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含巧见她得意的走了，才小声的告诉安兰她刚好不屑的表情，安兰听完只是笑了笑，然后 安慰含巧道，
“含巧，我们就是要让她们感觉自己是上帝。这样她们才会心甘情愿的掏银子，谁愿意花 钱去看人脸色啊！所以，你的心态要放端正。不能在这些细枝末节上计较……”
“小姐，我知道，可是我就是看不惯她们那副嘴脸，自以为很高贵，其实什么都不是。” 含巧依旧有些愤愤不平。
道理自己懂，可是我又不是小姐您。只要有银子就可以放弃一切，包括尊严。大少爷一脸 正直，怎么会有这么市侩的姐姐呢！
“好了，我们再等半个时辰，如果没有人上门我们就关门，回家做豆腐。”安兰见含巧依 旧很生气，她有些好笑的说道。
“小姐，真的。”含巧眼中亮晶晶的说道。
小姐做吃食真是期待，真希望豆腐有她说得那么好吃才好，小姐应该不会让我们失望的。
“嗯，含巧，你先让端砚去拔几株石生花，让他直接找枝儿就可以了，不用惊动姨母，你 懂的！”安兰笑眯眯的说道。
姨母呀，你该不会都在家里，想给我们生一个小表弟吧！嘻嘻，这就是传说中的老蚌生珠 ？真是期待她的好消息。
“是，小姐。”含巧羞得低下了头。
小姐还能笑出来，谁不知道季夫人现在和她夫君正恩爱甜蜜，小姐还没心没肺的调侃自己 的姨母，小姐也算是胆大包天了。
“刚才两位顾客的要求你都记得吧！不要忘记了。一定不能忘记，不然到手的银子就没了 ，而且传出去对我们的声誉有影响。”安兰不放心的叮嘱道。
“嗯，小姐，我记住了。”含巧重重的点头，把安兰的话记在了心里。
含巧打开连通后院的门，然后往后院跑去，安兰见含巧离开店里，她一人无聊的坐在收银 台写写画画以打发时间。
……
“大小姐，你们在做什么，需要帮忙吗？”盼秋见含巧和安兰两人正忙着泡一种黄黄的豆 子，于是她趁二小姐熟睡中，就来到院子，想问一问她们是否需要帮助，顺便搭一把手。
“盼秋，你来得正好。你把院子里面的石磨用水清理一遍，然后就没事了。”安兰抬起头 指着院子角落已经长了青苔的石磨道。
“好的，大小姐。”盼秋得到任务就开始准备清洗石磨。
“小姐，您说当初这家店的主人想的真周到，居然想到在后院挖一口井，这可真是方便我 们生活。”含巧最满意的地方就是那口井，实在是太方便了。
“没准儿人家是没办法，需要看店，没有时间去外面挑水，于是就打了一口井。”安兰随 口反驳含巧的话，心中却有些无语，没见过含巧这么罗嗦的管家婆，整天把院子里有几片树叶 都挂在嘴边，真不知道她这么碎嘴以前在大户人家怎么生存的，她没有被主人打死也算是幸运 了……
“也对哦！”含巧恍然大悟，她不忘拍马屁道，
“小姐的境界就是不一般，我们都没想到的事情，您随口就说出了真相。”
“……”安兰无语，以前的含巧很听话的，也不多嘴，我好喜欢以前的她……
盼秋在一旁偷笑，原来含巧姐真的没有说错啊！大小姐真的很好说话，对自己人非常慷慨 ，以前自己还不信，现在自己是一点儿疑惑的地方都没有了。
这世道不是全都是坏主子，真有像大小姐这样把下人当朋友的主子，自己能够留在安家， 真好……
……
“小姐，已经泡好了，你看，黄豆都软了。”含巧兴奋的说道。
要泡这么久，都一晚上了，可真麻烦。
“含巧，盼秋和端砚两人已经去店里了？石生花有没有拿花盆装好？”安兰打了一个呵欠 ，有些心不在焉的问。
“事情都办妥了，小姐您就放心吧。我们快一点儿做豆腐吧！”含巧催促道。
“嗯，不着急，叫你准备的东西准备好没有？”安兰漫不经心神情，把含巧急得跳脚。
“准备好了。可是我不知道什么是石膏，您说的卤水也行，正好昨晚我做了一些卤水，不 知道行不行？”含巧有些紧张的看着安兰，她很怕小姐否决她的做法。
“嗯，做得好。那我们就开始磨豆浆吧！”安兰端起小木盆里面泡好的豆子，往石磨方向 走去。
含巧和安兰两人分工合作，一人转动石磨，一人添加黄豆，幸好石磨比较小，一人就可以 推动，只是含巧到底是女孩子，年纪也不大，推着石磨有些吃力。
“大小姐，这些粗活还是让我来做吧！”沈忠见含巧费劲的推着石磨，他心疼极了，于是 委婉的对安兰说道。
“嗯，那你帮含巧推磨吧！我不累，添豆子很简单的。”安兰也不点破沈忠的那点儿小心 思，只当作他是好心想帮忙。
男人就是要疼老婆才对，沈忠，好样的，姐姐挺你……
“小姐，我来添豆子吧！”含巧见自己清闲下来，小姐反而做事，她有些过意不去，于是 小声的同安兰商量道。
“不用，你在一旁看着我怎样添豆子就行了，我今天只是示范一遍，以后就有你和沈忠两 人磨豆子，正好我可以轻松一下。”
“小姐，您说什么呀！”含巧装作听不明白，只是心中却有些高兴，能和沈忠多呆一会儿 也好……
磨好了豆子之后，安兰让沈忠把绳子拴在房梁上，然后在绳子的下端拴上一个同地面程平 行状态的十字木架，在十字架下面放一个干净的木盆，用来接豆浆。之后又在十字架的四个角 处用绳子绑住一块大纱布的一角，然后把磨好的豆浆放进纱布上面，然后示意沈忠摇晃十字木 架，过滤豆渣，这样可以使豆腐没有杂质。
安兰端着木盆里面过滤好的豆浆，然后来到厨房，几人分工合作，开始煮豆浆。
“含巧，己看着我的手法，这样点卤，豆腐的味道才会更好。含巧，注意柴火均匀，不要 用大火，这样豆腐才不会很老。点卤，主要就是点，不能乱洒卤水，你知道吗？”安兰一边示 范，一边讲解。
含巧则仔细的观察安兰的手法，时不时的注意灶膛的柴火。
“看见没有，这时就要停止点浆，已经初步成型了，在煮半刻钟左右就可以了。”
含巧心中快速的记住安兰的做法，她现在很佩服安兰，小姐也是第一次做豆腐，居然能够 这么娴熟，果然，小姐就是不一样，我们只能仰望。
“沈忠，把模子拿来，把豆腐舀在模子里面，注意在模子里面垫一张纱布，然后压成四四 方方的形状就可以了。”安兰很淡定地说道。（未完待续）
☆、第一百六十四章 柴房里的胡萝卜
“好嘞，大小姐，您看我这样做对吗？”沈忠兴高采烈的按照安兰的提示完成接下来的步骤。
大小姐真乃奇人也！这种法子都能想出来，比少爷当年还要妖孽，果然不是一家人，不进 一家门。也许少爷就是喜欢大小姐这种经商天赋，两人惺惺相惜，然后坠入爱河，知道皇上想 把公主嫁给少爷，少爷那是才发现已经不知不觉被大小姐深深的吸引了，然后才会抗旨不尊。
那时候表少爷喜欢大小姐，大家都是有目共睹的，也许是少爷那时候只是恶作剧，想抢表 少爷的女人，没想到最后却爱得无可自拔。嗯，应该是这样，少爷当时一定是认为大小姐有价 值……
“沈忠，你想什么？豆腐都快被你压坏了。”安兰拍了沈忠一下，心道：“沈忠是不是想 到什么仇人了，那么用力，难道是含巧和他闹别扭了，他正躲在角落里拿豆腐出气。”安兰想 到这里还颇有深意的扫了一眼含巧，含巧敏锐的捕捉到安兰的神情，她只感觉小姐那一眼很莫 名其妙。
“哦，没想什么。”沈忠慌忙的收回手，有些心虚的看了安兰一眼。
不能被大小姐知道我竟然那么想她，不然后果很严重。
“专心一点。”含巧怒瞪沈忠。
“这人在这么重要的时刻来走神，也不知道是想起哪家的大家小姐，想的那么入神。人家 姑娘不肯嫁给他，所以他又恨得咬牙切齿。”含巧心中酸楚，因此看沈忠的眼神更加不善。
“大小姐。已经好了。”沈忠见豆腐已经成型，于是开始转移安兰的和含巧两人的注意力 。
含巧，我真的没有像其他女子，你看你的表情，什么都写在脸上，你是跟大小姐呆久了， 潜移默化的变成了小姐性格的翻版。
“含巧。昨天我已经给你说过很多种豆腐的做法，你用现成的豆腐做一些简单的吃食。” 安兰坐在厨房的矮凳上。动动嘴皮子，理所当然的指挥着含巧。
“嗯，小姐，可是你说的臭豆腐能不能不做了。听你的描速好像同粪便相同的味道。”含 巧苦着脸对安兰说道。
这种东西谁受得了？也只有小姐才能想出来，自己一定不能让小姐做臭豆腐，要是真做出 来，自己的鼻子可就要遭罪了。
“行吧！你先做其他的香干，知道怎么做吗？还不需不需要我再说一遍？”安兰笑着道。
含巧还真是好笑，她要是尝试过臭豆腐的味道，一定不会嫌弃它的臭味的，等自己空闲的 时候再做臭豆腐吧！
“小姐，您就在一旁看着吧！下面我来表演。”含巧很自豪的说道。
“……”含巧。你能不能不要那么光荣，你看你得瑟的样子，让人很无语……
“含巧。剩下多少黄豆？我们在院子里找一个地方种下，明年留种，我们就可以每天都吃 上好吃的豆腐了。”
“还剩下一半。小姐就在那里的。”含巧指着厨房里的一处角落道。
“嗯，我把它放在地窖里，我们等天气回暖就拿出来种在后院。”安兰拿着布袋，走出厨 房。把这里的空间留给含巧和沈忠。
“安兰捧了一捧黄豆放进怀里，其余黄豆用绳子把布袋封住。然后用连带着绳子扔进地窖 。
地窖的空气稀薄，自己还是不要进去了。等需要用的时候再让他们把地窖通风，至少几个 时辰之后才让人进去，安全为上。
安兰悄悄回到厨房，见含巧和沈忠两人正眉来眼去，不是说着体己话，看着这温馨的一幕 ，安兰正准备迈进厨房的左脚默默的收了回来，然后转身离开。
“安兰来到柴房，见左右无人，于是把拆房的门悄悄从里面锁上，然后心念一动，人已经 进入了空间，都怪皇上，现在后院的房间很窄，刚刚够住，要是小飞他们回来还不知道怎么办 ？又要买房了，感觉银子在兜里还没有揣热呢，就又要准备花出去了……
胡萝卜怎么这么大了？那边的几株向日葵已经很老了，狐狸也没在，要是小飞他们回来带 着狐狸就好了，我一定要把它培养成种植能手。
如果狐狸能够种植，自己就在池塘边搭建一个木屋，然后用来堆放成熟的果实，像胡萝卜 ，瓜子之类的保存的时间很长，如果现在就有一家食店的话，就更加不用担心吃不完胡萝卜了 。可惜，想象是美好的，现实是残酷的，人啊！总是不能像自己所想的那样去生活，现实中总 会有许多无奈让我们无所适从。
安兰喜滋滋的把胡萝卜拔起来之后，然