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只是不知道,这手法林可晴是如何得到的了。
“师傅,您喜欢什么调料?”
林可晴站在桌子的旁边,旁边摆放了一大堆的调料,看样子是要林可晴进行调配的了。
“你先说说你到底打算怎么办?”
“凉面嘛,自然是拌喽,这里有这么多的调料,不管师傅您是喜欢酸的还是辣的,咸的还是甜的,都可以满足你的要求,而且这里还有不少的配菜,不管您喜欢哪种都可以加进去,多么的方便啊。不管是多少人喜欢多少种口味,都能一一的满足要求。”
如果是以前,林可晴还不敢夸下这个海口,但是现如今的情况不同了,她同邵修竹一起捣鼓出了不少的调料来,如果说是连这点小要求都不能满足的话,那还对得起她一直以来的辛苦么。
“你先按照你的口味调一个吧。”
作为一个老狐狸,邵修竹可是谨慎的很。
虽说他对于吃食很是讲究,但是这做饭一道上,他懂得就不多了,与其在这里提意见,还不如让林可晴拿出自己的水平来先调制一份看看效果的好。
“好嘞,不过师傅您还是要先等一会啊。”
林可晴瞅了下时间,让面团稍微的发一段时间,保证了面团的口感达到最佳的阶段之后,这才开始做手擀面,一根一米多长的擀面杖被林可晴用得是灵巧十足,很快一个圆圆的面饼就成型了,林可晴快速的将其切成条,放入烧开水的锅中,等到手擀面煮熟之后,立马将其捞出来放入到井水之中。
因为当初林可晴这口井的深度足够深,这打出的水都是沁凉的,面条放入其中,迅速的冷却,因为温度的降低,就算是其泡在水中,也不会影响其口感。
林可晴又将井水来回的换了几次,最后保证面条同井水是一个温度,这才算是罢休。
将一碗面条倒入盆中,林可晴开始了最后的调制工作。
黄瓜条、豆芽外加芝麻酱、蒜汁、醋、辣椒油、盐、稍许的白糖、稍许的香油,将其同凉面一起搅拌均匀,林可晴最后将其盛入碗中,上面又加了一些黄瓜条、胡萝卜条之类的装饰了一下,然后才盛到了邵修竹的面前。
光是闻着这其中的味道,邵修竹就觉得胃口大开。
夹了一根面条入口,果真酸爽可口,不知不觉之间,邵修竹将这一小碗面条吃了个干净。
“你这丫头,鬼主意可真的是不少,可是我看你还有不少的调料都没有用,不知道它们有什么用处?”
“当然是不同的口味了,要不师傅我再换一种口味让您试试?”
刚刚所调制的凉面算是鲁菜口味,接下来林可晴又调制了川菜口味以及东北口味,总而言之,各有千秋,只不过邵修竹因为地域的问题,倒是偏爱鲁菜一些。
“你这丫头,以后不能再藏拙了,明白了吗?”
第七十四章 抗旱麦穗
自从林可晴开始积极开发夏天的各种菜色之后,邵修竹的胃口就恢复了不少,非但没瘦,还变胖了一些。
毕竟夏天他的胃口没变,运动量却是小了许多。
只不过对于这个变化,邵修竹还是挺满意的。
想当初他在京城苦夏的时候,那人可是没少为他担心,如果让她知道自己现在的情况,想必也会开心的吧,如果她还再愿意理自己的话。
邵修竹的眼中闪过一丝痛苦,随即又快速的掩盖了过去。
端起旁边的冰镇果汁喝了一口,邵修竹的心中做出了决定,“将这几个方子送到京城去,我记得她也苦夏来着。”
“是,主子。”
邵修竹身边的人自然明白邵修竹到底是何意思,有人应了一声就快速的退了下去,如主子能够同夫人和好的话,想必很多人都会高兴的吧,只不过两人都脾气都太倔强了些,彼此这么折磨,就算是他们这种做下人的都有些看不下去了,但愿以后的日子里头,两人能够好好的生活。
这小村庄虽说条件简陋了一些,却是主子的福地,主子平日里头那么疼爱徐公子也是值得的了,毕竟如果没有徐皓轩帮忙介绍的话,主子也不可能会因此认识林小姐。
此时,被邵修竹的下人们百般感激的林可晴正在田地里头晒太阳呢。
因为天气越发的炎热,小麦的成熟速度大幅度的提升,林磊这段时间因为担心庄稼的长势,都已经是没有心思再去练武了,为了能够让林磊安心,林可晴特意同他一起来地里头查看情况,同时跟着两人的还有满囤,自从林磊将每日的重点都放在了习文练武之后,这地里头的事情都由满囤来照顾。
“东家,如今这天气好得很,再这么晒上三天,等着地里头的小麦都黄了之后就可以收割了,看这天气,老天爷应该是给足了颜面的,虽说抽穗的时候旱了一些,但是这几天的天气还好,这麦子的收成应该是不错的。”
提起这种地来,满囤可以说得是头头是道。
虽说如今在林家,并不太用他种地帮忙,但是他也将这三亩地伺候的妥当的很,比起旁边的麦地来说绝对不差,甚至还要好上几分。
林可晴倒是没怎么见过麦田,此时正蹲在里头看得开心呢。
话说她的空间里头倒是也种植了不少的小麦,但是平日里头都是由着棉花来打理,就算是她去空间之中,也顶多是捏个手诀处理一下罢了,对这种麦田,她还真的是第一次见。
空间中的田地,不用担心虫子,不用操心长出来的野草,更是连浇水都不用担心,万事省心,长出来的小麦充满了灵气,但是却是像一个模子里头长出来的一样,说不上是完全相同,但却没有特点。
不像是在外界生长的小麦,有的长得茁壮一些,麦穗看起来要大一些,有得则是矮小一些,一看就是不够茁壮。正是因为它们的养分不够充分,所以才出现了这种优胜劣汰的情况。
对此,林可晴倒是乐意看到。
“你们看,这麦穗是不是长得格外的大。”
走着走着,林可晴忽然看到了一株挺拔的小麦,看这情形,足足比别的要大上三成。
“东家可能是没怎么见过麦地,这还是不少见的,每块麦田里头都有这么几个长得格外大的,估计是营养好吧。”
满囤倒是对此不是很在意,左右也是见得多了。
“既然如此的话,你就没想过将其给摘下来,格外的培养一下么?”
“都是一样的种子,有什么好培养的。”
满囤有些纳闷了,这麦子不就是长得好一点么,还能有什么别的特点不成?
“刚刚你也说了,今年的天气旱了一些,小麦抽穗的情况不好,既然是这个样子的话,它还能长得如此只好,岂不是有它的独特之处,也许用它种出来的小麦长得都如它一般健壮呢?”
所谓的优胜劣汰法则,林可晴可是清楚的很,纵使她没有学过什么高深的植物学,对于杂交之类的东西一窍不通,但是中学课本上的生物她还是记得一些的,只要是每年都从优中选优的话,总有一天能够得到高产的小麦种子的吧。
林可晴只能是想出这么一个笨法子。
反正又不用她费事,万一就成功了呢。
只是她没有想到,满囤听到她的一番话感触良多,决定尽心尽力的去完成这件事情,这倒是在林可晴的考虑之外,她没有想到,今天她只是随口一提,将来会得到如此丰厚的回报。
话说林可晴在小麦地里头查看了一番,有跑去看了高粱的生长情况,毕竟这酿酒主要靠的还是高粱,到时候她得想想办法,怎么才能将空间中出产的高粱偷渡出来才成,如果是用空间出产的高粱来酿造酒的话,想必那酒的味道会更加的纯净、甘甜,真的是想想都觉得是一件有成就感的事情啊。
老天爷这两天也着实是给面子,太阳大的不行,很快地里头的庄稼就都成熟了,人们开始陆陆续续的出来收割小麦,林可晴家中的三亩地压根就不用她们分心,光是满囤跟他媳妇就可以轻松的将这三亩地给收完了,一切都收拾的妥妥当当的,别人家才刚刚开始,他们的小麦就已经晾晒好了。
这还是林家第一次这么的省心。
既然是不用操心农忙,林奶奶的日子也过得悠闲的多了,现在的他日子可是轻松的很,平日里头没事干就去找村长夫人聊天去了,左右她现在的身份地位也同其差不多了,自然是有底气可以一起聊天。
只不过这林鸿飞家中的日子过得可就没有那么的舒坦了。
今年他们家收了林可晴家中不少的田地,本来这劳动量就多了不少,更何况以前的时候还有林可晴的爹娘一起帮忙,两家合伙一起干活的话,这效率自然是要高上一些,每年勉强都能完成任务。
但是今年两家出了这么多的事情,先是林全福两口子因为决堤被冲走了,两家的关系又变差了许多,今年想要快点将小麦都收回去基本上就变成了奢望。
第七十五章 借人
以往的时候,这去地里头割麦子哪里需要林鸿飞自己动手,他只需要在旁边看着就行了,地里头自然是林全禄跟林全福两口子忙活,他顶多就是帮忙运送回去。
但是今年不一样了,别看林郭氏吃得这么胖,但是压根就没有什么力气,平日里头的那些力气活压根就没有做过,都是靠着林可晴的爹娘在一旁帮忙而已。今年家中没有了人可以用,就算是林郭氏再不怎么争气,这该去地里头干活的时候她也不能推脱。只不过她就算是在地里头忙活一天,这工作量也不大。
这割麦子的速度还不如一个半大小子呢。
就算是林鸿飞亲自下地,这速度也是不行。
别看老天爷这几天还算是给面子,但是谁知道以后会怎么样呢。万一过两天下雨了可怎么办?这一年的收成可都交代在这里了,林鸿飞可赌不起这个。
“快点干活,这还有很多的麦子没有割呢。”
就算是林鸿飞再怎么催促,这速度也是赶不上来。
没多大会的功夫,林郭氏就扶着腰坐到了地头上,眼珠子一转,对着地头上不停的抽旱烟的林鸿飞说道:“爹,我看大爷家里头的地都已经收完了,他们家不是有两个长工么,让他们来地里头给咱们帮忙不就成了么。”
“我们不能再占那边的便宜了。”
林鸿飞抽着旱烟,对林郭氏也是心里头有气,如果不是因为这儿媳妇一直折腾的话,他们能跟大哥家生分?
“哎呀,都是一家人,哪有什么占不占便宜了,咱既不图他们家的银子,又不图他们家的东西,只是找个人来搭把手干干活而已,这都不行了?反正那人在大爷家里头闲着也是闲着,还不如来给咱帮两天忙呢,大不了到时候咱管饭就成了。爹,我看这村子里头好多人家都已经收好麦子了,咱可不能落后啊。”
要说这林郭氏,凡是对她有利的事情,她都算计的清楚着呢,说起话来那叫一个头头是道,任谁都说不过她。
只不过这种事情上面,她是从来都不会出面的,林郭氏在上头聪明的很呢。
“好,为了咱今年的嚼用,我就豁出我这张老脸,再去求他们一次去。”
林鸿飞咬咬牙,忧心着自家这十几亩地的麦子