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方策闻言，心中一定，他对那人说道：“好，你有多少，全部送来吧，到时候称一称，我一起要了。”
那人喜不胜收：“好，好！”说着，他就将手中的东西全部递到了大厨的手上，他激动道：“我这就去家里将这番茄全部拉来，您等着，我马上就回来。”
那人一说完，就迫不及待的离开了，他生怕来晚了，那酒楼东家不肯再要他的东西。
大厨的手里抱着十几个番茄。
方策问苏玉：“你会做吗？”
苏玉点头道：“如果你信得过我的话，我倒可以一试，不过，话可说在前面，这些东西只能你尝，大厨却是不能尝的。”如果大厨尝了，可能会猜到咋做，那她还怎么卖菜谱？
好吧，她就是这么自私。
方策微微皱眉，不过他想了会，还是同意了，反正用银筷子尝就行了，总不会有毒吧。
大厨将番茄给了苏玉，这事他心里有数，藏着才是正理，谁家的菜谱都是藏着掖着的，若是手里没几个拿到菜，谁会请你当大厨，这可是传家的本事，那些小工谁不想偷师，可是，这些大厨精得很，每次做菜都是将小工赶出去的。
方策也听说过这事，他想了想，对苏玉说道：“后面还有一个小厨房，你跟我过来，对了，你在什么，只管跟那小工说，等好了我再尝尝。”
“好，我会好好想单子的。”苏玉说完，就包着番茄跟了上去，她有脑中想着，番茄抄鸡蛋，糖拌西红柿，油炸西红柿，西红柿鸡蛋打卤面，反正那西红柿也不多，这几个应该够了。
到了小厨房，苏玉将西红柿放到砧板上，然后对方策说道：“要鸡蛋，面条，糖，盐，姜，淀米分，面米分……”
方策转后对小工说道：“去准备吧。”
小工应道：“好，我这就去准备。”
方策说完，倒是有些惊奇的看着苏玉：“你这东西都是常物，容易得很。”
苏玉笑道：“先做些让你尝尝鲜，至于那难一点的，今天不早了，还是下次再说吧。”
方策轻轻点头：“好。”
不过一会儿，小工就带着苏玉要的东西回来了，小工将东西放好之后，就识趣的退了出去。
苏玉开始洗西红柿。
方策转身就走了出去，然后带上了小厨房的门。
苏玉洗完西红柿就开始切了起来，她将西红柿切好不同的厚度，然后放到干净的碗里，开始糖伴，接着，又将淀米分撒到切成一厘米厚的西红柿上，撒匀，之后苏玉又调好面糊，又加了些盐，调好之后，又将西红柿跟面糊和好，她开始烧火，把油放到锅里，锅热后开始倒油，油五分热之后，将裹好的西红柿倒入油中，开始炸制，定型之后再将西红柿翻身，炸成金黄色，就可以出锅了。
苏玉将油炸西红柿将到盘中摆好，她还试尝了一片，嗯，味道不错。
这个得尽快吃，不然会有汤汁出来，于是苏玉将西红柿端到门外，递给方策，笑道：“您要不要尝尝。”
方策用银筷子夹了一块，开始细细的尝了起来，酸中带甜，还有微微的盐味，味道很刺激。
意外的好呢。
苏玉睁大眼睛问道：“味道怎么样？”
方策嘴角微勾：“还算不错。”
苏玉笑道：“那您等着，还有三个菜。”她说完，就随意的将门带上，然后开始将锅中多余的油舀了出来，她开始打蛋，做西红柿抄鸡蛋。
这个简单的很，不一会就做好了。之后，苏玉又开始做西红柿打卤面，先将面条煮成，七成熟，然后过冷水，放到盘子里，做好番茄鸡蛋好，就加面条开始抄，不过一会儿，就好了。
此时，那糖拌西红柿就好了。
苏玉将菜放到灶台上，然后打开门，将方策请了进来，方策看着灶台上的菜，嘴角勾了起来，这菜黄红相间，从卖相来看就极为不错。
方策夹着菜，慢慢的尝了起来。
糖拌西红柿这道菜意外的符合他的口味，他果然还是喜欢甜一点的东西，不错，很不错。
方策不仅是方慎的二哥，还是一个精明的商人，他放下银筷子，抬头看着苏玉，开门见山的问道：“菜谱怎么卖，还有其他的吗？”
苏玉笑道：“你出个价吧，其实这东西还好，与其他菜都极为相合，对身子也好，做大汤也是极好的。”
他出价？
方策眼睛微微眯起，这丫头倒是狡猾，他道：“这东西创意不错，四个菜谱，一百两，你觉得呢。”
四个菜谱，一百两？
苏玉微微一笑：“好，成交，这几个菜简单得很，咱们也算相熟，我就再写几个菜谱给你。”因为方慎的关系，她对方策的感觉还不错，而且，以后还要合作的，这次收银子的事意思意思就成了。
番茄酱才是苏玉的压箱底呢。
是自用还是卖出去，她得好好想想，总之，她现在不想定下。
方策一口应道：“好，你将单子写下，我给银子。”
苏玉摇头道：“不成，我不会写字，口述可好？”
方策直接从怀里拿出了一百两银票，递给她：“这是银子，你收下吧。”
这么爽快，苏玉倒是有些惊讶了，她开玩笑的说道：“我就这么给了我，不怕我坑你吗？”
方策微微一笑：“你会吗？”他不相信自己会看错人。
苏玉将四个菜谱口述给方策，然后又加了三个菜谱，一个是鲜香浓稠的西红柿牛楠，还有西红柿面片汤跟西红柿胡萝卜炖牛肉块，这些颜色诱人，味道极好。
苏玉收了银子，将做法口述给方策，说完她又问道：“要不要我再说一遍。”
方策笑道：“不必，我记性还算不错。”
正说着，那大厨带着卖西红柿的那人过来了，只见他们手里抱着两个大盆栽，里面分是红艳艳的西红柿和翠绿的叶子，好看得紧。
那人说道：“这些都是整株卖的，价钱不变，新鲜得很。”
方策对那成株的盆栽颇为满意，那人又说道：“剩下的全在酒楼门口，要不，您派人帮着一块搬进来？”
方策轻轻的摇了摇头：“这东西不必放在酒楼，跟我来。”方策说完，又对苏玉说道：“我还有事，就不留你了，当然，你若是想去看，倒是可以一道去。”
苏玉摇了摇头：“不了，时间不早了，我还得回家呢，就此别过。”
方策点头道：“那好，等白家的人来了我再通知你。哦，对了，你家住哪？”
苏玉说道：“现在住在之前的胡同那，方慎知道地方，不过过几日恐怕就在搬了，就在张捕头隔壁，对了，你知道张捕头家吧？”
方策点头：“好，那我记下了。”他说完，就带着那卖西红柿的人走了，至于那小厨房的菜，也被方策一道带走了。
苏玉也回了家，她心中想道，卖菜谱赚的银子还真是快呢，她给的是一些家常菜的法，不过，这次之所以这么容易是因为那西红柿是稀罕东西，所以才能赚到银子。越精贵的方子，就越贵，可惜，苏玉就算对吃的再感兴趣，也弄不到那失传的菜方，不过，她可以卖西餐、生鱼片之类的，以新颖取胜嘛。
她边走边想，不一会就到了家，院门竟是开的！
苏玉心里一惊，她贴着墙，小心翼翼的走到门边，慢慢的朝院里看去。
－－－－－－题外话－－－－－－
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☆、142 陌生人
“你们仔细找找，墙缝里，地底下，床底下，每一个角落都要找。”
“是。”
“咦，门怎么没关，你，去把门关上。”
“万一这家主人回来了怎么办？”
“那不正好，直接带走，我还真不信他们一点消息都不知道。”这人的声音越来越低，说完，还抬头往门外看了一眼。
“好，我去关门。”
这些人是什么人？为什么翻她家的院子？
苏玉见那人走了过来，她皱着眉往后退了几步，院内有七八个人，而且都是男人，人高马大，她不能跟他们硬拼，怎么办？
家里还有三个孩子，他们怎么样了？
等等，之前里面的人怎么交谈来着，说是主家回来了直接带走，苏玉眼睛一亮，也就是他们并没有抓住家里的人，那三个孩子不在家中！
思及此，苏玉飞快的退到路中央，正在此时，那关院门的人已经走到了门边，苏玉一脸镇定的装作是路过的样子，她还扭头冲那院子看了一眼，一般百姓都是这样的，遇事好奇，却又不掺与。
那关门的人看到有路人朝这边看了过来，竖着眉，还呸了苏玉一声：“看什么看，给我滚开。”一副凶相。
苏玉佯装害怕的缩了缩脖子，然后快步的离开，只见那院门卡的一声关上了，可是一下秒，那门又哗的一下打开了，只见一脸恶相的那人突然伸出头来，盯着苏玉的背影看了起来。
苏玉背后一寒，她快走两步。
此时，只见那背后传来声音：“你关门又开干啥呢？”
关门那人说道：“有个这伙在外面鬼鬼祟祟的，我怀疑那人是这里的住户。”
苏玉耳声尖，将这话听得一清二楚，只见她不慌不忙的走到隔壁王大叔家，然后敲了敲门，不一会，门就开了，王婶子的声音从就院里传了出来：“谁啊？”
苏玉说道：“婶子，是我。”
话音刚落，院门就开了，王婶子探出了半个身子，她问道：“是二妞啊，你可算是来了，快进来快进来。”
苏玉倒是惊讶王婶子的态度：“婶子，这是……？”
王婶子道：“进来说，进来说。”
她说完，身子往旁边一侧，让出了一条路来，苏玉用眼角看了一眼自家的院子，然后，快步地走了进去，紧接着，门咯吱一声关上了。
此时，将苏玉家占领的陌生人关上了门，难道是他想多了，他还以为那小姑娘是这家人呢，奇怪，这家人门栓着门，不该没人在家吧，奇怪。
那边，苏玉进了王婶子家之后，王婶子似松了口气般看着她。
苏玉有些疑惑的看着王婶子：“婶子，啥事？”
王婶子听到这话，却是松了口气：“你可算是来了，你家有三个孩子的吧。”
苏玉闻言一喜：“婶子，你见过他们？”
王婶子笑道：“在我家呢，我可跟你说啊，那三个孩子皮着呢，竟然从墙边爬了过来，还好我看到了，帮他们搬了梯子，让他们下来了，要不，那几个傻孩子还想跳下来呢，不过啊，还是有一个孩子的腿伤了，也不知咋伤的，还染了血呢，可怜啊。”
苏玉拉着王婶子道：“婶子，太谢谢你了，他们在哪呢？”
王婶子笑道：“有啥事谢的，不过，那三个孩子也是怪得很，竟然跑到柴房藏了起来，死活不肯出来，咋说不通，非不肯回家。”王婶子说完，又看了苏玉一眼道：“孩子还小，本来就调皮些，若是犯了啥事，跟他们好好说就成了，可别拿条子抽人啊，看看，那孩子吓得，小脸都白了。”
苏玉听到这话，便知道小宝他们三个为啥不在家了，肯定是听到动静翻墙了，这才躲过一劫。
还算机灵。
王婶子说完，耳朵动了动，她忽然又开口道：“二妞啊，你家下午动静不小，你听听，还有动静呢，在干啥呢，是搬家吗？”
苏玉道：“是啊，正准备搬呢，我娘去城隍庙问日子去了。”
王婶子好奇的问道：“搬到�