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重生泼辣俏娇媳-第189部分

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    她可以对着小文趾高气扬,对着张秀英嚣张跋扈,可是对着李小白这个老板底气绝对不足。
    “师父,我……都是张秀英。”她想要解释。
    李小白把书包,搁在柜台上交给小文,拉开烘焙坊的门走进去,把外套脱掉,换上工作服。
    一言不发开始在操作台工作,韩梅站在一旁想要上去帮忙,李小白一扭头,冷冽的目光把韩梅彻底的冻在了那里。
    师傅李小白虽然严厉,但是那只是在工作上,每一个操作步骤,每一个工作程序都会要求的很严格。可是对人一向和气,一般她犯了一点小错,撒娇说错了话,也都不会和她计较。
    这是第一次,李小白用这么犀利的目光看着她,那目光像是刀子,寒光闪闪,让人心里发寒。
    韩梅后悔了。
    她知道自己今天恐怕做错了。
    只希望李小白对待她还能像以前那么宽厚。
    李小白做好了一份奶香南瓜派,放到送餐台上,按下铃铛。
    早就等在一边的张秀英直接端了盘子送去了给客人。
    午餐的客人已经全部都走了。
    韩梅战战兢兢凑到正在吧台上,看账目的李小白跟前,一个多小时李小白根本都没有正眼看她一眼。
    “师父,我……错了!”
    李小白把账本放下,现在电脑还没有完全普及,电脑算是新兴的东西,这种收银台收账的程序,还没有时兴开来,全靠每天要人工做账。麻烦不说,还容易出错。
    “小文去把张秀英叫来。”
    韩梅一看李小白脸上并没有太大的怒气,心里稍稍安心,不由得有些得意起来,让小文去叫张秀英,这还看不出来自己毕竟跟师傅的感情不一样,她跟着李小白已经学习了有半年,怎么说他们的感情也比张秀英和李小白强。
    张秀英不过才来了一个多月算什么东西和她在这里争强。
    居然敢威胁她,这回让她师傅好好教训她一下,最好是能把张秀英开除,这样一点没有眼色,不懂人情世故的人留在他们餐厅有什么用啊?
    张秀英跟着小文来到李小白跟前,她心里清楚。李小白这个人做事非常认真,并不因为自己和项家的关系,就会对她特殊照顾,但是李小白也非常公平,只要一个人表现的好,李小白是都看在眼里的。
    她做事问心无愧,并不认为自己,应该受到什么惩罚。
    如果李小白因为维护自己的徒弟韩梅不问青红皂白,就把自己开除,那是她张秀英看错了李小白,这样的地方她不干也罢,离开了礼宅,她又不是找不到其他的工作。
    自从她在这里工作培训之后,她已经有了信心和底气,就算现在出去自己到其他地方找个工作,她也不会担心自己干不来。
    但是从心底来说,她希望自己没有看错李小白。
    

第343章 闻出来的?

  “今天是怎么回事?你们两个人每个人把事情说一遍?”李小白指了指面前的椅子,让两个人坐下。
    韩梅一听,抢着说。
    “师父,今天的甜点是奶香南瓜派,从烘培炉里拿出来,最好的时间在一分钟到两分钟之内,端到客人面前是口感最好的时间,当时我做好奶香南瓜派之后,按下了铃铛,就去忙别的事情了,谁知道后来我过来看都已经过了半个小时了,奶香南瓜派居然还放在送餐台上。我就把张秀英叫过来问她到底是怎么回事,结果没想到她诬赖我根本没有按铃铛,把这件事情的责任推到了我的头上,当时我心里委屈,根本就没想那么多。就想要经理给我一个说法,才会那么说。
    其实我当时不是那么想的,也是想赶紧把奶香南瓜派,做好给客人送上去。我那也就是赌气嘴上说一说肯定不会那么干的,师傅我当然知道顾客至上,什么事情都是引为顾客服务为第一要素。”韩梅立刻巧舌如簧开始解释自己刚才做的不对的地方,她是怕李小白心里有疙瘩。
    李小白看一眼张秀英,“张秀英,你怎么说呢?”
    张秀英态度温和,不卑不亢,情绪也不激动,“李总,当时,我看到菜单上最后一道甜品一直都还没有出来,铃铛从来没有响过,谁知道我正准备进烘培坊那里去看一看,就被小文经理给叫过去了,这才知道奶香南瓜派早就做好放在那里都已经凉了。
    可是的的确确半个小时之前,我根本没有听到,烘培坊的铃铛响过。韩梅是冤枉我的!”
    李小白挑起眉头,“韩梅为什么要冤枉你?你们两个之间难道有什么矛盾?”李小白到现在还没想明白为什么韩梅和张秀英之间出现了这个问题。
    韩梅笑道,“我和张秀英能有什么矛盾,我是在烘培坊做事,她是服务员,根本就八杆子打不着的人。我看师父她就是想推卸责任,才故意这么说的。”
    张秀英看着韩梅,“人在做,天在看,三天前你做的,奶油芒果卷过了火侯烤焦了我让你重新做,你当时根本不做我是威胁你要告诉李总你才重新做的。而三天之后就发生了这样的事情,如果说你不是在打击报复,我相信谁都不会相信。”她可不是一个受气包,别看咱是农村妞,可是也不是好欺负的。
    “师父,她是撒谎,这件事谁都不知道,就是她的一面之词,谁能证明啊?我根本和她无冤无仇的,干嘛要害她?师父,您要相信我的人品,我跟了您这大半年,我是什么样的人,您应该清楚啊。师父!”韩梅开始打感情牌,毕竟比起张秀英,韩梅和李小白相处的时日更长,感情更深。
    李小白看一眼韩梅,这个韩梅也许在烘焙上有些天赋,可惜就是爱耍小聪明,自己一直希望可以对她潜移默化,看来是成效不怎么好啊。
    “你怎么知道她的奶油芒果卷烤焦了?”李小白相信韩梅还不至于蠢到烤焦了直接让服务员拿上去吧。
    哪的是多傻的人才会做的事情。
    张秀英冷静的回答,“我闻出来的!”
    理直气壮的让所有人失笑。
    韩梅笑的最大声,放肆得意,指着张秀英鼻子问:“你闻出来的?你是狗鼻子?哈哈,你还真的把你自己当一回事,你知道什么是蛋糕吗?你懂什么是巧克力吗?你明白卡布奇诺是什么吗?笑话!你还闻出来,你怎么不说你是尝出来的啊?”
    张秀英推开韩梅的手指,“我就是闻出来的,李总前几天刚刚做过奶油芒果卷,是我端的盘子,所以我记得那个味道,后来你做的奶油芒果卷明显味道里多了一股焦苦的味道,我能够闻出来,你应该是多烤了一分钟,所以火候过了,那样的话客人吃到嘴里肯定会多了一股苦涩的味道。”她只是照实说出自己的想法,她全部的真实想法。
    韩梅还要嘲笑,被李小白摆手阻止。
    “你说你闻到的?”
    张秀英认真的点头,到现在为止李小白没有表示过偏向谁,也没有任何不公平的待遇,所以她还是相信李小白是那个她以为的李小白。
    “我闻到的。”
    “你没有吃过奶油芒果卷,就靠两次端盘子的时候,闻到的味道就能肯定她烤过了火候?”这才是李小白关心的。
    张秀英点点头,“我闻出来的!”
    韩梅看李小白这么认真,有些不安!师父不会是相信张秀英了吧?
    “师父,你别相信她的鬼话,怎么可能问出来?我都要靠尝一尝才能感觉出来细微的差别,别说一分钟的火候,谁能光靠闻闻出来啊。”
    李小白招手,“你们两个跟我走!”
    直接去了烘焙坊。
    韩梅瞪一眼张秀英,“你等着,我师父很快就能拆穿你的鬼话,和我比,记住我才是师父的徒弟,你什么都不是!还想和我对着干,找死!你就等着被开除吧!”
    她是真的恨张秀英呢。
    张秀英无视她,直接跟着李小白走进去。
    韩梅恨恨的挤开张秀英,跟在李小白身后,烘焙坊一般根本不让人进去,她也是李小白之后唯一可以进去的人,她自以为她现在已经掌握了礼宅一些西点的秘方,虽然师父还没有教给她很多巧克力和精致西点的做法,可是只要假以时日,她什么都会学会。
    李小白开始在台案前忙碌,不一会儿,一份奶油芒果卷已经做出来,出炉之后的奶油芒果卷摆在张秀英面前。
    烤箱里还在烘烤另外一份奶油芒果卷。
    李小白招招手,“你来闻闻看,有什么感觉说一说!”
    韩梅急忙往前凑。
    张秀英一动没动。
    韩梅拿起叉子叉了一小块入口,立刻笑眯眯的夸奖。
    “师父,火候味道都是最好的,入口即化,芒果的鲜香和奶油的丝滑融合的非常好,简直是独到!”竖起大拇指,韩梅夸的天上没有,地上无双。
    李小白皱眉。
    冲张秀英招招手,“你来啊!让你来说说味道怎么样?”
    韩梅一脸的谄媚笑容僵在脸上。
    

第344章 收徒

  张秀英看了看李小白,“是叫我?”她不明白李小白想要干什么。
    李小白点点头,“是!你不是说你可以闻出味道?所以你来闻闻,今天的这个奶油芒果卷味道和我那天做的有什么不同?”她语气平静得看着张秀英。
    这个女孩子倒是总是给她不一样的惊喜,有时候人和人之间就需要的是一种缘分,如果她的直觉没错,张秀英其实是一个很有天赋的天生的烘焙师。
    有些人一辈子都达不到的程度,就像她一样,这种天赋的开发是需要契机,而张秀英似乎比起她这个米其林三星大厨来说,更有天赋,天生的嗅觉灵敏,大概是无人可以企及的。
    应该是一个好苗子。
    张秀英走到奶油芒果卷面前,端起盘子,近距离的闻了闻,然后端着盘子走了一圈,就把盘子放下了。
    李小白兴趣盎然的问:“闻完了?”这丫头的速度还真的很快。
    张秀英点点头。
    “闻完了!”
    李小白抱拳把另外一份奶油芒果卷拿出来,指了指。
    “还有这一份!”
    张秀英也不推让,直接拿了加厚的手套端着盘子仔细闻了闻。
    然后还是点点头。
    “那好!你说说吧,都闻出了什么?”这才是李小白感兴趣的。
    韩梅急了,“师父,她这样闻两下,算什么啊?我也能闻出来,不就是一个比另外一个多烤了一分钟,多了一股子糊味啊!这样您不能被她骗了啊!”她怕李小白以为这个就相信张秀英的话。
    “韩梅,你要是不乐意待着,就出去,要是不出去就老老实实待着,闭上嘴,我现在要听张秀英说话,不是你!”李小白已经极度不耐烦了,韩梅在挑战自己的底线。
    韩梅闭上嘴不说话了。
    这是师父生气的表现,李小白不会大喊大叫的去骂人,可是李小白的声音越平静,意味着李小白越生气,她意识到自己惹恼了李小白。
    要是再说话,李小白真的会把她赶出去。
    张秀英清了清嗓子,“李总,第一份奶油芒果卷,的确像韩梅说得那样,入口即化,奶油的丝滑和芒果的清香完美结合,的确是一道杰作!”
    “马屁精!”韩梅低声咕哝!声音却刚刚好能被李小白听到。
    “可是,这些完美的背后有一种不和谐的味道,这个奶油的质量不是您第一次做的时候用的动物奶油,第一次您做的时候不光放了奶油!还加了一些黄油和柠檬汁,上一次的芒果是澳芒,果肉也没
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