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“所以啊,老姑你今天过来,说几句倒也没啥,不过点到为止就行了,毕竟往后的日子还长,咱还得指望他们照顾爷爷奶奶呢。”
田芳看着她一副语重心长的样子,又是感动又是好笑,伸手戳了戳她的额头。
“你才几岁,咋知道这么多呢?算了算了,反正我也骂够了,咱不说这事儿了。走,上你家吃好吃的去!”
荷花揉着额头嘻嘻一笑,进屋叫了田大强和周氏等人,一行人出了院门,往后山的方向走去。
这边田大壮刚杀了鸡,抬头就看见田芳和二房一家说说笑笑地走了,心里更是憋了一股气,狠狠地把沾满鸡血的刀丢到一边。
这时,忽然旁边伸过来一双手,把那只鸡接了过去。
“这点儿小活,还是奴婢来做吧。”
田大壮吃了一惊,抬头就看见何春那张白皙清秀的脸。
他见何春一身衣衫干净整洁,忙又把鸡夺了过来。
“别别,这鸡还没死透呢,别整你一身血,你……你离远点儿。”他闻见何春身上传来的淡淡香气,结结巴巴地连话都说不利索了。
何春轻声道:“爷,奴婢没事儿的,这点儿脏活累活,算不了什么。”说着便蹲在田大壮身边,帮忙给鸡放血褪毛。
她越是这样,田大壮越是面红耳赤。
“那啥,你也别说什么奴婢奴婢的,我也不是啥爷,要不你就……你就叫我大哥吧。”他吭哧吭哧地说道。
何春也不推辞,柔柔地叫了一声:“嗯,大哥。”
田大壮这才觉得自在了点儿,说道:“我妹子说了,你只管伺候娘,别的事儿你不用干。”
田芳还没走远呢,他可不想被田芳看见,又要挨一顿骂。
何春笑道:“看大哥说的,姑奶奶说的是气话,哪能当真呢?我是做下人的,怎么能什么活都不做呢?”
田大壮刚挨了田芳一顿臭骂,又恼火蒋氏把自己害成这样,此刻听了何春的轻声细语,简直就是一阵春风吹进了心里。
正文 第282章招待
“那个,何春,看你也是好人家儿女,咋会做奴婢呢?”他看何春动作麻利,说话和气,忍不住就把心头的好奇问了出来。
何春脸上的笑容消失了,低了头不说话。
田大壮看了她这样顿时觉得手足无措:“啊,你要是不想说就算了,当大哥啥也没问。”
何春抬起头,一双眼睛已经蒙了一层水汽,却还朝他盈盈一笑,越发添了几分楚楚。
田大壮大半辈子都在小田村里耕地,哪里见过这样的人物,只觉得三魂七魄都要飞出头顶了,手里的动作乱七八糟的,拧了半天才发现自己在拧鸡脑袋,回过神来却发现何春不知道什么时候已经进屋了。
田大壮手里提着一只没褪完毛的死鸡,愣愣地坐在地上,脑袋里都不知道在想啥了。
他这一辈子,做梦都没见过这样的女人啊。
田芳难得回来一趟,荷花想着做点儿什么好吃的给她尝鲜,倒是着实费了一番脑筋。
如今是冬天,新鲜青菜肯定是没有的,好在荷花向来重视饮食搭配,家里仓房里总是备着各种食材,她在仓房里翻了半天,终于定了几个菜式。
鸡和鱼肯定是少不了的,荷花就做了个砂锅炖鱼,辣炒鸡丁,排骨烧干豆角,再加一个清炒菌菇,麻油木耳,辣椒炒干豆腐,拔丝地瓜,最后用豆芽,腐竹,粉丝,凉皮,白菜心等拌了个家常凉菜,凑够了一大桌子。
东北农村待客,讲究大盆大碗,每种菜都要做得多多的,看着越丰盛越好。
杏花还烫了一壶酒,笑嘻嘻地放在田芳手边。
“老姑,现在酒量咋样,跟我爹整两口啊?”
田芳看见这一大桌子菜,再看杏花笑眯眯的样子,忍不住乐了。
“你个小丫头,还敢跟老姑叫板呢?信不信我把你爹喝趴下!”
东北人普遍能喝酒,就连女人也不乏酒量好的,田芳在外头做了这么多年生意,什么阵势没见过,还能怕田大强?
果然田大强在一旁连连摆手:“拉倒吧,我可喝不过你老姑。芳儿啊,你多吃点儿菜。”
田芳也不客气,拿起筷子招呼大家上桌:“来来来,都不是外人,快上桌吃饭。”
在老田家的规矩是女人只能做饭不能上桌子,不过在田芳这儿肯定是没这个说法的。
一家人坐在桌旁,热热闹闹地开始吃饭。
田芳把每个菜都尝了一口,排骨倒也罢了,她对辣炒鸡丁和拔丝地瓜格外感兴趣,一边吃一边问荷花这两种菜的做法。
荷花就详细地给田芳说了,田芳听得不住点头,脸上露出了几分兴奋。
“我说这两个菜我咋没吃过呢,原来是这么做的。这鸡肉吃着真是辣,可越辣越是忍不住想吃,真是奇了怪了。这个菜下酒正好。”她喝了一口,又夹起一块拔丝地瓜,“荷花你是咋寻思的呢,地瓜还能这么做,可真是太好吃了!”
这里人主要是把地瓜当成主食,还真没见过拿地瓜做菜的,这地瓜又便宜,做法也不难,无非就是费点油和糖,不过这菜成本也低啊,如果当招牌菜还是会有不少利润的。
正文 第283章商量
田芳吃了几口,就放下了筷子,向田大强说道:“二哥,我这趟回来,一是为了送娘,二也是想跟你商量点儿事。”
田大强一愣,下意识地看了周氏和荷花一眼。
他可是没啥本事的啊,田芳要跟他商量啥呢?
“芳儿,咱俩是亲兄妹,有啥事你就说呗,但凡二哥能帮的,肯定帮忙。”田大强还以为田芳是遇上了啥难事,回来找娘家人商量的。
田芳看他紧张的样子,不禁笑了。
“不是啥大事,就是……”她斟酌了一下措辞,说道,“我想过完年去县里开店,二哥你说咋样?”
田大强一听是生意上的事,一脸为难地挠了挠脑袋。
“这……生意上的事儿我也不懂啊,要不你回去问问大哥他们?”
田芳一提起田大壮就皱起了眉头:“二哥,你也看见大哥现在这样儿了,自从分了家,他啥时候管过咱们啊?连你都不管,更何况我这个嫁出去的妹子?再说,娘跟他过了才几个月啊,就给气得差点儿丢了命,我现在看见他就烦!”
田大强想起上次田大壮问他赚钱的事,两人不欢而散的情形,也不由得叹口气。
以前在一起过的时候,几家人就是各有各的心思,现在分了家,更是只管自己了。
再说其他两个,田大力只知道种地,一年连七里铺都去不上几次,还都是跟他们去的,田大志更不用说,自己能把自己管明白就谢天谢地了。
也难怪田芳来找他商量,如今田家这些兄弟姐妹,也就二房还能给她点儿建议了。
田大强寻思了一会儿,说道:“别的道理我也不懂,不过我听说有这么一句话,人往高处走,水往低处流。芳儿你是个有能耐的,我看你去县里开店,这事儿能行。”
他想了想又加了一句:“要是不行,咱再回七里铺呗,咋也有个退路。”
周氏在一旁嗔道:“看你这话说的,芳儿还没等去县里呢,你先给人家想退路了。”
田大强听媳妇说自己,只是嘿嘿地笑。
周氏转向田芳:“我是个妇道人家,也不懂这生意上的事儿,说实话,县里我都还没去过呢。不过我听人家说,县里头人可多了,做点儿小生意也不容易,芳儿,你可想好了吗?”
田芳点点头:“我跟梁忠也商量过了,咱现在虽然生意好,可是七里铺就这么大个地方,想再进一步也难了。趁着现在年轻,去县里长长见识也是好的。”
田芳两口子都还不到三十岁,正是有闯劲的时候,这一年也赚了不少银子,心里有了底气,自然就想着去外头闯一番天地。
田芳说着就看向荷花,笑道:“荷花,我和你姑父商量啊,要是去县里开店,还得你帮忙出主意呢!”
荷花没想到她忽然看向自己,愣了一下才回过神来。
“老姑,我才十岁,能懂啥啊?”她赶紧一脸谦虚地说道。
她可是牢牢记得穿越守则第一条,来到古代一定要低调,低调啊。
正文 第284章说你行你就行
田芳嗔怪地看了她一眼:“老姑说你行,你就行!咋地,你是怕老姑求着你了啊?”
荷花被她这么一说,倒也不好再推辞了,想了想说道:“我也就能帮着想几个新鲜菜式,别的也不懂啥啊?”
“那就行了!”田芳一拍桌子,“开酒楼缺的是啥,不就是新鲜稀奇的菜式吗?荷花,老姑知道你现在认得字了,一会儿你给我想几个菜,把做法啥的都给我写下来。”
田芳是个急性子,说干啥就风风火火地开始行动。
荷花一脸为难:“这咋想啊,我也不知道县里的酒楼都有啥——”
她话还没说完,田芳就从怀里掏出几张纸:“你看这是啥?”
荷花接过来一看,只见上面写着一堆歪歪扭扭的字,她努力分辨,才看出来是酒楼的名称和菜品。
“荷花你看见了吧,我上个月特意去了一趟县里,把县里的酒楼全都吃了一个遍,这是他们的招牌菜,你就照着这些,帮我想点儿跟他们不一样,又好吃又新鲜的菜式。”
荷花看着酒意微醺的田芳,心里倒是着实佩服,看来田芳还真有做生意的天分啊,直接就做起了市场调研。
虽然这字难看了点儿,不过田芳能写到这个程度,也已经是很不容易了。
“行,老姑,咱俩一会儿研究研究。”
田芳见荷花答应了,就说道:“我也不能白让你帮忙,这么地吧,你帮我想点子,新店我给你两成的份子,咋样?”
最后一句话,她是冲着田大强说的。
荷花毕竟还是小孩子,这种大事肯定是要家长拍板的。
田大强和周氏听田芳这么一说,双双吓了一跳。
“这哪行?荷花一个小孩子,也就是脑袋瓜灵光点儿,给老姑帮帮忙是应该的,咋能给钱呢?”田大强立刻一口回绝。
田芳不乐意了:“二哥,你这说的是啥话?要是没有荷花,我们两口子说不准早就回小田村种地了!”
她想起年初那时候的艰难处境,眼圈都红了。
“二哥二嫂,我不瞒你们说,那时候我们真是山穷水尽了,连铺子的租金都交不上了,多亏了荷花给我们出主意,我们这才起死回生。”她拍着荷花的手,显然动了真感情,“要不是你们,我们一家子现在指不定都啥样了!”
她仰头干了一盅白酒,抬手擦了擦眼角。
“我跟梁忠早就商量好了,要是开了店,肯定要给荷花算份子,就算是我们报答你们的吧。”她止住了要开口说话的田大强,“二哥你也别急着推辞,新店开成啥样,我们心里也没底,万一要是亏了,那只怪我们时运不济,我们就消停守着七里铺这个店了。要是赚了,两成份子也不算啥,荷花给我们出了这么多主意,还有那些做菜的方子,那不都是钱么?”
田芳话都说到这份上了,田大强和周氏也不好再推辞,只是一个劲说不能要这么多,大家说了好半天,最后才说好了算一成的份子。