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“（英）唔，并没有，家里的厨子比较擅长法国菜、华夏菜与日国菜，不过上次在戴伟家里吃的不算是美式菜么？”洛雨彤闻言摇了摇头问道。全世界有两百多种菜系，要想吃到最正在的，确实需要熟悉的人领路才能吃得到。
不过大概吃华夏菜不需要吧，毕竟华夏美食已经遍布全世界了。近年来随着孔子与华语逐步走进世界范畴，华夏美食也跟着越来越红火，哪怕是煎饼果子，在国外都可以卖到不低的价格，更别说餐馆里面的菜色了。
“（英）克莱拉学的也是法国菜，大概只有沙拉勉强算是美式菜里面的了。”多布森先生微微一笑，调皮的耸了耸肩膀说道。法国菜可谓是世界名菜，所以学习法国菜的厨师并不少，大多数在美利坚的厨师，十个里面至少有五个擅长的便是法国菜了。
☆、第342章 、美式菜系
出了美食家协会分会，由迈尔斯先生和多布森先生每人各开一部车子，一行人便向着玛丽安夫人之前预定的餐厅驶去。餐厅距离美食街协会并不算太远，十几分钟的车程后，便顺利的抵达了目的地。
这是一栋高有几十层的大厦，玛丽安夫人介绍道，这栋大楼一到三层为餐厅，四层是咖啡厅与蛋糕屋，而五层以上便是一些公司的地方。具体是什么公司，洛雨彤并没有兴趣了解，所以玛丽安夫人也没有多言。
在地下停车场停好了车子，乘电梯直接来到三楼，洛雨彤安静的跟着玛丽安夫人走进内部布置的十分明亮辉煌的餐厅，看着玛丽安夫人和前来迎接的服务人员打招呼，然后被人领到了一间包间内部。
包间看起来很大，除了用餐的地方之外，也准备了商谈事情的小客厅。小客厅的外侧便是大大的落地窗，透过窗子，可是看到窗外和对面的景象。
大厦的对面也是一栋大厦，凭着洛雨彤1。5的眼神，可以看到对面的大厦有一家韩式菜馆，贴着大大的韩式烤肉和韩式火锅的图片，看起来让人胃口大开。
果然不愧是以美食为主的世界啊，无论走到哪里，都少不了各式各样的美食。不知道玛丽安夫人所说的美国菜系都有哪些，洛雨彤心中微微期待的想着。
据洛雨彤的了解，美国菜系以生鲜和水果为主，口味清淡，制作的手法多为煮、蒸、烤、扒。毕竟美利坚盛产水果，所以经常用来做菜，例如用香蕉、苹果、梨、橘子等制作沙拉是最普通的美食了。当然，在热菜中也会常常加入些水果的，洛雨彤所知的就有苹果烤火鸡这道美味。
美式菜系最初是从英国菜系发展至今，在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸鲜甜口味已趋向清淡、生鲜。在美利坚，素食和生食最为盛行。
心里默默地思索着，洛雨彤显得更为期待。毕竟无论是0228还，还是洛哲茂等人，都没有擅长美式菜系的人。而洛子瑞是一名法国厨师，对于美式菜系的了解也没有多少。
“（英）雨彤想吃些什么？菜单在这里，来点你喜欢的菜吧。”玛丽安夫人注意到安静的坐下来的洛雨彤，笑着把服务人员递过来的菜单传递到了洛雨彤的手中。虽说洛雨彤名言自己不挑食，可玛丽安夫人还是觉得让洛雨彤自己选菜比较稳妥一些。
“（英）嗯，谢谢玛丽安，我来好好看看。”洛雨彤结果菜单，对着玛丽安夫人笑了笑，继续低下头保持着沉默。不管是哪个国家的餐馆，在菜单的制定上都十分用心，每道菜都有精美的图片，就算不认识英文或者是法文，也不会影响到享受美食。
洛雨彤自从来到这个世界之后，便发现了这个问题，对此感到十分满意。毕竟有的餐馆为了吸引顾客或者是美观性，总要给菜式起一些好听的名字，光从名字上可看不出一道菜的主要食材，万一点到自己不喜欢吃的，总会影响到用餐的心情。
洛雨彤自己的私房菜馆因为是套餐的缘故，所以每个套餐也都准备的有图片。当然，这些都不是洛雨彤的想法，而是向雷从一开始制定菜单的时候便决定好的。而且因为私房菜馆的菜样繁多，所以每次换菜单都是一项大工程。
翻翻手中的菜单，洛雨彤琢磨了一下后，便决定了午餐要吃些什么。菜单中重点推荐的菜品，洛雨彤选择了一个香煎牛肉扒、煎红酒丁骨牛排，然后是芝士烤面包、蔬菜吐司卷、烩水果，甜点则是选择了美式鸡蛋布丁、抹茶芝士蛋糕，最后选了一个蔬菜鸡汤。
而在洛雨彤选择完之后，多布森先生三人也已经决定好了午餐的菜式。服务人员一一记录以后，便在多布森先生的示意下离开了包间。多布森先生虽然不准备在餐桌上说些什么，但是有外人站在一旁看着自己用餐，还是有些不习惯的。就连洛雨彤带来的莫九和珍妮，也都被多布森先生吩咐到一楼大厅用餐去了。
虽然还有很多菜洛雨彤都很感兴趣，只不过她毕竟胃口有限，所以暂时只吃这么多了。不过洛雨彤想着，大不了下次在带着莫九和珍妮过来好了，反正她还想着‘偷渡’一些到系统空间当中，给0228号品尝一下呢。
系统的兑换商店中，给出的都是华夏菜的菜谱，而且0228号也没有过多的接触过这些外国菜，所以也没有什么能交给洛雨彤的。何况0228号当年也没有出过国门，自然也没有品尝过正宗的外国菜了，对此，0228号也是很期待的。
大约等了十五分钟左右，门外响起了阵阵的敲门声。多布森先生应了一声之后，便有一名推着餐车的服务人员走了进来。
“（英）尊敬的先生、女士们，祝你们用餐愉快。”十分熟练的把一碟又一碟的菜色摆在多布森先生等人各自的面前，确定了完整无误以后，服务人员面对微笑的说了一句，随后再一次安静的离开了包间。
“（英）雨彤快来尝尝看吧，看看味道怎么样。”多布森先生一边打开放在一旁的红酒，慢慢的为众人斟满递到每个人的手里，微笑的对着洛雨彤举了举杯说道：“这家餐馆的生意可是很不错的，如果不是玛丽安记得提前预定位置，咱们今天大概就吃不到了。”
“（英）香气扑鼻，我已经有些忍不住的食指大动了。”洛雨彤端起水晶杯冲着多布森先生回以一笑，抿了一口红酒，细腻的口感令洛雨彤在心里感慨，这瓶红酒的价格绝对不便宜。
别看洛雨彤之前对酒没有什么太多的研究，但是要知道美食家靠的就是舌头，所以只是喝进口中，洛雨彤便能感受出这红酒并非凡品。果然多布森先生嗜酒如命啊，顿顿饭都少不了酒，也不知道他身体到底是如何保持的，比起洛哲茂可真是厉害不少。
☆、第343章 、喜忧参半
香煎牛肉扒，选牛里脊嫩肉，搭配胡萝卜、西芹，辅以红葡萄酒、沙茶酱、咖喱油等精心煎制而成，味道香鲜微辣，口味宜人。牛里脊肉鲜嫩可口，再加上牛肉营养丰富，十分美味。
以餐刀切下一小块牛里脊嫩肉放入口中，略带辛辣的口感令人胃口大开。辣味虽不浓郁，但是十分适合不嗜辣的人群食用。最主要的是红酒浓醇的香味与牛里脊嫩肉完美的融汇在一起，既有牛肉的味道，又有红酒的芬芳，吃起来竟然给人一种微醺的感觉。
煎红酒丁骨牛排，牛排是以丁骨牛排为主。依旧是辅以红葡萄酒，不过却搭配了黄奶油，吃起来与香煎牛肉扒不仅口感不同，鲜嫩，带着些许的甜香，虽然放了些洋葱，但是烹饪过后的洋葱，洛雨彤还是稍微能接受的。
而接下来的芝士烤面包香酥可口，又带着小麦的芬芳，搭配着西红柿、草菇、牛肉末、奶酪丝等配料，当做主食吃也是一共美好的享受。
鸡蛋布丁爽滑可口、烩水果清凉甜美、抹茶芝士蛋糕比起普通蛋糕更加绵软，就连最后的蔬菜鸡汤，味道虽然清淡，但是鸡肉细嫩，入口即化，也算是不可多得的美味。
细细的品尝过自己点的几样美食，洛雨彤脸上挂起了满足的笑容，心里想着，果然不能小觑任何厨师的手艺，从这些菜中可以看出，制作的厨师对于火候等掌握的非常好，毕竟若是火候稍差，味道方面可就无法把食材的美味度发挥到极致了。
安安静静的享受过丰盛的午餐，餐后玛丽安夫人又从四楼叫了些咖啡、红茶和甜点下来。一边吩咐服务人员收拾餐桌，多布森先生等人转移到了小客厅当中。
“（英）真是太美味了！”洛雨彤坐在沙发上，端着茶杯慢慢的喝了口红茶，赞叹的对着众人说道。哪怕以往见识了诺亚主厨、卡莱拉等人的厨艺，但是洛雨彤还是要感慨这个世界关于厨艺的发展真的有种登峰造极的感觉。若非原著作者根据自己的喜好屏蔽了虫宴、野菜这样的存在，也轮不到洛雨彤来白白占便宜了。
“（英）雨彤喜欢就好，多在这边留几天的话，我带你去吃更多的美味。对面那家烤肉和火锅其实也不错，特别是韩式年糕火锅，以及泡菜，都是让人流连忘返的美味。”玛丽安夫人吃着水果拼盘，对着洛雨彤说道。虽然洛雨彤来洛杉矶是为了正事，可一日三餐由她来安排的话，玛丽安夫人绝对能让洛雨彤胖上几斤。
“（英）谢谢玛丽安了，不过泽宇还在家里，所以我要尽快赶回去才行呢。有机会再来的话再说吧。”洛雨彤歉意的对着玛丽安夫人点了点头，推脱的说道。找寻美食可是洛雨彤的专长，何况还有莫九跟着，洛雨彤可不想陪着玛丽安夫人等人，毕竟洛雨彤也受不了那么繁琐的餐桌礼仪。要知道刚才单是吃牛排就好几支刀叉，吃起来太麻烦了些。
“（英）哦，瞧我，都忘记了。小情侣们就喜欢腻在一起呢，那我就把推荐的餐厅名字邮件给你，有时间的话你们可以一块去享受。”玛丽安夫人暧昧的对着洛雨彤笑了笑，想到自己年轻的时候与迈尔斯先生也恨不得时时刻刻待在一起的样子，脸上的皱纹都不禁深了一些。
“（英）真是麻烦玛丽安了。”洛雨彤抿了抿嘴唇，点了点头应道。关于莫泽宇的厌食症，知晓的人绝对不在少数，毕竟商场上从来不敢有人拉莫泽宇去应酬吃饭喝酒之类的，不过毕竟是玛丽安夫人的好意，洛雨彤也不会拒绝就是了。
“（英）好了，在休息一会儿我们就回去了。关于雨彤打开的那些资料，稍候我会让人带去研究所的。那么关于上次的那些食材，雨彤有想到什么更好的制作方法么？”多布森先生打断了玛丽安夫人的话，看向洛雨彤询问道。
在多布森先生看来，莫泽宇和洛雨彤虽然密不可分，但是感情方面估计不可能那么平稳，毕竟一个厨师嫁给一个厌食症患者，再加上家族原因，绝对不会那么简单就对了。谁又能确定莫泽宇对洛雨彤的好不是作秀给外人看的呢？毕竟这些事也只有当事人自己最清楚了。
“（英）竹鼠的制作其实并没有太大的难度，只要掌握了竹鼠的肉质和肌理，在制作的时候注意火候，制作的手法煎、炒、烹、炸等等都可以，我已经实践过了，味道都很不错。”洛雨彤闻言，认真的说道。
“（英）我之后也尝试了制作，搭配辣椒的话味道更好，浓郁的辣味与肉质完美的融合在一起，鲜辣可口。不过辣椒吃多的话可能会上火，到时候可以搭配些降火的蔬菜，比如今天看到的蒲公�