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小厨娘的富贵逆袭-第295部分

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 第508章、初接触

    被喂了尸丹的海盗被放走了,他们临走时供出来的公用的接头人和在大干的内应也被供了出来,并顺便把消息带回去给萧雨这实在的老好人。

    以后除了他们之外的海盗,再想上岸打秋风,就不是这么容易的事儿了。

    海盗骚扰沿海的情况暂时得到缓解后,江浅夏总算放下心来,重新靠岸补充完所有的补给,带着已经习惯了海浪,有了一定经验的悍匪们,重新扬帆起航。

    从青州城出发,经过十六天的漫长航行,总算是绕过了半岛,抵达长崎,看见陆地的瞬间,整条船的人都在欢呼雀跃——总算是不用提心吊胆,担心一场风暴降临,他们就要葬身鱼腹了。

    “主子,咱们是先上岸修整两日再走,还是直接补充给养后,沿着海岸线北上,去扶桑的京都?”

    无涯嘴上说着直接走,可看着陆地的渴望却从眼里直接倾泻而出。

    毕竟是第一次出海这么久,那种脚下无根的心惊胆战,把所有人都折磨太久了。

    狠狠的伸个懒腰,江浅夏恨不得翻船跳下去。

    “走走走,上岸歇两天,我连路都快不会走了,不好好歇两天,还没到京都我就得死过去!”

    悍匪们被航行折磨的死去活来,江浅夏就更渴望陆地了,要不是每天躲在船舱里都会作弊似得回小世界里歇会儿,她早抓狂了。

    真是没经历过不知道,要发展远洋贸易看来没这么简单,就算一切生活所需的物资都不缺,但这种一群人困在船上与世隔绝的孤独感,绝对能让人精神崩溃,不是长期吃海上这口饭的人,很难撑下来。

    越想越后怕,江浅夏吆喝着命令船靠岸,庞然大物的公主号霸道的挤进布满小渔船的港口,站在船头上往陆地上看,真是一片荒凉,两层的建筑都看不见啊……

    没想到现在的扶桑能穷成这个地步,后世热闹先进的港口,现在也就是一小渔村。

    看着矮小、皮肤黝黑的扶桑渔民们战战兢兢的匍匐在地上的模样,江浅夏甚至怀疑,在这里下船,到底能不能买到补给……

    “让一让,你们都让一让!哎哟,听不听得懂人话,你们不让开,我们梯子没法儿搭!”

    面对这些明显比自己“低等”的藩国渔民,公主号上的船员忍不住有些耀武扬威的跋扈,唯一还算能让江浅夏没发火的点,也就是他们没敢真把梯子砸到渔民们头上了。

    船长是个会看脸色的,见江浅夏面色不快,连忙喝止了船员们的行径,然后操着口带着点儿口音的扶桑话,让下边儿的渔民们往旁边让让。

    渔民们一听这艘神灵才能乘坐的“仙船”上竟然有会自己语言的,更是激动莫名,乖乖的让出一条路后,又恭敬的匍匐在两边,等待神灵的降临。

    他们的表现,让最不屑的船员也有点不自在了,在大干都是凭本事吃饭的,现在来了海对面,被同样最底层的人当神一样供着,怎么这么别扭呢?

    扭扭捏捏的下了船,为了安全起见留了一批可怜人守船,得等第二批接岗的在村子里浪够了,才能把他们换下去潇洒。

    脚踏上陆地的感觉不错,扭扭纤腰,江浅夏先转过身来警告。

    “你们有某些需求我不管,但不能来强的,得姑娘们自愿,走的时候把钱留够了,最好不要弄出孩子来耽搁了姑娘一辈子。”

    悍匪和鬼奴们都发出“嘿嘿”的浪笑,绿着眼珠子扫了一圈,那股兴奋劲儿又过去了——都是些脏的分不出男女的,实在是有些下不去这个手啊……

    懒得管他们,每人发够了零花钱就地解散,连要犯都混在悍匪们中间被带走了,留着江浅夏身边的只有无涯、鬼一、做翻译的船长老何,和谁都不愿意带着的神经质小白。

    没了这么多人围着,江浅夏也轻松了许多,先让老何做翻译把还跪了一地的渔民们驱散,留下一个算村长的男人陪着后,江浅夏提出了吃饭的要求。

    黑瘦的村长一听“仙女”要吃饭,激动中又伴着点为难,搓着手想了好久,眼睛一亮,躬身指路,嘴里飞快的说着什么。

    “掌柜的,他说有一家什么屋的,做的东西好吃,让咱们过去尝尝。”

    “行,带路吧,只要干净就行。”

    入乡随俗,江浅夏倒不是矫情的人,而且既然“出国”了,自然要找当地最地道的美食才是。

    最重要的是,这里离着海近,食材新鲜,要是厨师手艺真的还不错,那想来味道是不会差的。

    跟在村长后边儿,沿着普通的土路,穿过矮小黑暗的木屋区,弯弯绕绕的走了一会儿,一间还算宽敞明亮的小店出现在大家眼前。

    和周围的环境有些格格不入的是,小店外墙也贴着竹片,看起来十分干净清爽,门口还放着一个烧制粗鄙但有半人高的花瓶,花瓶里插着干枯的稻穗和花枝,莫名有些意境。

    对这个店的期待多了三分,江浅夏率先拉开门进去,不知是不是时间问题,店里一个客人都没有,做料理的厨房就在中间,一个头上系着白布条的老者,正悠哉的擦拭着案台。

    “呵呵,有贵客进门,请坐。”

    老者笑的和蔼,即使明明看得出江浅夏不是普通人,也不卑不亢,很有高人的风范。

    眼睛一亮,江浅夏自然的弯腰回了一礼,然后坐到他案台处的座椅上,好奇的往里探头看了看。

    “老先生,您去过大干?”

    老者依旧笑的和蔼,微微摇头,“不,我就是扶桑人,但我曾经有一个大干恩人,他教会了我大干话,还教导我食物的美。”

    村长又叽叽喳喳的介绍起来,老何听完笑道:“掌柜的,这位师傅原来还是扶桑京都有名的大师,为了追寻食之一道,才来到这里,就因为这里食材新鲜,能让他有更深的体会。”

    江浅夏眨巴着眼睛,狠狠的咽下口水,“那还真是我命好了,大师,我跨海而来,真的好久没吃好了,您快露两手,给我解解馋吧!”

    “对了,我船上还有活的金枪鱼,我马上让人送来!”

 第509章、食之味

    “哦!金枪鱼可是很好的食材啊。”

    老者笑出了一脸的褶子,像是很满意江浅夏的识趣,趁着鬼一飞快回船上搬食材的空当,老者点燃了一个小炉子,从木桶里抓出两条好像已经腌制过的,长长窄窄的鱼。

    这种鱼看起来平平无奇,但江浅夏老觉着好像在哪儿见过,正皱着眉头冥思苦想呢,老者已经利索的开始收拾鱼了。

    “金枪鱼很珍贵啊,好的金枪鱼很难见到,可到了秋季,还是应该吃些应季的食物,秋刀鱼也很好。”

    对了!这就是扶桑有名的秋刀鱼啊!

    江浅夏虽然吃过,但却没见过完整的一条,发现这看起来很普通的鱼“大名鼎鼎”,她心中突然多了一分期待。

    期待的等着老者把鱼开膛破肚,可没想到老者只是把鱼身上细细的盐沫子擦去,在鱼身的两面都拍上白醋,就这么整条的,直接放到炭火上细细的烤了起来。

    “呵呵,秋刀鱼捕捞上来,胆就破了,越靠近心脏的地方越苦,一会儿你可得好好尝尝,是一种十分美妙的滋味。”

    扇子带着一种无声的韵律缓缓的煽动着,漂亮的火苗均匀的摇曳,虽然才从船上下来还没休息过,但这一刻,江浅夏突然有种浑身都轻松下来的自在。

    没有人说话,所有人都带着一丝微笑,仔细的看着炉子上的鱼。

    鱼皮渐渐变得肉眼可见的脆,两面翻烤,那清淡诱人的香味,飘的满屋子都是。

    不知过了多久,老者缓缓把鱼整条的夹起来,放到一个深绿色的陶盘里,没有任何配菜,就这么喷香的一条瘦鱼,放在椭圆形的盘子里,单不上美观二字,却十分自然。

    “吃吧,吃的时候小心些,就不会太苦。”

    “谢谢,我开始吃了。”

    温声向老者道谢,江浅夏小心的用竹筷剥离秋刀鱼的鱼肉。烤鱼的火候处理的极佳,筷子几乎一碰上去,洁白的肉就脱离了中间的鱼骨。

    呼两口气吹去蒸腾的热,鱼肉放入嘴中,外皮酥脆带着点炭火的焦香和鱼皮特有的油脂香味,鱼肉清甜细腻,带着点若有似无的苦,却更显相得益彰,让人停不下来。

    不知不觉,一条鱼吃了大半,靠近内脏的一块鱼肉夹起来,还没放到嘴里,江浅夏若有所感的和老者对视一眼,换来他眯成两条缝的笑眼,像哄孙女一样,手微抬催促道:“快吃吧。”

    苦,真的苦,却又苦中有甜,不是不能容忍的苦,那种胆破碎的苦配着鱼肉本身的香,滋味无穷,莫名吃出了一股禅意,若是能吃荤的话,想来大干的那些大和尚,会很热衷这样的珍馐吧。

    两条秋刀鱼,只有江浅夏和无涯有资格享用,船长老何和村长在一旁看的猛咽口水,有些哀怨的瞅着老者,老者歉意的大笑,表示这两条鱼本来是留着给自己吃的,没想到贵客上门,却是只有两条,再也没有多余的了。

    两条鱼吃的飞快,江浅夏把鱼肉剥的一丝不剩,盘子里只有一条光溜溜的鱼骨和一个鱼头,舔舔嘴唇,肚子里好像更饿了。

    “主子你们吃什么了?味道好香啊。”

    回去取鱼的鬼一扛着大桶气喘吁吁的跑进来,嗅见空气中还没散开的一丝香味,忍不住问了一句。

    江浅夏一本正经的坐直了身子,在老何震惊的注视下,极其自然的悄悄把盘子里的那条鱼骨头藏进了袖子里,然后无辜的摇头,“能吃什么啊,这不都等着你拿鱼过来呢吗?”

    她表现的实在太自然了,若不是老者憋不住的大笑出声,鬼一都要信了!

    极其嫌弃的批斗自家主人吃独食的恶劣行径,并强调自己来回跑腿多么不容易,一会儿要多吃一点的决定后,鬼一才放过了死不认账的江浅夏,兴冲冲的把木桶给了老者。

    老者打开木桶,眼前晃过一条结实的尾巴,脸上实打实的被拍了一脸水后,笑的包容。

    提着尾巴把委屈的大鱼提溜出来,竖起来快和他一般高的蓝鳍大鱼无论怎么扑腾,老者枯瘦的手腕都纹丝不动,空余的手在鱼身上戳了戳,赞叹不已。

    “很好的鱼,很新鲜肥美,虽然没有冰块,但新鲜吃,味道一定很好!”

    虽然冰块可以现做,但江浅夏等不及了,所以也没多说,就拉着没见识的鬼一,欣赏了一场绝美的刀工。

    蓝鳍金枪鱼,最适合做高档生鱼片的鱼类之一,因为金枪鱼不游动就会窒息而死的构造,它全身的肉都紧实的呈现漂亮的粉红色,而蓝鳍金枪鱼肉的脂肪含量极高,听说口感极佳。

    江浅夏在后世都没钱享用这种极品,没想到来了现在落后至极的扶桑,却能碰上能当得起匠人一词的厨师,来料理这顶尖的食材。

    老者估计也是见猎心喜,离开京都他应该很少有机会能单独处理这么一条珍贵的大鱼,更别说还是新鲜的。

    只见老者提着鱼飞快打量了一番后,猛的把鱼贯在桌上,细长的特殊厨刀猛的榨进金枪鱼头下边儿一点的位置,把鱼钉死在了案板上,然后飞快逆刀去鳞,剖开鱼腹去除内脏,再一桶清水泼上去,双手用力捏紧挤压两遍,这鱼便清
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