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百工匠心-第40部分

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    此后随时从看火孔中观察火色,至底部呈胭脂红色,上部吐桔红色时,即可熄火,每炉烤烧时间一般为5—6个小时。
    先从扒火口将木炭统统扒出,然后让其自然冷却,冷却后再把制品从炉中取出。
    突然眼前一花,场景变化至窑口,中年匠人指挥着徒弟走进龙形窑,开始满窑?
    鲁善工神情大震,这可是烧窑的关键之一,上次在景德镇唐明那里都没有机会看见如何满窑,因为这些经验已经是不传之密!
    只有把好满窑、烧窑、歇火三关,才能烧出好的精品。满窑就是第一关,即将待烧的坯匣按不同窑位属地科学地排列,控制火焰的流向,俗称错拉。
    景德镇五代至宋都是龙窑烧瓷,根据坯件的大小、厚薄、釉色以及烧成温度等要求,利用窑的不同断面、坡度、抽力、冷却等情况合理安排窑位。
    只见匠人先从窑尾装起,按投柴孔的距离,分段分行逐步往下装。先将窑底的垫砂扫平,垫砂的厚度一般为20厘米。
    接着将垫圈摆匀放稳,垫圈的高度一般为五厘米左右,然后将坯件叠装于垫圈上。每柱坯间隙为三厘米,距离窑墙约十厘米。
    无釉的坯件,前后可相靠不留空隙,有釉的坯宜留一厘米左右的空间,以防止制品互相连粘。
    坯柱的高度,距窑棚至少留两厘米,但空间不宜过大,否则烧成时不存火。装坯时要对正投柴孔留好火坑的位置,宽窄要求适宜。每柱坯件要求装得正直,不歪不斜,做到摆垫定位,火路均匀。
    匠人从徒弟手里接过沉重匣体,亲手摆放到合适位置,不断调整角度,一丝不苟,全神贯注。
    唐英陶冶图说:坯成装匣,付窑户人窑,分行列之。中间稍疏,以通火路。火有前、中、后之分,前火烈,中火缓,后火微。量器之宜称,配合窑位。
    柴窑一次装烧瓷坯10吨到15吨,紧挨窑门的区域称窑头区,炉栅及灰坑均设在这里。炉栅由68只大器匣钵组成,大肚区焙烧瓷器时温度最高,一般在13000℃…1320℃之间,通常焙烧上等细瓷或高温颜色釉瓷。
    小肚区位于窑体之后部的低温区,焙烧瓷器时温度在1170~C…1260~C之间,此处通常焙烧普通瓷器或低温颜色釉瓷器。
    烟囱底部之空间,称余堂,这里的温度一般在1130℃…1170℃之间,焙烧土匣或粗瓷。
    上次坐飞机回来的时候,偶然听丁老提过一句说,唐家满窑手法独树一帜,居然是从窑的前部装起,连烟囱下部也装烧少量低温青釉粗瓷或珐花釉瓷器,这是百年传承秘方,只有唐明能熟练掌握。
    匠人从窑后端的观音堂开始,由窑尾往窑头逐排满装。在观音堂内及余堂左右两边下部装满窑砖坯,余堂则排布匣柱,高度高于挂窑口而低干观火孔。
    鲁善工边看边总结,基本原则是前面装小器匣钵,前紧后松是最合理的火路安排。操作关键在于合理安排火路,保证全窑通风流畅,以使窑火能充分燃烧。如果通风不畅,极易导致生熟不匀,甚至引起倒窑事故。
    所有火路按照中心点向四周围计算,越靠近中心点温度越高,陶瓷发色越好看,也越稳定。再就是按照陶瓷釉的品种,满入不同的位置。
    满窑匠人足足花费好几个小时,终于全部检查完毕,来到窑口还需砌设临时火床和窑门。封闭窑门时须自下而上,依次设灰榴门、除渣口、投柴口和窑眼。
    窑眼是靠近窑门顶部所留出的两个对称的圆孔,把两个相应尺寸的匣钵嵌入其中,以便于把桩师傅掌握窑内左右两侧的温度变化情况,以决定投柴的多少和方向。
    窑门封好后,用黄泥涂敷一层并填平缝隙,以防止空气渗入,所有满窑才算完成,开始点火烧窑。
    鲁善工回过神,不着痕迹放下水仙杯,暗自兴奋,没想到无意间读取到高手烤花工艺不说,还亲眼见识过如何满窑,对自己又是一次巨大提升!



 第74章 茧山龙泉堂




    众人重新坐下,贾天和谢颖颖送上好茶,鲁善工陪着几个老掌柜聊天,这也是难得增长见闻的好机会。
    贾福生喝口茶,猛地想起什么道:“前几天我接到一个人的电话,邀请我去做客,你们猜是谁?”
    看着大家好奇的表情,解释道:“茧山龙泉堂,茧山弘次郎!”
    “什么?居然是他!”
    陈长青一愣,有些吃惊道:“福生兄和他打过交道?”
    “哎,说起来也是祖上的陈年旧事喽!”
    贾福生拍拍肚子,笑道:“1921年先祖贾腾云在门市偶然收购一件宋代龙泉窑香炉,高30厘米,两耳三足,胎釉造型工艺十分细致。”
    “胎质细密洁白,釉色明快,乃深而莹澈的梅子青。釉面光润,很少开片纹,造型端庄素雅。是南宋龙泉窑发展到鼎盛阶段的精品力作,便如获至宝,做好装璜,标价四千银,对外出售。”
    “某天有位岛国人来到荣兴祥,先祖知道英国美国人喜爱钧窑瓷器,岛国人喜爱龙泉瓷器。他看完陈列的文玩书画,也不说话。”
    “先祖想这个人可能不会说普通话,就主动过去搭话,问他喜欢什么。对方说:龙泉的有?佛像的有?”
    “借机拿出龙泉香炉给他看,对方左看右看,爱不释手,想要又不知值多少钱,不肯开口问价,最后把香炉放在桌子上,抬头道我的不明白,去请朋友帮忙的干活,你的等一等。”
    “人走不到两小时,又来一个岛国人,先祖认识,是同行古董商,名叫茧山,在国内多年,精通文化和语言的高手。”
    “进来请到后屋客厅坐,喝茶聊天,茧山开门见山问有什么好东西看看?又拿出香炉给他看。对方是内行人,拿到手里仔细看,看完便问多少钱。”
    “开价4千块,茧山说东西是好,可不值四千。两人正在讨价还价,就听前屋有人吵吵,原来是第一个岛国人带来懂行朋友,吵吵着要见掌柜。”
    “先祖暗自高兴,故意大声问茧山,4千块你要不要?你不要,我就拿前屋去,卖给你的同胞。”
    “茧山一听,不容还价,马上掏出四千块收购,生怕被别人抢走,拿着香炉马上离开。”
    “后来茧山携带香炉返回东京,从此五年没来京城。1923年大地震,先祖偶然想起茧山,可是始终没有消息。”
    贾福生喝口茶,继续回忆道:“还记得1926年春节,琉璃厂车水马龙,逛厂甸、游火神庙的人山人海。茧山突然出现在荣兴祥门前,先祖急忙开门相迎,拱手说茧山兄,过年好。”
    “茧山躬身鞠躬九十度,口说腾云先生,久违了!”
    “二人进屋叙旧,打听各自情况,先祖居然听说对方在东京自立门户,十分好奇。”
    “茧山说那年从这里买回香炉后,字号定为龙泉堂。那件龙泉炉曾招引东京朝野名人,到店观赏,轰动一时,引为荣耀,打响名气。”
    “先祖开玩笑试探问道:现在龙泉炉是否出手转让?”
    “茧山马上摇头,坚决道:我舍命保炉,岂肯轻易出手。1923年大地震,地动山摇,举步维艰。龙泉堂的财物皆可不顾,只抱着龙泉炉跑出震区。”
    “先祖动容,赞扬茧山爱护文物之心,甚于生命财产。随即好奇问岛国人到底为什么喜爱宋龙泉窑瓷器?”
    “茧山满脸崇敬解释说,龙泉窑又称弟窑,岛国人是弟弟,故爱龙泉窑瓷器。”
    一番话说完,众人沉默不语。鲁善工虽然有些不齿当年琉璃厂出售国宝给外国人的做法,可听完茧山的事迹,不由佩服对方真心爱护文物之心,连命都不要可见赤诚。
    “哎,成功之人必有成功之处,如此做法,难怪茧山龙泉堂能成为东京瓷器第一把交椅!”
    陈长青感叹道:“就事论事来说,岛国人的审美的确很高,崇尚宋代简约之美。无论是定窑白瓷,还是龙泉青瓷,甚至是建窑黑盏,都是他们趋之若鹜,求之不得的国宝重器。”
    鲁善工点点头,说起宋五大名窑,据有关资料记载,现存于世的馆藏汝瓷仅67件,其中宝岛故宫藏有23件,故宫17件,沪上博物馆8件,大维德爵士基金会7件。
    通常汝窑会因胎体与表面釉水的膨胀系数不同而出现周身蟹爪细片,但是宝岛故宫传世水仙盆中有一件虽然多次施釉复烧,但表面纯洁无纹,在传世汝窑中极为罕见,被学者推荐为故宫十大镇馆之宝。
    宋官窑瓷存世量不多,绝大多数也被集中到宝岛故宫,收藏北宋官窑33件,南宋修内司官窑108件,南宋郊坛下官窑53件。
    由于当时南宋修内司官窑与郊坛下官窑尚没有被发掘,所以学者对宋官窑的认识还有不足之处,致使部分器物断代略有出入,但194件的数量已经足以傲视其他院馆。
    那边故宫所藏清官窑也非同一般,当年造办处珐琅坊烧制的瓷胎画珐琅数量不菲,但后来不见下落,乾隆帝登基后,对宫中遗藏进行筛选,将康雍时期以及本朝的上百件珐琅彩编号、造册,统一储藏。
    溥仪出宫前,这些器物大部分储藏在端凝殿内,各有乾隆时期的匣盒编号。这批清代彩瓷菁华,最终也被带到宝岛。
    相比之下,京城故宫所展示的珐琅彩瓷数量非常有限,这令人无奈叹息。



 第75章 有种白叫何朝宗




    众人聊天直到深夜,尽兴而归。鲁善工回到家,把今天吸收的满窑和烤花经验纪录下来,留着日后深度研究。
    随着修复器物的增多,对瓷器的工艺越发精湛,无论是刀法还是画工,甚至于全套烧造流程,都了然于胸,差的只是一些实战经验。
    可以说现在的鲁善工已经站在极高境界,理论积累与日俱增,只要按部就班刻苦练习,很快就能把前辈经验融会贯通,全部转化成自己的手艺。
    第二天上午突然接到一个陌生电话,对方居然是马达通,上次交易乾隆官窑的人?
    “什么?你有朋友想出售残器?好,等我!”
    鲁善工挂断电话,打车直接来到约定茶楼,上二楼进入包间,见到马达通和另一个中年人。
    “这是我朋友李宏,今天冒昧打电话给你,就是有几件残器希望你能看看。”
    马达通很客气,看样子应该不知道原本自己嗤之以鼻的残器已经变成千万存款,毕竟当时跑遍琉璃厂都没有要,眼前这个年轻人肯出钱收购,对他来说已经是废物利用。
    李宏看着鲁善工,试探道:“鲁先生你好,听说你对残器有兴趣?”
    “嗯,先看看东西再说。”鲁善工摆摆手,轻描淡写道:“你应该也知道残器不值钱,我之所以收购也只是为了增加点鉴定经验,上次马哥的毕竟是乾隆官窑,所以……”
    马达通听完点头道:“就是啊,我那三件再碎也是皇帝御用瓷器,你看你手里的这几件,还不赶紧拿出来让人家看看!”
    听他的口气应该是朋友上赶着求他帮忙介绍买家,李宏看这个架势,也不敢再拿架子,好容易找到一个肯收残器的人,赶紧把箱子拿出来,放在桌上打开。
    “这是……”
    “德化白瓷!”
    鲁善工心头一喜,面上却不动声色,皱皱眉道:“我还以为是什么官窑精品?原来只是白瓷?”
    “你看吧,我就说你的东西不行!”马达通听完鲁善工的点评,忍不住笑道:“早就说过这些东西
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