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里，用切好的柿子片蘸着吃，味道非常鲜美。就连吃苞米时，也要在上面撒上精盐再吃。
另外，在制作酸黄瓜的时候，他们也有着跟当地人不同的方法。在腌渍过程中，放盐的同时，还放入茴香和柞树叶，茴香是提味的，而柞树叶则是防止长毛的。还有，喝生牛奶，吃自己制作的大列巴面包。这些，都是从祖辈上传下来的，非常适合他们的口味。
桦树林子村坐落在一个大山坳里，四面青山环抱，中间是平坦的田地，是一个自然形成的村落。说它是自然形成，是因为当初JY县地广人稀，常胜乡的人口多半集中在常家村附近。就连当初第一代俄罗斯人偷渡到中国，也是在常家村居住。
1961年，常家村连着发了两场大水，村民的生活非常困难。为了改变生活，当年秋天，付长友的大爷就领着一些俄罗斯后代，大约有五六十人迁移到了现在的桦树林子村。那时，这里没有常住人口，只有为数不多的常家村的村民在这里种了点地，秋收过后，便回去了。所以，那里的大部分土地都未被开垦。
刚踏上这片土地时，大家发现这里有一大片长得高大挺拔的白桦树林，树叶在秋风的吹拂下发出“沙沙”的响声，仿佛在向人们招手致意。大家被这景色迷住了，都说这片桦树林太美了，就叫桦树林子吧。
初来乍到的俄罗斯人及其后代，在这片黑土地上辛勤地劳作着，从春到秋，他们在汗水中收获着自己的希望。
在生活上，他们互相帮助，谁家有什么困难，都能伸出援助之手，有钱的出钱，有力的出力。他们还学着当地人的样子在这里盖起了子墙房。就是打好地基后，在地面部分垒一层木，抹一层黄泥，这样层层叠加上去，最后再起一个木制房顶，上面铺上草，这样的房子住起来既经济又暖和。有了房子就有了家，俄罗斯的后代们在这里扎下了根。
后来，陆续又有当地人从附近的常家村等地迁过来，就有了现在的桦树林子村。
据常胜乡党委书记陈岩介绍，桦树林子村的人均纯收入为4500元，是全县响当当的富裕村。
全村共有耕地面积8087亩，在村党支部书记侯兆启、村委会主任付长友的带领下，他们结合本村实际，大力发展“双高”大豆种植、绒山羊养殖、民有林和北药种植产业。2005年，全村种植“双高”大豆5000亩，绒山羊存栏达到4700多只，发展民有林1200亩。
村里实现了自来水入户率100％，有线电视和程控电话入户率100％，居民住房砖瓦率88％。很多村民家还购买了电脑，可以足不出户就了解到外面的世界，有的村民更是实现了网上销售产品的梦想。
林琳默默地感叹着似乎也在用手机记录着什么？
第五十六章 你有喜欢的女孩子吗？
韩飞对这次能来到桦树子村产生了浓厚的兴趣，尤其对具有俄罗斯风味的饮食赞不绝口。
虽然在H市也有不少的俄式西餐厅，但和他们今天在这里能吃到的原汁原味的俄罗斯美食完全不同。
当达莉娅他们把罗宋汤、土豆烧牛肉、小煎饼、俄式大咧吧奶油烤鱼端上来的时候，韩飞第一件事就是先打开了摄像机，这难得美食和其的制作过程，作为H省美食栏目的第一摄像，他岂能就这么错过？
穆羽当然也不会忘记他们这次户外之行的中心思想，当下站起身来，端着达莉娅的父亲给他倒的都市果汁，（虽然他也非常想喝酒来着，但车总要开的嘛）对着摄像头微笑：“天下美食，给你不一样的人生体验，这一站我们来到了中国的边陲小镇嘉荫，这里不但山美水…………………美食更美！”
说着，韩飞的特写镜头拉近，“大家看到了吗？他们样子是不是有些特别呢？没错，这里就是传说中的俄罗斯后裔村！俄国古谚语中说道：俄国人的一生都伴随着馅饼。每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼，馅饼都是必不可少的重要菜肴。
大家看到了吗？这就是俄式风味的馅饼！我尝一口啊，哇塞，味道太好吃了！
下面给大家介绍一下的是大咧吧，大咧巴是黑面包的另外一种称谓，是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来它的颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片的，口感有点儿酸，又有点咸。黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶，极富营养，又易于消化。
当年，俄罗斯美食风光无限地以纯银罐子里晶莹剔透的鱼子、辉煌的穹顶和标致的银餐具完成了一代人对于贵族生活和西餐的启蒙。
奶油烤鱼诞生了，这道菜极具俄罗斯特色，因为取材新鲜，做法独特，味道真是美极了。
让直播间的观众们禁不止口水直流，纷纷弹屏，“主播，你真是太过分了，这不是故意馋我们吗？”
“就是嘛，你这简直是赤果果的诱惑，你知道吗？”
“穆羽主播，我也抗议，你常常开着视频，用各种美食和好玩的东西吸引我们，有时候自己却不说话，你分明是想让我们这些胖子更胖啊！”
“真的是啊，看完他直播的美食，我这几天多吃了很多东西！晕！”
穆羽笑而不言，继续对着韩飞的摄像镜头道：
因为气候严酷，俄餐中可用的食材算不得丰富，肉类、奶类和块茎类的蔬菜是餐桌上的主角。有个趣谈：俄餐有“五大领袖”面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠，“四大金刚”圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜，以及“三剑客”黑面包、伏特加、鱼子酱。与俄罗斯人的豪爽如出一辙，俄餐总是量大实惠，油大味厚，带着股哥萨克式的粗放与豪气。
冷菜：平凡与尊贵的融合
俄餐中冷菜的存在，一方面是为了中和重油厚味的主菜中不好消解的油腻，一方面也是为了成全某些一定要冷吃的美味，红菜沙拉、首都沙拉、基辅沙拉、伏尔加沙拉，纯正的俄罗斯时令蔬菜只属于短得可怜的夏天。冷菜的另一个主角是冷小吃，冷盘以腌制肉类为主，冷鳟鱼、腌青鱼、香肠、干肠、乳酪，当然还有不能不提的鱼…………奶油烤鱼
味道真的是非常鲜美，下面让俄罗斯阿姨示范下制作过程。。。。。。。。
红菜汤和基辅式黄油鸡、卷罐焖牛肉现在都已经制作好了，我先替大家尝上一尝，哎呦，真是有种意想不到的好吃啊！”
。。。。。。。
鉴于对于桦树子村人的热情招待，他们车里的山珍野味全都送给了桦树子村的人，只剩下了猴头蘑和几种坚果罢了。
在村边公路上的加油站上加完油，车还没启动，就听到后边响起了一阵急促的马蹄声，几个人同时回过头去。
难道这附近还有养马的地方吗？
“谙达哥哥！嘎嘎嘎！嘎嘎嘎！”忽然传来一阵如响铃般清脆的笑声。
“谁呀？这是？还‘谙达哥哥’地叫？！”林琳其实早看出来了是阿什库的妹妹安巴一身狍皮狍子骑着一头大白马，吗，满头的小辫子随着马的奔驰，也跟着飘动着，女孩子虽不算美艳动人，倒也有种俏皮帅气的风韵，心下十分的不爽。
我们都走了，你这还追了出来，还要来个十八相送不成？
切，我们三个人呢，偏偏喊：‘谙达哥哥’？！还不害臊？
这里只有姐姐，没有哥哥！
“这不是安巴妹妹吗你这是干什么去？”穆羽忙转过身望去，见安巴一脸灿烂的笑意，英姿飒爽地跳下马背，从马背上的皮袋子里分别拿出一顶制作精美的猞猁皮帽子、一副貉子皮耳包和一对兔皮手套笑道：“感谢谙达哥哥送给我的猞猁皮和獾子皮，这是我去年自己熟的皮、自己缝制的猞猁皮帽子，耳包和手套！特别暖喝！送给你们吧！”
韩飞眉飞色舞地就想去拿她手里的猞猁皮帽子，“做得真好啊！”
安巴露出一对小酒窝，躲开他伸过来抓猞猁帽子的手，把那个貉子毛耳包递到他手里，“你的是这个！嘻嘻！”
韩飞不死心地盯着那顶猞猁皮帽子，“啧啧啧，这礼物还都不一样啊，小穆啊，羡慕啊”
安巴笑眯眯地把手中毛茸茸的雪兔毛手套递想林琳，林琳淡笑了一下，“我就免了吧，谢谢！”
穆羽刚想接过去看一看那做工精致的猞猁皮帽子，但余光中看见林琳脸色忽然变得难看起来，心里不由得笑了，这丫头是不是对我有啥想法了？哈哈。
“安巴妹妹，你太客气了，这个帽子我太喜欢了，让你大老远的跑这么远，我收下是收下了，但这个钱你也要收下！”
安巴不由得一怔，捧着帽子的手僵住了，脸腾地红了一下。
“谙达哥哥，这个我怎么能手下你的钱呢！你送我的猞猁皮，我送你猞猁皮帽子这有什么不对吗？”
然后，回过脸去扫了一眼在一旁讪笑的林琳，“谙达哥哥，问你个问题啊，你有喜欢的女孩子吗？”
这话把穆羽造一愣，他能说什么呢，随口就道；“哈哈，没有啊，没有！”
“啧啧啧，啧啧啧！”韩飞站在一旁，忍不住掩嘴而笑。
“真的？！你真没有喜欢的女孩子！”安巴又惊又喜，信以为真，翘起了脚尖对着穆羽的脸颊就是一记响亮的一吻！
这冷不防的一下，让所有的人都是一愣，一向自诩脸皮厚厚的穆羽也难免脸上一红！吃了一大惊，下了一大跳！
哎呦，我的小心脏啊，快要跳出来了！
有人喜欢倒是很幸福的事，但特么的这幸福可是太辣太意外了！
第五十七章 她真是你的女朋友？！
有人喜欢倒是很幸福的事，但特么的这幸福可是太辣太意外了！
真是太意外了，因为鄂伦春的传统是男女不可以自由恋爱的，婚姻大事都要父母做主的。
虽然现在已进入新的年代，但有些传统的习俗他们还是着的。
安巴的父母一共生了六个孩子，只存活了她和哥哥阿什库，所以她父母对她也是非常宠爱。
“太好了，谙达哥哥，这我就放心了，我还以为。。。。。。。。”安巴一脸单纯的笑着，向林琳扫了一眼，然后就羞涩地低头一笑。
穆羽这下不会了，面前的这个鄂伦春小女孩可爱固然可爱，但他们根本不是一个世界的人。
答应和人家交往是不可能的，但拒绝还不能太直接了，他真怕伤了一个天真烂漫的单纯少女。
“安巴，我。。。。。。。”
安巴一双乌溜溜的大眼睛水汪汪地注视着他，上前拉住他的胳膊，天真的地道：“我知道’你们也是向我们一样，在大森林里流浪，这就是我最喜欢的生活。。。。。。。”
穆羽急忙打断她道：“我们不是在大森林里流浪，并不是你想想象的那样，我们的工作实际是。。。。。。。。
没关系的，你去哪里，我就跟你去哪里，好不好”安巴出神地盯着穆羽英俊的脸庞，热烈的说。
韩飞实在忍不住了，就蹲在地上捂住脸，笑得全身乱颤，你小子这回辣妹被缠上了，我倒要看看你是如何脱身的。
一向从容淡定的穆羽这回不淡定了，“那个安巴，是这样的啊，我。。。。。。。”
“你什么？反正你又没女朋友，我。。。。。。。。”
林琳已经忍无可忍了，我靠，你妹的，你