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这房子虽然很新也很结实,可是栅栏却好久没人修过了,这些年被雨水浇被野兽踩,早就快糟烂了。
荷花想起下午那个贼就是翻栅栏进来的,觉得吴明说的话很有道理。
正文 第132章卤煮
他们住这儿本就偏僻,要是家里没人,被贼偷光了也没人知道,这围墙还真的好好修修。
“行,我跟爹说一声儿,等春耕忙完了,咱们就雇人来修围墙。”
两人说着家常话进了屋,翠花正在厨下收拾猪下水。
虽然现在家里有钱了,可是家人的饮食习惯还是改不了,偏就喜欢吃这些便宜的下水,还说是荷花做的太好吃了,所以他们才爱吃。
荷花看见灶台旁边有昨儿刚炸出来的豆腐泡,突发奇想,说道:“二姐,咱今天吃卤煮吧!”
“炉煮?那是啥啊?”翠花疑惑地抬起头。
“就是……那个……”荷花比划着,却不知道如何形容,“算了,二姐,你收拾完了叫我,我来做。”
见她们说做饭的事儿,吴明便说道:“荷花,没什么事那我进屋看书了。”
“哎,你快去吧。”荷花应了一声,吴明就转身进屋了。
荷花一边准备做饭的材料,一边想到,吴明一天天长大了,又开始读书了,应该想办法给他单独腾出来一个房间才好,要不然一大家子挤在一个炕上,总觉得不大方便。
荷花琢磨着手里的钱怎么花,这边翠花已经收拾好了。
“荷花,我弄好了,你来做吧。”
荷花见几样儿下水都收拾得干干净净,笑道:“二姐,你干活可真细,谁要娶了你就有福气啦!”
翠花轻啐了她一口:“呸,你个小丫头懂啥?天天把嫁人挂嘴边,也不知道害臊!”
姐俩笑着说话,手里的活也不停。
翠花把各种调料都准备好,荷花则烧开水,先焯肉,接着是猪肺猪肝,最后才是猪肠。
然后把浮着白沫的脏水丢弃不用,又换了一锅水,放入焯好的肉和下水,再加入料酒,葱姜等各种调料。
翠花看着荷花接二连三地放入好几大勺黄酱,腐乳,韭菜花,还有酱油,盐和糖也是唰唰地往里舀,眼睛都不眨一下,不禁直咂舌。
“荷花,你放这老些调料,也不怕齁得慌?”
这酱油大酱啥的都挺咸,再放那么多盐和糖,这得是啥味儿啊?
荷花笑道:“你放心吧,我做的东西啥时候不好吃了?”
翠花想想也是这个理儿,就不说啥了。
放好了各种调料,荷花把炸豆腐泡也放进去,就盖上锅盖,看着炉膛里的火保持差不多中火的状态,炖了半个多时辰。
等时间到了,荷花揭开锅盖,用筷子挑出一根猪肠,用刀割了一下,见猪肠子很轻易就被割断了,就知道可以出锅了。
荷花把做好的卤煮切成小块儿,分成好几大碗,然后又切了蒜末,葱末,调成蒜末醋,又炸了一碗红通通的辣椒油。
这时候翠花在一旁火炉子上贴的饼子也做好了,荷花就喊道:“吃饭啦!”
一家人聚集在桌旁,荷花在每个人面前都放了一碗卤煮。
“这叫卤煮,你们尝尝看。”荷花热情地招呼道。
大家看着面前这碗浓稠香腻的食物,一时间都有些意外。
正文 第133章指着鼻子骂
“这是咋做的?”杏花闻了闻味道,说道,“还挺香的呢。”
荷花说道:“就是放上调料,用大锅炖呗。”
说着还给田大强倒了一杯酒:“爹,这玩意油腻,你就着酒喝正好。”
然后她就给自己碗里倒上辣椒油和蒜末醋,用筷子在碗里搅合搅合,一股酸辣油腻的香气扑鼻而来,众人闻着,肚子立刻咕咕地响了起来。
大家学着荷花的样子,往碗里倒着辣椒和醋,一时间屋子里到处都飘荡着这种奇特的香气。
吴明看着碗里这些形状奇怪的食物,总觉得似曾相识。
对了,当年在京城的时候,家里那些轿夫和干粗活的人,好像就吃过这玩意儿。
吴明想到这里不禁皱了皱眉头,可是看荷花他们吃得那么香,只好也勉强吃了一口。
不料只咬了一口,一股诱人的香气就穿透了喉咙,直沉到肚子里,虽然油腻腻的,却令人有一种奇异的饱足感。
吴明又吃了几口,接着就像荷花他们一样,大口大口的吃了起来。
这东西看着不怎么样,可是吃起来真是香啊!
经过这一次,全家人一致认定,荷花做的东西最好吃,没有之一!
次日天有些阴阴的,周氏怕下雨,就不让荷花上山了,娘几个提着篮子去挖野菜。
现在春光正好,又是青黄不接的时候,家家得了空儿都会去挖些野菜吃。
可是还没走到村口,她们就被堵住了。
“周小凤,我可没看出来,原来你还挺有本事啊,瞅着蔫头巴脑的,满肚子全是坏水儿!”
蒋氏叉着腰站在路中间,一副兴师问罪的架势。
翠花立刻站在周氏身前,大声说道:“大娘,你这是要干啥?”
蒋氏在田家的时候就没少欺负周氏,如今分出来了,居然还当街骂人,翠花才不像周氏那么好性子,由着人当众指着鼻子骂。
这边一大一小两个女子剑拔弩张的,周围的人纷纷聚集了过来。
老田家这点儿事最近在村里传得纷纷扬扬的,大家都乐意来看她们家女人打架,多热闹啊。
蒋氏见人聚得多了,也扯开了嗓门。
“你说我想干啥?你们一房个个儿都是不孝的,我是你们娘的大嫂,是你们的大娘,说你们几句咋啦?!”
翠花不甘示弱,立刻回嘴道:“我们咋不孝了?我们是打爹骂娘了,还是掘自家祖坟了?你凭啥说我们不孝顺!”
蒋氏气得脸发白:“你瞅瞅你说的都是啥话?我好歹也是你长辈,有你这么跟长辈说话的吗?有娘养没娘教的死丫头!”
这话说得太难听,荷花也不干了。
“大娘,你这话说得就不对了,我们可没骂你,是你一出来就指着我娘的鼻子骂,我们这几个做闺女的,难道要不声不响,由着自己娘被人骂?”
荷花这话说得不卑不亢,旁边人听着也觉得在理。
“就是,有事儿说事儿呗,上来就指人鼻子骂人家娘,搁谁也得不乐意啊!”
“你还不知道他们家,个个儿都把老二媳妇当软柿子捏呢,你没见这么半天了,老二媳妇都没吱声么?”
蒋氏见众人都偏着周氏那头,怒道:“周小凤,你自己做啥事了你自己知道,有本事你说给大家伙听听,让大家伙评评理!”
正文 第134章气病了
周氏听了半天还是一头雾水,少不得好声好气地说道:“大嫂,到底是啥事啊?我真不知道。”
“你还装糊涂是不是——”蒋氏才骂了一句,就被荷花大声打断了。
“大娘,你有事儿快点儿说,我们可没工夫跟你在这儿扯闲篇儿!”
扯闲篇儿就是闲扯的意思,通常用于没事儿干说闲话的场合。
蒋氏重重地哼了一声,说道:“好,那我就把话挑明了,昨儿娘去你家,你们咋欺负娘了?娘一回来就气病了!”
一听到田王氏病了,母女几个人都吃了一惊。
只不过周氏是真心吃惊,三个闺女倒是挺意外的。
按说田王氏那个凶蛮暴戾的性子,可不是个肯受气的主儿,谁能把她气病啊?
再说,田王氏早就把他们赶出来了,还去他们家干啥?
周氏轻声细语地说道:“大嫂,这事儿我真不知道。昨儿我们一家都去七里铺了,家里没人啊!”
家里连人都没有,怎么可能把田王氏气着呢?
这时人群里有人开口了:“是有这么回事,昨儿我跟着老赵家的牛车去了七里铺,还跟大强哥和大强嫂子他们一起坐车回来呢,他们一家人都去了。”
有人作证,蒋氏的指证就站不住脚了,不禁恼羞成怒。
“不是你们气的,那是咋回事?反正娘去了你们家一趟就病了,这事儿是不是得你们管?”
她是老大媳妇,本应该是她管老人的,可是最近因为分家的事情,她对田王氏他们老两口颇多怨言,才不愿意接这两个老拖油瓶。
现在婆婆又病了,以田王氏的抠搜性子,是绝不会拿钱出来的,难道要自己掏钱给老太太看病?
都快分家了,谁再贴补老头老太太,那就是傻子!
蒋氏只顾着想把田王氏的病往老二一家身上推,却不料荷花这时开口了。
“我们倒是没看见奶奶,只不过我们晚上回家,发现家里进了贼了,柜子里的东西都被翻得到处都是。”
“有贼!?”
一听说有贼,围观的人群顿时警惕了起来。
这小田村总共就百十户人家,人人都知根底,要是有外来的强盗或者小偷,那可是很大的安全隐患,所以大家都很警觉。
蒋氏脸上挂不住,恼火道:“什么贼?你个小丫头片子怎么说话呢?娘的性子你们又不是不知道——”
她说到这里就卡壳了,不过大家都猜到了她要说什么。
这么说,田王氏没事儿就跑去儿子家乱翻,翻得像被贼偷过一样?
大家窃窃私语着,人群里发出一阵阵讥笑声。
周氏拉了一把荷花,轻声嗔道:“你说啥呢?让人听见了多难为情。”
说着就转向蒋氏:“大嫂,是我们没注意,也不知道是娘来了,都是我们的不是。”
荷花见周氏如此软弱,气得直跺脚。
蒋氏本来词穷,见周氏如此也就借坡下驴了。
“行了行了,你也别说那么多了,赶紧拿钱来给娘看病!”这才是重点。
荷花气得差点儿冒烟,张口就说:“她病了,凭啥我们给拿钱!”
蒋氏被顶得一口气上不来,怒道:“就是你们住的鬼宅冲着了娘,自然要你们拿钱了!”
正文 第135章太欺负人了
“哈哈哈!”荷花怒极反笑,“什么鬼宅?我们住了这么久怎么都好好的,奶奶去了一次就被冲着了?哪有这样的道理!”
“就是,根本就是你不讲理,想要讹我们!”杏花接口说道。
翠花则提高了嗓门:“大娘你咋那么不讲理呢!我们在家你们说我们气着奶奶了,如今我们被你们赶出来,连家门都进不去,奶奶病了你还来找我们,有你们这么欺负人的吗!?”
虽然田大强和周氏懦弱,可是他们的闺女可是个顶个儿的厉害。
周氏扯住了这个又拉不住那个,急得直叹气。
“好了好了,你们几个就少说两句吧!”周氏暂时拉住闺女,又转向蒋氏,“大嫂,娘病了我们也着急,等大强回来了,我就跟大强说,我们回去看娘。”
“不用了!”蒋氏被几个丫头气得脸都白了,冲口说道,“你把钱送来就行,人不用来!娘看了你们生气!”
她这个态度,连旁人都看不下去了。
“唉,也不能说老二一家不孝顺,你看几个闺女虽然厉害点儿,说得却都在理,这老大家的这么大个人了,反而还不如几个丫头。”
“就是啊,你看这家的大儿媳妇,真是蛮不讲理,老二