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马达大乌龟，这种乌龟最大的特色是脖子探出身体外时体积巨大，完全与乌龟本身的身体不相称，
“我们平时看到乌龟脖子都是直线距离的伸缩，它却是脖子横向展开，身体前段有个很大空间可以让脖子横向“摇摆回去”，就像旅行折叠刀一样，左右摆出再摆回，不可思议。”
刘丹清俯下身，一手尾部一手颈部，搬起背甲比脸盆还要大的马达马达大乌龟，举了起来，向大家展示。
“大家看，它的脖子该是有多长，就算是缩回去也还是有一半留在外面，据说这种乌龟的脖子肉非常好吃，看来我们今天又口福了。”
“微微，现在我们到小溪边去，将这只乌龟处理了，别看它现在看上去老实憨厚，但它在亚马逊流域是属于层级比较高的猎食者，有着一口不错的牙齿，被它咬到可不是好玩的。”
“呼！这家伙不轻，恐怕有个二三十斤的样子，不知道能杀出多少肉来。”
举着玛塔龟到了小溪边，刘丹清拔出开山刀，飞快地一刀下去，直接剁下了乌龟的脑袋，也算是给了它一个痛快。
然后他将乌龟翻了个身，用开山刀将腹甲撬开，拿掉，再将玛塔龟的内脏全部取出扔到小溪里面。
“哇哇哇哇哇！”萧薇薇指着小溪叫到：“快看快看，水里面有东西在吃内脏。”
正在处理乌龟的刘丹清抬起头来，看了看道：“是水虎鱼，也被叫做食人鱼，没想到这条小溪里面都会有这种鱼。”
“不过这是好现象，说明这里离着大的支流不远了，到时候看看那条大支流能不能够撑竹筏。”
萧薇薇此时却是很激动，对着刘丹清道：“食人鱼啊！这是食人鱼啊！清清，你就一点感觉都没有吗？食人鱼！吃人的啊！”
刘丹清偷偷地撇了撇嘴，然后解释道：“这水虎鱼鱼嘴巴厉害是真的，但是食人这一说，更多的还是以讹传讹，亚马逊流域里面，基本上每条大点的支流都有不少这种水虎鱼，但是原住民还不是游泳的游泳，洗菜的洗菜，没事的微微，放心吧！”
接着他话头一转，继续道：“不过这种鱼的肉很好吃倒是真的，尤其是搭配上一种叫做恰拉匹嗒的辣椒烤着吃，一会我们可以用乌龟的脑袋做诱饵，看看能不能抓到一些。”
话说完，乌龟也拾掇得差不多了，他抬起头，搬起放着乌龟肉的背甲，准备去清洗一下。
“咦！说曹操，曹操就到啊！”刘丹清看着对岸说道，然后将手中的龟甲重新放下，拿过萧薇薇的蛇杖。
将蛇杖伸到小溪底部试了试，水不深，蛇杖碰到小溪底部之后，还有两米露在外面。
后退两步，刘丹清往前一个加速跳，在空中按了按蛇杖，借了一把力，跳过了四米多宽的小溪，稳稳地落在了小溪对面。
“清清，你过去干嘛？”
萧薇薇见刘丹清招呼都不打一个，直接跳到河对面，着急地问道。
“找好东西！”刘丹清一边回答，一边钻到对面的丛林里面。
过了几分钟，他捧着一小捧黄色的小灯笼椒出来了，对着萧薇薇说道：“看，黄色哈瓦那，我刚刚看到这里面有黄色的小点，就过来找了找，果然这里有一丛黄色哈瓦那。”
将黄色哈瓦那放进口袋中，刘丹清再次借着蛇杖跳过河流，然后小心地从口袋里面拿出辣椒看了看，没有一个破碎的，这才松了一口气。
“1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月，哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代，变成了世界第二辣。
“不过即便是世界第二辣，也好不损伤它的辣度，我可不想他碎在我的口袋里，那样我的皮肤将会被刺激得痛不欲生！”
这几个黄色哈瓦那大概有两三厘米长，小巧而鲜艳，看上去就像是一个个黄色的小灯笼，可爱至极。
刘丹清将黄灯笼拖起来展示给观众看，并说道：“在当地语言里，它们被叫做恰拉匹嗒”，也被用来形容一种姑娘，被称作“恰拉匹嗒”的姑娘，外表平静，而内心却热烈火辣，就像我们华国西南的辣妹子。”
萧薇薇看着那几个看似小巧可爱的黄色哈瓦那，缩了缩脖子，问道：“前世界第一辣，现在的世界第二，这玩意怎么吃啊？”
刘丹清解释道：“当然不能直接吃了，我们拿一个辣椒放到龟壳中捣一下，然后装满水，再把乌龟肉放进去蘸一蘸就行了，直接涂抹黄色哈瓦那地话，分分钟让人变香肠嘴。”
说做就做，刘丹清用龟壳挽了一些水，将清理出来的乌龟肉清洗了一下，然后将血水倒掉。
从五个黄色哈瓦那中挑了一个最小的放进龟壳，用木棍小心地将它捣了几下，辣椒还没捣碎，弥漫开来的辛辣味就让两人落荒而逃。
“妈呀！”萧薇薇眨巴着眼睛，说道：“真玩意可真辣啊，我的妈…阿切！”
话还没说完，就是一个大喷嚏。
刘丹清同样是眨巴着眼睛，远远地看着那个乌龟壳，郁闷道：“没想到这玩意这么辣，我去，辣的我没有一丝防备啊！”
说着他拿出了自己的竹碗，到小溪里面舀了一碗水，屏住气冲到龟壳旁，将水倒了进去。
有了水，黄色哈瓦那终于无法再散步那种辣眼睛的味道。
再次用竹碗舀水倒进去，知道将龟壳装满，甚至有水溢出来，两人才开始将所有的龟肉在水里面蘸了蘸，然后用芭蕉叶打包，最后放到在小溪中清洗后的龟壳里面，塞进刘丹清的降落伞包。
（本章完）
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第312章 巴西柑？巴西柑橘！
稍微控制了一下黄色哈瓦那的毒气伤害，两人终于可以正常地工作了。
再次用竹碗舀水倒进去，直到将龟壳装满，甚至有水溢出来，两人才开始将所有的龟肉在水里面蘸了蘸，然后用芭蕉叶打包，最后放到在小溪中清洗后的龟壳里面，塞进刘丹清的降落伞包。
现在还不是烹饪枯叶龟的时候，两人准备继续赶路，等到了下午四五点的时候，再进行烹饪，同时搭建庇护所。
“微微，仔细点观察四周，看到有疑似调料的植物就通知我，现在有了乌龟肉，我们需要更多的调料。”
“调料？落在后面的萧薇薇疑惑地问道：“这里有什么调料？长什么样子？”
刘丹清一边开路，一边回答道：“南美洲是世界上调料最多的地方，而亚马逊流域更是其中之最，肉桂、香叶、胡椒、肉豆蔻、草果、八角、茴香、姜黄，等等等等，至于调料的样子，你看到带籽或者果实的就喊我吧，至于其他的，呃？”
“一切随缘吧！”
萧薇薇听了刘丹清的回答，简单地回答了一声“哦！”
然后就开启了刘丹清的痛苦之旅。
“清清，这个是调料吗？”
“清清，这个看上去有点像，你来看看！”
“清清，那边的树上面有好多的小果子，快去看看，是不是调料？”
结果看了几十种，没有一种是刘丹清认识的调料。
萧薇薇对此结果表示：“清清你行不行啊，我好不容易找了这么多，一大半都是不知道，你的知识点呢？”
好吧，刘丹清同志表示自己输了。
“微微，调料的事情先不急，我们继续赶路吧，争取多走点路，然后早点扎营。”
有的时候，事情就是这么奇妙！
不去可以寻找，刘丹清却有了新的收获。
首先是一棵果树，上面长满了橘子一样的绿色果实。
刘丹清走过去摘了一个下来，发现这玩意的表皮很粗糙，捏上去也很硬，便小心地剥了开来。
绿色的外皮很厚，但剥开之后，就露出里面橘黄色的果肉，还散发着酸甜的清香。
“巴西柑橘，不错的东西，正好用来腌制乌龟肉。”
刘丹清放下手中的柑橘，并解下降落伞包，取出乌龟肉，开始朝上面挤着柑橘汁。
后面的萧薇薇此时已经采了一个柑橘拨开，掰了一瓣橘肉放到嘴里面。
“唔…好酸好涩，啊呸！呸呸呸！”
橘肉入口，萧薇薇的小脸马上就皱成一团，看上去和被她扔在地上的橘子皮差不多。
正蹲在地上挤着橘子汁的刘丹清听到萧薇薇的叫声，哈哈大笑起来。
“微微，这是野生未嫁接的柑橘，说不定还是原生种，哪有我们平时吃的那么甜，再说这些柑橘还没成熟呢，更加酸涩。”
“在欧洲和南美洲，柑橘以前更多是用来作为调料的，后来经过嫁接和优化品种，才有了我们现在吃的各种橘子、蜜柑、柚子还有橙子。”
“呸、呸、呸！”萧薇薇一边吐着嘴巴里面的柑橘残渣，一边郁闷道：“巴西柑很好吃的啊，我最喜欢吃了，没想到这个这么酸，清清，都怪你，说它们是巴西柑。”
刘丹清一脸无辜道：“观众朋友们作证啊，我说的是巴西柑橘，指的是产于巴西的芸香科柑橘属的植物，而不是巴西柑啊！这锅我可不背。”
“砰！”
刘丹清的回答引来了萧薇薇的物理攻击，一个巴西柑橘从她的小手中飞出，砸到刘丹清的屁股上。
“叫你老是不说人话，叫你老是咬文嚼字，巴西柑橘、巴西柑，差别很大吗？”萧薇薇对着刘丹清怒吼道。
刘丹清同志终于怂了，再次体悟到那个道理：不要和女人讲道理。
挤了五个巴西柑橘的汁液到乌龟肉里面，刘丹清用乌龟壳当做盆子，颠了几下，将它们充分搅拌均匀。
将乌龟壳放下，刘丹清继续采摘起了柑橘。
“微微，我们多摘一点巴西柑橘，当做调料储备，它们的作用其实和柠檬差不多，能够去腥提鲜，我们挑青一点、小一点的摘，柠檬酸的含量比较高。”
“其实这些柑橘里面的糖分并不低，只不过是被酸涩味掩盖了，柠檬也是一样，这也是它们能够提鲜的重要原因之一。”
两人再次摘了二十几个小柑橘，将萧薇薇背上的工具包里面的缝隙塞得慢慢当当的。
也亏得刘丹清买的汗衫质量很好，否则就要罢工了。
二十几个巴西柑橘，虽然挑得都是小的，但也就是比拳头小上一些，加起来也得四五斤。
将乌龟肉滤掉点水分，刘丹清继续打包背上，沿着小溪赶路。
没走多久，他们又遇上了一个新的动物。
一直亚马逊树懒正吊在他们前方的一根离地七八米的树枝上，听到刘丹清砍藤蔓的声音，慢慢地将脑袋转了过来。
就这么一个转脑袋的工作，它就用乐将近十秒钟，叫它树懒还真没有辱没了它。
虽然它的动作很小，但是眼神极好的萧薇薇还是发现了这只躲藏在树叶中间的懒家伙。
“清清，你看，树懒，它的动作好慢，真的好慢，《疯狂动物城》里面的树懒动作那么慢，原来是真的。”
刘丹清和小三一起朝着树懒看去，这家伙以前还是在动物园见过，现在算是见到野生的树懒了。
不过树懒也无所谓野生不野生了，反正大家都是一样地懒，无所谓什么野性。
刘丹清看着树懒，笑道：“这家伙就是很多人的偶像，典型的吃了就睡，睡了就吃，无忧无虑，无牵无挂。”
萧薇薇看着树懒那慢吞吞的动作，疑惑道：“这种家伙为什么到今天还没有被灭绝呢？速度那么慢，只能够给别的动物当菜吃吧。�