尴尬。
    尤其等后面何青提名视后,并真的拿下“年度最受欢迎女演员”之后,随大流拍巴掌的杨柳忍不住在心中感慨,别说,人家嘚瑟也有嘚瑟的本钱,还是有几分真本事的。
    但当她对上何青穿透大半个晚会现场投过来的挑衅眼神时,刚才那些许敬佩就都特么的喂了狗。
    什么混账玩意儿啊,你嘚瑟个屁,滚犊子吧!
    女演员之间的相互敬佩、惺惺相惜什么的果然都是骗鬼的!
    然后在13号的电影盛典上,杨柳饱受摧残的内心得到了极大的安抚。
    忙活了一整年的电影人基本上能来的都来了,又因为今晚不存在竞争关系,所以大家脸上的笑容都尤其真诚,见面打招呼基本上都用抱的,真是处处洋溢着堪比过年的欢乐气氛。
    三天前杨柳拿到了来年三月份那部新电影的剧本,顺带着终于知道了一直悬而未决的男女主角人选,女主角倒罢了,倒是男主角,竟然是冯京!
    对,就是那个喜好碎碎念的,同样参加过《露一手》拍摄的冯京,人家可是国内正经的影帝。
    毕竟有过同在一档节目的缘分,原本杨柳还想借这次机会跟他提前熟悉下,结果对方刚拍完《露一手》就去西北拍电影去了,杀青的话怎么也得到明年二月份,然后紧接着就是三月份跟杨柳他们的新戏……
    知道了冯京的行程表之后,杨柳顿时就有点自惭行愧,瞧瞧,这才是真正的劳模!
    没见到冯京虽然有点遗憾,但能见到其他众多圈内同行前辈们也很好,一圈下来,杨柳也是开心的不行。
    这些人,都是重金包裹的潜在客户啊!
    等候走红毯的时候,一大堆光鲜亮丽的电影演员都各种扎堆儿,三五成群,高谈阔论好不热闹,偶尔几个逗比还相互打闹着窜来窜去,几名工作人员�
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