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小乙种田记-第56部分

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    “娘,你盼年吗?”陆小乙问。
    “盼呀!只是不像你们小孩子都盼在脸上,我是盼在心里。”玉兰笑着说道:“我小时候也跟你们一样,盼着过年能吃肉能穿新衣,现在我盼年是因为新年里你们又大一岁了,开了春地里又可以种粮食了,家里又能买小猪崽养了……猫了一个冬,谁不盼着新年啊?”
    陆小乙顿时笑起来,“我盼年是盼着明年多赚钱,盼着咱家建新房。”
    玉兰嗔道:“我盼你别掉进钱眼里!”
    陆小乙哈哈笑起来,赶忙保证不会。
    玉兰笑道:“你爹挑水回来了,你去叫小丁过灶房来,跟我学做除夕的饭菜。”
    除夕的菜较之以往种类更丰富工序更复杂,炸肉丸、炸豆腐泡、炸酥肉、炸花生米都需要技巧,玉兰一边操作一边给小乙小丁讲解,比如肉馅里要放鸡蛋和红薯粉,这样炸出来的丸子才不会散开;比如豆腐泡炸到手指按一下能迅速回弹,火候刚刚好;比如酥肉条要挑肥瘦相间的五花肉,酥肉面衣要用鸡蛋和红薯粉调和,千万不要加水否则下油锅会溅开;比如花生要在炸脆前沥出,等到花生凉下来正好脆脆的,若是等到炸脆才起锅,花生肯定焦糊。
    小乙和小丁都认真的学着,等到干货炸完,玉兰又开始揉面做些小面食,有细条儿有小圆粒,还有圆圈儿,陆小乙搓了根细面条绕了个简单的麻花,玉兰见麻花形状可爱,称赞一番,后面的面食全部做成小麻花状。
    半锅油用去一大半,剩下的被玉兰盛出来炒菜用。
    等到炸货都冷却了,玉兰每样捡了些,让陆小乙给余粮送去。
    陆小乙道:“娘,把粮哥叫来一起吃吧!”
    “粮子肯定不会来的,”
    “为啥?”
    “俗话说:乞丐都有个三十夜。哪有除夕夜在别人家过得?咱也别为难他了,送些炸货最合适。”
    哦,原来还有这么一说,陆小乙点头表示懂了,接过食盒往前院走。
    玉兰追出来,改口道:“雪厚的很,不行就让你爹去。”
    “爹在忙着糊窗纸贴对子呢!我去就行。”说完,径直出了院门。
    雪不是很厚,刚到脚踝上,踩着吱嘎有声,再看看四周房舍,全覆在一层皑皑白雪之下,小路上有深深浅浅的脚印,深得是人踩下的,浅的是猫猫狗狗的。
    陆小乙沿着小路往上溪村去,路上的脚印越来越少,她专挑没有脚印的积雪踩下,很快,身后便踏出一串规整的脚印来。
    余家小院正炊烟袅袅,想像余粮在灶房里笨手笨脚的模样,陆小乙不自觉的笑起来,拍门的力度透着欢愉。
    院内的黑虎已经吠叫起来,余粮前来开门,见到来人笑得露出一口白牙,“来的正好,我正愁先放肉还是先放调料。”
    黑虎谄媚的上前蹭陆小乙的腿脚,汪汪叫个不停。
    陆小乙抱着食盒进院,只见院内的积雪都扫到一角,两间泥墙小屋的门框门眉都贴着红艳艳的新春对子,新换的窗户纸跟雪一样洁白,不由赞道:“你这小院收拾得不错!”
    余粮挠头,笑道:“祁叔说年初一要过来,我才想着收拾收拾。”
    陆小乙想起那个二货,问:“风哥也来吗?”
    见余粮点头,陆小乙喃喃自语:“远离二货,珍爱生命!初一天最好别遇着他。”
    余粮听不清她嘀咕的什么,想起灶膛里的柴火,蹦跳着往灶房冲,顺带着喊她:“来帮我一把。”
    陆小乙跟去,见灶房里肉和菜不少,肉块切的四四方方大小匀称,菜也洗净放在一个菜篮里备用,一堆调料散在菜板上。
    “你这是?”
    余粮指了指菜板又指了指肉块,有些羞赧,“红烧肉……怎么做来着?”
    陆小乙把食盒放下,把棉袖往上捋了捋,得意道:“你可算找对人了,哈哈,你烧火,我来上灶,红烧肉嘛,简单的跟个‘一’一样。”
    余粮挺喜欢看陆小乙得意的小模样,要是头再抬高点,双手叉腰上,气势会更足一些。
    “油呢油呢!还有糖,糖在哪儿?”陆小乙很快进入角色,把红烧肉的调料配齐,就催促余粮:“烧火烧火!”
    随后油吱铲子动、肉翻调料香,然后加水小火慢炖,陆小乙拍拍手交代一番,准备功成身退了。
    余粮塞些柴进灶膛,帮她把食盒空出来,然后翻出两只野兔给她,笑道:“下雪捕的多,想着给你家送两只当年礼,你正好顺路带回去。”
    陆小乙也不推辞,笑着接过,两只兔子一个食盒,提溜起来好费劲。
    “等等。”余粮想到什么,进屋找出一截草绳把两只兔只系好,挎搭在陆小乙肩头,然后满意道:“恩,这样扛着就不累了。”
    陆小乙一脸黑线,想她一个小萝莉,戴着一顶厚棉帽,穿两件厚棉袄,两条厚棉裤,肩扛两只肥兔,手提一个食盒,怎么想怎么矬,而且,还是在她有些心动的少年面前……
    余粮没她想的多,也没觉得她这身扮相有什么不好,嘱咐她下山小心滑倒,越嘱咐越不放心,索性取下兔子自己提溜着,把她送到山脚才回转。
    玉兰已经把中饭的肉和菜准备齐全了,见陆小乙扛着两只兔子回来,道:“让你送点炸货去,你咋又扛两只兔子回来?”
    陆小乙彪悍的小身板一抖,把两只兔子从肩膀上摔下来,“粮哥送的年礼,我今天不收,他明天还会送来的。”
    玉兰把肥兔收到后院的瓦缸里放着,数九寒天也用不担心坏掉,“先放着吧,等你舅他们过来,咱再烧着吃。”
    “舅舅他们啥时来呀?”
    “初二咱去你外祖家,等你舅妈她们回完娘家,一起过咱家来。”
    玉兰又道:“去看你爹那边忙完没,我这边要开始炒菜了。”
    陆小乙噔噔跑到前院问完陆忠,又到灶房传话,玉兰让小丁烧旺火,开始炒菜。
    尽管晚上要到陆家西院吃团年饭,玉兰中午做的菜依然不少,五香豆腐泡,酥肉黄花汤,红烧肉、干红椒小炒肉,家常豆腐,外加一盘腌萝卜,搭配白面大馒头。
    饭桌上的气氛比往常都热烈,小庚捧着比他脸还大的馒头,笑的合不拢嘴。
    陆忠笑道:“儿子,一个能吃完不?”
    “能!”小庚已经咬了一口,鼓着腮肯定道。
    “好小子,只吃馒头行不行?”
    “不行!”说完,立马拿筷夹红烧肉。
    陆忠哈哈笑出声,对玉兰道:“小乙爱吃辣,小丁喜欢吃瘦肉,小庚爱吃红烧肉,你把桌上的菜盘挪一挪,都放得离他们近点。”
    玉兰道:“桌上无短手,不用挪,他们都能夹着。”
    孩子们纷纷伸手演示,果然都在手臂范围内。
    陆忠笑着点头,招呼孩子们快吃,吃完饭,陆忠让玉兰早点去西院帮忙,顺便拿些肉菜过去,晚上团年饭不能全由西院承办,得知玉兰早已准备妥当,满意的夸赞几句,惹得玉兰红脸嗔怪他。
    陆小乙见爹娘如今秀恩爱,知趣的带小丁小庚到院外玩去了。
    除夕这天,萦绕在下溪村上空的喜庆之气愈发炽烈,尤其是中饭后,人们都纷纷走出院子串游起来。大人们脸上洋溢着喜悦的笑容,见面都要恭贺几句,小姑娘小少年们更是玩耍嬉闹,嗓门胜过以往。连带花犬也不像往常那般喜欢吠叫,见人会摇尾巴看起来温柔多了,甚至那些高冷的猫咪,见着人也不会立即溜掉,反而近身嗅你身上的油烟气,然后朝你喵呜喵呜萌叫。
    小庚嚷嚷着要去村中心孩子们的聚集地玩耍,换着往常,陆小乙是懒得去的,在自家院外香樟树下玩玩就知足了,如今被除夕的氛围感染,笑眯眯的同意了,带着小丁小庚往聚集地奔去。
    好家伙,村里的姑娘小子几乎都到齐了,大一点的凑成堆说话,小一点的叽叽喳喳相互追逐。
    陆小乙眼尖,立刻寻到喜鹊和春花她们的身影,屁颠颠的跑过去打招呼,喜鹊拉着小乙道:“嘻嘻,你是怕冷的,我是懒的,春花是又怕冷又懒,一到冬天都窝在家里,同一个村子也见不上两面。”
    陆小乙道:“你懒在哪里?我娘说前阵儿见你在冰冷的溪水里洗衣服,后来溪水上了冻,你莫不是懒得凿冰?”
    “看我不撕了你的嘴。”喜鹊笑着伸手,圆鼓鼓的手套戴着,不露五指,怎么撕嘴?
    陆小乙故意把嘴噘着凑上去,嘟哝道:“撕呀撕呀!”
    喜鹊拿手套戳她,然后解释道:“我娘前阵儿身体不好,我在家中是老大,我不洗难道让弟弟妹妹去洗呀!”
    陆小乙曾以为是花婶逼着喜鹊去寒溪洗衣,不仅愤慨花婶重男轻女,更是把喜鹊想象成受虐小姑娘,得知实情原来是她误会花婶了,陆小乙心里羞愧,对喜鹊道:“喜鹊,你是个好姐姐!我要向你学习。”
    小丁挽着小乙的手,甜甜道:“你也是好姐姐!”

  ☆、第60章

几个小姑娘说得正欢,不知谁砸个雪球过来,刚好砸在喜鹊头上,把风帽都给她砸歪了,喜鹊气的朝对面一群小少年吼道:“是谁砸我?”
    喜鹊的弟弟喜柱也在那群小少年中间,马上指认申强。
    申强怪叫着抱住喜柱,闭嘴闭嘴的嚷着。
    喜鹊气鼓鼓的捧雪搓成球砸向申强,申强后背中招,顿时放开喜柱,开始搓雪球还击,谁想他还击的却不是喜鹊,而是喜鹊旁边的陆小乙。
    见陆小乙肩膀中招,申强叉腰哈哈大笑,“总算砸准了!”
    这个申胖子,原来第一次是冲着她来的,偏偏砸到喜鹊身上了,陆小乙气的搓球反击,砸中申强的肚子。
    申强高兴极了,拍拍袄子上的雪痕,招呼身边几个小少年向这边的小姑娘砸雪球,小姑娘们的兄弟姐妹很快加入进来,顿时,雪球乱飞人影乱窜,嘻嘻哈哈闹腾许久。
    陆小乙身上已经跑出了汗,小丁小庚更是脸颊红红,额发汗湿,陆小乙担心像上次那样受凉,赶忙带小丁小庚回家去。
    玉兰和陆忠中饭后就去了西院,玉兰帮着准备年夜饭,陆忠则陪着陆寿增和陆勇聊天。
    陆小乙也不急着去西院,先去烧些热水端到卧房,小丁不用她帮忙,需要她帮忙的是小庚。拧干布巾把小庚擦洗干净,然后给他换上干爽的底衣,在屋里呆到心情和身体都平静下来,才一同往西院去。
    西院灶房里一片忙碌,陆婆子在灶膛前烧火,火光映得她脸颊红红,看起来眉眼舒展,没有半分黑脸闹脾气的迹象。
    玉兰熟练的切着菜,王冬梅在一旁包饺子,陆小乙和小丁嚷嚷着要帮忙,玉兰便丢给她们几个蒜头。
    陆寿增早就把酒坛子抱出来放一旁小几上,一个青白色瓷壶已经沽满了琼酿,就等开席了。
    年夜饭菜品种类虽不多,分量却十足,大碗大盘的装满上桌,香味顿时弥漫整个膳堂。
    一家人吃得尽兴,吃到最后饭菜剩下不少,饭桌上的节奏也由吃转变成说。
    陆寿增喝了酒话就多,唠叨完陆勇又跟陆忠说来年春耕的事,玉兰跟王春梅说的起劲,唯独陆婆子独坐一旁紧闭双唇。
    陆小乙猜是陆寿增提前有交代,不然陆婆子不可能一直这么顺服。
    小庚也感觉到陆婆子的异常,特意夹块肥腻腻的红烧肉给她,稚气道:“祖母,给你吃肉。”
    陆婆子前一刻还毫无表情的脸,马上涌上一层激动,用碗把红烧肉接过,也不着急吃,反而把小
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