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田园娘子巧经商-第38部分

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    赵二妞,不,现在是赵阿元了,立刻跪了下去叩谢赐名,虽然她听不懂说的是什么东西,但是王婆说过,主人赐名要下跪行礼。

    看着跪在地上的人呢,明心脑门一跳一跳地,冷着脸道:“起来,以后不许动不动就下跪。”

    赵阿元一慌,立刻站了起来,踉跄了一下,“二妞记得了,不不是,阿元知道了,以后不敢了。”

    钱阿刀在一边看着神色复杂,他不小了,已经十岁了,村里很早就有人卖掉自己的小孩买粮食的人,他见过许多,也听说了许多被卖掉之后发生的事情,一句不顺心就要被抽打,关在屋子里不给吃的。

    他很早就知道自己也会有被婶娘卖掉的那一天,他有几次都偷偷听到婶娘在和叔叔说要卖掉他的事情,叔叔一直都不同意,说这事他兄弟留下的唯一的骨血,两人一直在争吵,就这样拖了几年。

    这几年收成越来越不好,看着锅里的米粒越来越少,堂弟堂妹们饿的哭闹不休,叔叔慢慢也动摇了,他就知道自己很快就要被卖掉了。

    不过他并不是很在意这些,对他来说在哪里生活都一样,都是要干活的,只要自己还有价值,就不会被舍弃,只要以后他有了能力,还是可以拿回卖身契。

    只是这个拿着他卖身契的主子似乎和他以前听到的不太一样。

    明心给赵阿元取号名字之后,顺手摸了摸钱阿刀的头发,嗯,油乎乎的,晚上要叫他们好好清洗一下才行。

    “阿刀,你叫钱阳可以吗,阳光的阳,不要板着脸,会长皱纹的,要多笑一下才讨人喜欢。”她决定这两个人她要放在自己身边亲自教,要是丢给李洛,说不定几年以后又是两个李洛。

    钱阳点头道谢,吸取了赵阿元的教训,没有下跪,他本来就不喜欢下跪,能站着为什么要屈膝。

    明心给她们的两个新成员取完名字,大大松了一口气,两个人没了先前的拘谨,气氛轻快了许多。

    今天就让她们到到墨成业的屋子休息吧,希望那个傲娇的二货不要闹起来,洁癖不要发作。

    看到两个人头发凌乱,身上空空如也,就连布料都没有多余的,还要再去买两套换洗的衣服和日常用品。

    带着两个人到街上,她再一次感叹养儿不易,样样都要操心。

    傍晚,安置好三个新成员,明心亲自下厨,想做一顿丰盛的晚餐来欢迎新成员的到来,用自己精湛的厨艺收服他们。

    买奴仆的事情在宋家就已经和宋云霆商量过了,他并没有意见,表示什么都听她的,还向她道歉,很是内疚,要下地干活,白天的时候什么都帮不到她。

    她打算今天回去就说服宋云霆过来这边帮忙,桌椅的问题可以交给他,房间的分隔就交给李洛找人手来弄,毕竟他熟悉情况。

    宋家人只是知道他们在镇上开了一家竹笋店,不过明心留了一个心眼,并没有透露是买下来的,对这边的收入情况知道的并不多。

    要是知道了他们买下一家店,还买奴仆,恐怕早就闹得天翻地覆了,她迫切地希望鸣凤楼能尽快开起来,步入正轨,有了盈利之后她就在镇上买一件房子,把长安他们都接过来,远离那一家人。

    每次一想到能离开宋家,她就觉得全身都是干劲,这是她目前最大的心愿了,一天劳累之后还要接受一家子的冷嘲热讽,哪怕不在乎时间久了也会觉得闹心。

    她加快了手上的速度,一整块瘦肉很快就切成了一片片厚薄均匀的肉片,赏心悦目。

正文 71开张

    明心把把设计图稿丢给宋云霆和李洛他们,之后就开始拉墨成业研究菜谱。

    墨成业是富家公子哥,想要知道这个时代有什么样的菜式问他还是很靠谱的,加上她以前在酒楼打工做鱼虾的经验,她开始制定菜谱。

    土豆红烧肉,腌制的凉拌竹笋,荷香扣肉这些都是很少见到的,价格不高,可以作为招牌菜式,一般人也消费得起。

    价位更高一些的就弄红烧排骨,笋干红烧排骨,萝卜排骨汤,香辣虾之类的。只要有几个独特的菜式,价位合适,再加上之前竹笋打下的基础,鸣风酒楼打开市场并不难。

    这一段时间,她已经尝试了好些菜式,宋云霆墨成业他们吃得都很开心,三个瘦巴巴的新成员也开始长肉了,反响很好,她还是很有成就感的。

    李洛给他带走的那个年纪稍大一点的取名孙成,人很是老实本分,明心打算让他当个跑堂的,性格好,最近笑容多了之后看起来很是讨人喜欢。

    厨房那里她打算先自己忙活,让宋云霆帮自己打下手,两个小孩先养一下,让李洛教他们读书写字,无论以后让他们做什么活,识字总是好的。

    至于厨子方面,她打算生意稳定下来再好好挑选,后厨被她分割成两个独立的空间,其中一个是她个人使用的。

    她已经想好了,以后选的厨子弄一些普通的菜式,另外一些比较费时费力的价格高一些的菜她就先自己弄。

    大半个月很快就过去了,鸣风楼的升级装修已经步入尾声,明心也把菜单确定下来了。

    众人看着焕然一新的鸣风楼,明亮开阔,光线和空间都得到了充分的利用。

    若说李洛答应来鸣风楼是看中它的新颖和赌一把的心态,那么现在就是实实在在地对明心服气了,别的事情先不说,哪怕有一天酒楼开不下去了,她凭这一手设计装修的绝活也有很多人去请她。

    现在鸣风楼的布局设计,别说是在这个小镇子上,就是在他几年前去过的徐州府也没有酒楼比得上的,他现在开始相信鸣风楼闻名整个徐州府城了。

    只是李洛有种隐秘的担忧,闻名整个徐州府城是没有问题的,只是盈利不会很多,地理位置就是一个限制,他爷爷早些年身体还比较好的时候,曾经带着他去过很多酒楼,看得多了,他也懂一些。

    很好的酒楼并不一定能实现盈利,能否盈利和它的地理位置有很大关系,鸣风楼若是开在徐州府,一定会名利双收,但是开在这个小镇上就很难有多少利润了。

    小镇上,大部分都是普通村民和一小部分稍微富裕的商人。走平民路线的酒楼靠客流量取胜,可是鸣风楼明显不是这个定位的。

    它的布局和装修走的就已经是定位中高档,恐怕价格很难降下来,就算强行降低价格,给人感觉就是不伦不类。

    鸣风楼明天就要重新开业了,今天下午明心就开始在厨房忙活要弄一顿丰盛的晚餐说是是庆祝装修完成,也是提前庆祝开业。

    李洛看着众人兴致勃勃,赵阿元和钱阳已经活泼了很多,展现出这个年纪小孩子的活泛灵动,孙成还是笑呵呵的模样,手脚麻利。

    还有几招就能把他撂倒的墨成业还是一副游手好闲的样子,若不是墨成业洋洋得意的欠揍模样,这短时间忙的晕头转向,他都不记得自己几年前靠拳头霸街的模样了。

    看着信心满满的同伴们,他张了张嘴,还是没有说话,算了,还是不要败兴了,盈利的事情到时候再说吧,总会有办法的。

    第二日,艳阳高照,鸣凤楼打开了大门迎客,金色的阳光洒进来,蒙上了一层温暖喜庆的色彩。

    今天也确实是个好日子,鸣凤楼停业整修的牌子已经挂在那里快一个月了,如今终于重新开业了,得益于装修时的进进出出,它的热度还是没有下去。

    这一天,只有门口红绸高高挂着,没有试吃,没有优惠,也没有任何宣传活动,鸣风楼还是迎来了一波又一波的客人。

    从门口经过就可以看到宽敞开阔的大堂,每张四方桌桌子上铺着一层柔软的棉布,桌子上插着一株小小的娇嫩欲滴的鲜花,似乎远远地就能闻到香味。

    鸣凤楼的门前行人驻足,由于先前买竹笋打下的名声,很多熟客已经走进去了,走进门口,一眼就能看清一楼的情景,没有任何的阻碍和分隔。

    看着眼前的东西,只觉得全身都清清爽爽的,说不清哪里好,就是觉得每一个地方都恰到好处,让人忍不住放轻脚步,不愿意打扰了这安静。

    桌子上提前准备了茶,桌子的一个角落里摆放着菜单,图文并茂,哪怕是不识字的人也能看清楚,只需要拿着特制的炭笔,在另外一张纸上写下编号交给店小二就可以了。

    开张第一天,由于客人不熟悉情况,只有明心和宋云霆在后厨,连李洛都在大堂上介绍各种菜式,招待客人。

    得益于其独特的装修风格,哪怕不就餐,依然许多人走进来观看,李洛他们也不在意,还是热情地招呼他们。

    菜单上的价格相对于镇上一般的酒楼,价位是稍微偏高的了,要说偶尔吃一次,大部分人还是消费得起的,再加上好奇心驱动,从众效应,这一天,鸣凤楼人头攒动,可以说是开门红。

    明心在后厨忙得不可开交,晕头转向,决定把培养厨子的事情提前提上日程,她实在讨厌烟熏火燎的味道。

    太阳从远处的山头渐渐消失,忽明忽暗,街上的商贩们一个接着一个收铺回去了,有喜气洋洋的,和相临的熟人说着今天又卖了多少东西,赚了多少钱。

    也有唉声叹气的人,“今天真是衰到家了,不知道哪个杀千刀的,给我假银子,这一整天的都白忙活了,千万不要让我抓到他,不然就让他知道厉害。”

    集市上,行人的热闹过后是商贩们的热闹。

正文 72僵局

    小人物有小人物的烦恼,村子里的农民,担忧的的天气,刮风下雨心惊胆战,无风无雨也一样碾转反侧,他们最担心的的是天地里的收成,风太大雨太大会不会吹走自家的屋子。

    镇上的小商贩们是他们羡慕地对象,坐在那里一整天,轻轻松松地银子就到手了。

    可是小商贩们也有他们的烦恼,今天收到了假钱,今天的菜还没有卖出去,放到明天要坏了,明天就要交保护费了,半个月赚的钱拿到手里还没有焐热就要送给别人了。

    小人物的烦恼,不需要担心朝廷上权利的更替,也不烦忧今天谁更得宠,领国今年上贡了多少东西,这些离他们太遥远了。

    偏僻的村子里小镇上他们在意的是今天能不能有没有米下饭菜,什么时候才有钱买房子这样世俗的烦恼。

    这一天,鸣风楼里面是疲惫又兴奋的,今天的收入很可观,虽然看热闹的人很多,但是坐下来吃饭的客人也不少,镇上的人消费能力比村子里的人是要好上许多的。

    明心在柜台上清点今天的收入,除去购买食材调料的钱,盈利还是很可观的,比当初买竹笋的时候赚的要多两三倍。

    清点完柜子里的钱,明心拿出以前缝制的荷包,拿出一部分的钱分了进去,今天开张第一天,每个人都给一个利是。

    赵阿元战战兢兢的接过来这个精致的荷包,拿在手里仿佛有千斤重,这是她第一次拿钱,以前在家的时候,她娘从来不会给她钱,一个铜板都没有,但是娘偶尔会给弟弟有几个铜板,在年成好的时候,这几年连弟弟也没有拿过钱了。

    娘每天都骂她扫把星,赔钱货,什么活都让她干,就是从来不会叫她拿钱去买东西,怕她把钱偷偷藏起来。

    年成不好之后,她要
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