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而不愧是北安郡的大户,这边的分店也备着个小冰窖,乔晚确认过一切齐全后,便开始用王锦令人拿来的食材下手。
这个是最简单,并不需要花什么心思,乔晚几乎是闭着眼睛都能按正确的步骤做完。
不过她的力气还是小且有余,见王锦还特地让一个厨娘来帮她打下手,乔晚便冲他感谢一笑,然后就毫无保留的将做法统统教给这厨娘。
做是简单,但蒸要时间,冰镇也需要一定时间。
乔晚就趁着等待的功夫,先跟王锦聊起这薄荷还能做的东西来。
一是薄荷茶,对于酒楼而言,茶水是完全不可少的,但都是正经略贵的名茶,这种茶在炎热的夏日里喝起来,就不是那么回事了。
但薄荷茶却是本身就具有清凉解暑的作用,冰镇过后更是爽口,而且不必因着价高,而让人望而却步。
“当然,”乔晚还很体贴的道,“如果锦绣酒楼并不想卖这种廉价茶水,可以定成随菜附送,作为一种只此一家的非卖品,说不定还能有更好的反响。”
说多无用,重要的还是要尝一尝。
乔晚用剩下的薄荷叶拿去煮,而后茶水冷却后,又添入了少量的蜂蜜,再拿去冰镇。
等了半刻钟,不仅仅薄荷茶好了,薄荷绿豆糕也冰镇完,从模具里小心翼翼的倒出来后,便见得一片晶莹绿意,让人食指大动。
王锦迫不及待的先吃了口绿豆糕,而后再喝了口薄荷茶后,原本在火热厨房待得心内一片火就顿时镇压下去,从身到心甚至四肢百骸中都是一片清凉,口齿间还留着清凉的淡淡香味,的确是一点药味都没有。
倘若说刚刚还有一些怀疑薄荷会不会影响味道,这会便是确定没有薄荷不行了。
他满意的对一直在旁观看的厨师厨娘说了几句话,然后就转过来对乔晚一颔首道:“乔姑娘,这薄荷绿豆糕和薄荷茶你开个价吧。”
☆、第32章 第一桶金与朋友
“当真?”回到雅间落座,才听她说完,王锦就不由诧异看她,“你只要薄荷的钱?”
乔晚微笑点头:“不错,相信王公子也看出来了,这两样的做法并算不上多特别,只是多加了一味薄荷,以及经过冰镇后味道会体现出不同来……而这薄荷好巧不巧的应是只有我有,所以只跟你要薄荷的钱而已。”
仔细辨认过她的神情是否真心实意后,王锦便先犹豫了片刻,随后才道:“既然乔姑娘自己提出,那么在下便恭敬不如从命了。”
能这样痛快才好,那么,要接着往下谈应该也是能更顺利一些。
乔晚便也不多啰嗦,暂时将薄荷的事放到一边,转而道:“那么,王公子可还想要昨日带来的那两种饼点的做法?”
知道她这回是真要谈钱了,而且通过刚刚亲眼目睹她或亲手或言谈传授做法,王锦已经百分百信任她,先点了头后,就占据主动的开了价:“两种一百两银子,假若往后卖得不错可再加银子,或是让姑娘分红,你说可好?”
一百两银子?
乔晚顿了顿,她对古代的金钱概念不大,只知道对于陶家村的人而言,几两银子已是笔大财产,而张员外亦是仗着是五十两的债主便能为非作歹。
那么,一百两银子还是不少的。
而且重要的是,王锦能在不确定是否真能卖得好的情况下给出一百两银子,还承诺以后会让她分红,那么她就毫无拒绝的理由了。
加上这着实算不上什么独家秘方,她就当是收学费教出去而已。
乔晚想着便点了头道:“好。”
“那再加上姑娘之前所说的特殊工具,一共给姑娘两百两银子,”王锦说着,就拿过身上挂着的有些鼓囊囊的荷包推过来,“同意的话,姑娘便点一点,看数目对不对。”
跟聪明人谈事果然很省事,乔晚本来还想提一提那工具的事,这会听他主动提起,还把银子也一并给了,脸上就不由露出几分笑意。
要做烤箱的话,其实也不难,做工费肯定是由他们出,然后就算做了,他们未必知道用,还是要由她来教。
所以这个一百两银子,倒是有些略多了。
但向来没有卖家嫌钱多的时候,而且她往后还有很多机会让王家受益,倒也无需在意这么点银子了。
乔晚便点了头的解开荷包,看着里面那稍大一些的银元宝一怔后,便暗自伸手进去托了托重量,确定是比之前那五两银子重一倍,然后数过是二十个后,才重新系上荷包。
两百两银子到手,既能顺利换掉那五十两银子的债,又能让家中日子好过些,想想都觉得欣慰不已。
王锦都这么有诚意了,乔晚自是不再保留,再度跟着去了后厨一趟,示范过鲜花饼和冰皮月饼的做法,再叮嘱过需要重视的细节后,便正式说及那特殊工具也就是烤箱具体该怎么制成。
王锦听了,就不由很是犹疑的道:“你说的那特殊工具就是一个大炉灶?真的可以拿来做之前那种小饼?”
乔晚一笑:“当然不仅仅是一个大炉灶,要比平常炉灶的火大很多,并且得一直有这个热度,另外就是要绝对不通风,火只能在炉内烧,不能见光。”
“那可否用大量的炭呢?”王锦虽然觉得有些不太值一百两银子,但为了以后做那种小饼着想,便还是配合的问。
“恩,最好是无烟并对人的身体无害那种炭,”乔晚点头道,“再是炉灶的外墙一定要厚,不通风并不传热,能将热度很好的封在内部。”
差不多明白她是什么意思,但一时间还是摸不透是要怎样做,王锦便先应下尽快找人照着她的要求把图纸画出来,然后再在厨房边上另辟一间屋子单独放置这个炉灶。
而后,王锦本来还想留她吃饭,在听到她说崔氏单独在家还行动不便时,便作罢的送了她和乔湛出去。
然后还是将马车给他们用,并说好第二日再去接她送薄荷叶过来。
刚收了两百两银子,又有看似比较靠谱的车夫跟着,想着就算不是集市,那些街上的店铺应该还是会开门,乔晚便带着乔湛去先逛了一圈,买了必备的生活用品和大米面粉以及一些别的调料配料。
而在重新上路后,眼看就快到城门口时,马车却是突然的停了下来。
乔晚下意识的心里一慌,握紧了乔湛的手后,才略微倾身向前小心翼翼的拉开帘布往外看去。
这一看,就刚好与也正好看向车内的凤恒对上。
她微微一愣,他这是来找她?
凤恒既已看到了她,就不再跟车夫多说,不管阻拦的直接一跃跳上马车,掀开车帘对着乔晚一笑:“小姑娘,又见面了!”
“啊,你好,不对,凤公子好……”乔晚有些反应不过来,看着他直接进来在对面坐下,然后还对她旁边的乔湛友好的一挥手打了个招呼。
昨日在县衙门口,乔湛有看到乔晚是跟着凤恒出来的,所以倒也不害怕他,只是睁大着双眼,很是好奇的看着他。
乔晚则是先跟外面的车夫说了声,然后才转回来有些复杂的看向凤恒,问道:“凤公子可是有话要说?”
凤恒没废话,直接丢了个荷包过来:“听闻你欠了那张员外五十两银子,先拿去还了吧,算我借你的,日后慢慢还。”
有些无措的接过那荷包,乔晚还是忍不住的道:“凤公子,就算是我救了那萧公子,但昨日你已救了我一命,还拿走了欠条,说起来还算是我欠了你一个人情……”
“所以呢?”凤恒一挑眉,“一个人情欠也是欠,两个人情也是欠,到时一并还了就是,还是说,你不觉得你能还得起?”
这倒不是,只是……看着他笑意满满的双眼,乔晚突然就说不出什么来了。
有那么一瞬,她能看出凤恒是拿她当朋友看待,还带着想要了解更深的好奇心。
朋友可以交,但是钱却是不必拿。
乔晚拉过他的手,不容置疑的将荷包重新放了回去:“你能这般相帮我很感谢,不过银子我已够了,不必再借。”
☆、第33章 再生惊喜动力足
“够了?”凤恒一怔,“哪来的?”
乔晚谦虚的道:“方才赚了二百两,买了些东西,还剩一百九十多两。”
“……”凤恒有些傻眼,再次意识到自己好像低估了眼前这人,回想起初次见她时的场面后,就觉得并非是那么难接受了。
片刻后,他很是自然的收起荷包,道:“哦,那便好。”
“还是多谢凤公子一片好意,这份情我记下了,日后有机会一定报答。”看着他有些呆的反应,乔晚正式卸下心中防备,认定了他应该是一个好人。
她这样一说,凤恒反倒是有些伤感了:“我也没帮上忙。”
“以后总是能帮上的。”乔晚习惯性的安慰道。
凤恒听了不由眼前一亮:“也是,我就住在城南,有事的话派人送信到城南凤府即可。”
她还从未见过这般希望能帮上忙的人,不过既然知道是好意而非坏心,那就坦然接受再回报回去就好,乔晚欣然点头道:“好,我住在陶家村,凤公子若有事也可来找我。”
虽然她并不觉得会有那样一天,但说了总比不说的好。
凤恒听了很是满意的道:“一定,那我这就告辞了。”
说完,便利落的起身掀开门帘跳下了马车,在车夫的幽怨眼神中潇洒离开。
马车重新上路后,乔湛才开了口道:“阿姐,那个大哥哥真是个好人!”
乔晚闻言不由一笑:“是啊,难得一见的好人。”
随后,她又拉着乔湛认真的到:“湛儿,今日的事倘若娘亲问起,你就说什么也不知道,可好?”
“好!”乔湛想也不想的点头应了,而后才歪着头看她,“为何不能告诉娘亲呢?”
“呃,”乔晚掐了掐他软软的脸颊,笑着道,“因为阿姐自会跟娘亲说,所以不必湛儿说了呀。”
乔湛似懂非懂的点了点头,虽然觉得有些不大对劲,但还是选择了相信乔晚。
而在吃了些王锦让厨房打包过来的点心后,乔湛就困倦的睡了过去。
乔晚收好东西,小心的让他枕在自己的腿上,随后拉开窗帘往外看了看,见快要到了,心里也略定了定。
不一会,马车便速度平缓的进入了陶家村,乔晚没有去管外面大大小小不知多少双眼都在打量着马车这边,只管收拾好她所有的东西,然后预备下一颗小碎银,到了之后便给了那车夫。
那车夫本是不愿收,在乔晚坚定的态度下便只好收了,随即就很是自觉的帮她拎着东西进去,又跟她说好明日再来接,才高高兴兴的驾着马车离开。
看着马车远去,乔晚摇头一笑,然后将门关上进去。
崔氏正在给小心的给乔湛擦汗扇扇子,见她进来,还是忍不住的小声问道:“湛儿的身子可还好?”
想起她早上随意乱说的借口,乔晚哦了一声:“外伤都好了,就是体质弱了些,不过也无需吃药,食补就好。”
“食补?”崔氏听了不由面露为难,“娘会做的菜实在不多……”
“娘你好好养身体就好,”乔晚一边将买回来的东西分类放好,一边道,“新买了米面,娘是想吃粥还是面?”
“你都会做?”下意识的问出之后,崔氏就不由想起这几日的一日三餐都是由她做的,眼中闪过一丝心疼后,才道,“娘不太饿,煮点粥就好