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唐栗儿果然很快被张斌逗得高兴起来。
她早就不耐烦每天呆在这四方的天空里。
要不然，她昨天也不会主动要求到刨冰店去帮忙。
当然，因为张斌的厌食症再度复发的原因，唐栗儿第二天开始就没有再去过刨冰店。
她每天陪着张斌一起学习一起锻炼，一吃吃饭，一起睡觉。她的簪花小楷渐渐开始写得有模有样起来，季和的刨冰店已经开了三家分店，而且每个分店的生意都不错。
唐栗儿闲来无事将铜火锅以及火锅桌的图纸都画了出来，交给季和，让他提前准备将需要的铜火锅都做了出来，以备火锅店开张要用。
随着刨冰店渐渐步入正轨，李丽和顾春花也先后回到了唐栗儿身边做她的贴身丫鬟。
当然，唐栗儿也不是事事都需要别人服侍的人。平常一有时间，唐栗儿就教她们两个怎么做火锅，炒制火锅底料。
总之，季和的火锅店还没开始营业，唐栗儿就让李丽和顾春花两个帮季和培训了一大批的厨师出来。
那些厨师大部分都是唐栗儿和张斌当时落脚过的那个酒楼的厨师。
忙碌的日子总是过得特别快。
随着离秋闱时间的越来越近，府城里的流动人口突然一下子增加了不少。尤其是酒楼和客栈的生意最好，其次是像唐栗儿他们买下的这些离考场最近的人家也陆陆续续有读书的学子上门要求租房。
唐栗儿原本是没打算将最后一进院子出租出去。
无奈这些日子越来越多的学子过来敲门，有些还是团山书院经常光顾他们早餐店的学子们。
最后，唐栗儿和张斌两个商量，决定将他们最后的那个院子出租给团山书院的几名学子。也幸好，最后的那个院子有单独的侧门可以供那些学子们出入，倒也不会太过打扰他们。
事实上，随着越来越多的学子进入府城，大多数的学子都愿意到离考场最近的住户租用院子。所以，当初唐栗儿他们买房子的时候，这里的房子价格最贵。
“难怪咱们当初想要买房子的时候，房子的主人当时还不太愿意卖。这房子光是一个月的租金就是几十上百两银子…”
看着团山书院的那七个学子将八十两银子的租金送了过来，唐栗儿不由得有些感慨的开口。
一两银子一天，这是这附近租房子的大众价钱。
比起住酒楼客店，这一两银子一天的租金并不算贵。
尤其，唐栗儿还每天三餐的让新买的厨子做好了饭菜送到隔壁。当然，那些学子也都是人精，立刻加了十两银子的生活费过来。
“那是，如果不是咱们买了这个院子，这院子的主人这短短的几天至少还能再多赚两百两银子。”
和唐栗儿相处了这么久，张斌还是觉得唐栗儿见钱眼开的模样最是可爱。
“你傻啊。等秋闱过了之后，他这房子就卖不到那么高的价格了。你想想，这科考都是三年一次，到时候谁要他的房子？除非明年秋天朝廷会加设恩科，要不然你以为他为什么最终还将房子卖给了咱们？”
唐栗儿白了张斌一眼，有些好笑的开口说道。
她就不信，以张斌的精明会想不到这些？
不过是故意逗她开心罢了。
“做生意果然还是板栗更厉害一些。不过，我觉得明年朝廷真的很有可能加设恩科。到时候，咱们这房子又能挣几百两银子…”
张斌对朝廷的趋势还是相当了解的。
随着老一班官员们渐渐开始致仕，朝廷迫切需要新的人才的加入。不止文科，武举也是一样。
“最多也不过多赚一百两银子。前院和后院都可以出租。但是，咱们自己住的这第二进的院子无论如何都不可能出租给别人住…”
这院子他们虽然有可能只住这一个来月，以后再也不会再有时间到这里来。但是，这第二进的院子她花费了大力气收拾，又添加了不少的家具和用具，她自然舍不得出租出去。
只等唐桥和唐杰两个府试之后，再酌情卖了出去换成银子。
“多赚一百两银子也好。每年的休整加固就不需要从自己手里拿银子出来…”
张斌总觉得自己和唐栗儿的谈话太过现实。
不过，也就是因为这种现实，他才觉得现在的生活才是真真正正的过日子。
从前的那种生活，只能算得上熬日子…
“对了，小毅，每次秋闱，学子们都得在考场里面呆足三天的时间，那这三天你们在考场里面吃什么？虽然现在已经是初秋，但是天气依然这么热。带熟的东西进去容易馊掉，带生的东西进去你们自己又不知道怎么做？当然也没有条件自己做…”
眼看三天之后就是秋闱了，唐栗儿现在为了张斌带进考场里的吃食伤透了脑筋。
她原本还在为秋老虎的厉害沾沾自喜。
只要今年秋天一直这么热的话，她和季和的刨冰店就能够一直挣钱。
但是，现在她却为了张斌这三天的考试恨不得天气立刻凉快下来。
毕竟，天气凉快的话，张斌在考场里考试也更加舒服一点。
“一般的考生都是自带干粮进去的，因为时间太长，一般的吃食都容易变质。号舍里准备了小火炉和干净的水，有些有经验的考生会自带些白米进去熬粥喝。我记得我当年乡试的时候虽然带了些干粮进去，但是大多数时间我都只喝的下水，干粮却是一口都没有吃…”
张斌想起从前不由得唏嘘不已。
如果是现在，他要连续只喝三天的水的话，只怕他一天都坚持不下去吧…
“我倒是有个办法…”
“我做一些卤牛肉或者卤鸡，用真空包装的方法让你带进考场。我保证，三天之内绝对不会坏掉，也不会吃坏肚子…”
第二百三十一章 吃食
唐栗儿突然眼睛一亮，对着张斌开心的说道。
她记得在现代，经过真空包装过的食品能够保存好几个月。现在虽然没有真空压缩机，但是她只要想办法将食品包装袋里面的空气全部排出来就是…
“真空包装是什么意思？我怎么从来没有听说过…”
张斌不愧为学霸，很会抓重点。只是现在唐栗儿却没有时间向他细细的解释。
“等会再给你解释。我现在就写张单子，让厨房负责采买的刘妈妈今天上午将这些香料和辅料全部买回来。趁着时间还早，我先做个试验…”
唐栗儿兴冲冲对张斌摇了摇手，而后坐到自己的位置去写卤菜需要的清单。
好在现在离秋闱还有三天的时间，刚好够她做一个试验。
看着唐栗儿兴致勃勃的模样，张斌识趣的没有再说话。反正唐栗儿准备做什么，他马上就可以知道。
这也幸好是在府城，唐栗儿所列的清单上的食材和香料菜市场基本上都有卖。
等到刘妈妈将所有的材料都买了回来，唐栗儿开始教李丽和顾春花两个做起卤菜来。
做卤菜，最重要的是熬制卤水以及对食材的腌制。
唐栗儿手把手的教她们如何熬制卤水，以及怎么保存卤水。
熬制好卤水，唐栗儿开始教她们卤起了五香牛肉。
五香牛肉的卤制方法很简单，先用料酒，姜，大葱以及盐码制半个时辰，然后放入加适量盐的冷水锅里，用中火慢慢烧沸。捞出牛肉，直至牛肉断生，捞出用清水清洗干净，然后放入卤水里用小火慢慢卤制。
不能用大火，一是卤水挥发快，二是牛肉不容易煮粑。
在卤水里煮半个时辰左右就可以起锅。
这样卤出来的牛肉色泽金黄，五香味浓郁，香软可口。
唐栗儿专心的在厨房里鼓捣着卤菜，却不知道卤菜的香味已经将附近几家租了房屋在此居住的学子都逗了过来。
不过，这些学子虽然对这香味流连不已，却到底顾忌着不认识他们，也就没有人敲门打扰他们。
但是，住在他们自己第三进院子里的那些团山书院的学子们却没有那么多的顾虑。
他们都知道，唐栗儿的菜炒的好。
现在闻到这么香的味道，他们哪里不知道是唐栗儿又在鼓捣着什么好吃的。
“毅少爷，板栗又在做什么好吃的？怎么这么香？”
说话的这个名叫舒文的学子经常到早餐店吃清汤牛肉面。
他家里的条件应该比较好，自从吃了唐栗儿早餐店的清汤牛肉面，他就再也没有光顾过别家的早餐。
闻到这股香味，他们七个人就咋也坐不住了。
他们敲开第二进院子的院子门，和同样被卤菜的香味勾引起了馋虫的张斌在第二进的院子里不期而遇。
其他人倒还好，只有这个舒文不时的看向厨房的方向，恨不得随时飞扑进厨房的样子。
“我也不知道她在鼓捣什么吃食。只是，她进厨房之前说过，好像要做一些吃上三天都不会坏的吃食让我带进考场里去吃…”
张斌声音淡淡的，语气里却有着明显的喜悦。
“带这种吃食进考场？只怕到时候整个考场的学子们都会无心考试…”
舒文顿时吃惊的张大了嘴巴，语气虽然略显夸张，但也说出了事实。
这一天第二天还好，到了第三天，几乎所有考生的食物都变了质或者馊掉。到时候如果这食物的香味再这么浓郁的话，还不让所有的考生都越发感觉自己饥肠辘辘，再也没办法静下心来考试。
“应该也没有这么夸张吧…”
张斌有些心虚的开口。
如果真是这样的话，那么自己这次就算考中了会元，是不是也有些胜之不武？
张斌的心思不由得有些跑远了。
“那个，毅少爷，你说咱们可不可以和板栗商量，让她多做一些这样的吃食卖给我们…”
舒文和自己的几个同伴交换了一下眼色，最后还是由舒文硬着头皮说道。
其实他们也都知道，张斌和唐栗儿他们不差钱。
光看他们不过是赶个考，就能眼珠子都不眨一下的买下这么大一个院子就知道。
可是，他们如果不想在不久后的考试受这种食物香味的影响的话，他们对这食物还真非买不可。
整个考场就那么大，号舍虽然是单独的小空间，但是食物这种香味它可是随着空气的流动而四处飘散的。为了到时候不受这种食物的影响，他们还是提前做好准备最好…
舒文硬着头皮说完，心里不由得有些忐忑。
可是等他抬头去看张斌的反应的时候，却发现张斌明显有些走神。
“毅少爷，你觉得板栗她会答应咱们的要求吗？到时候你替咱们在板栗面前说几句好话行不行？”
看到张斌这样，舒文却没有生气，反而突然有了捉弄的心思。
如果张斌能够在失神间脱口答应他们的条件更好。
万一没有答应他也没有任何损失，不是吗？
“说几句好话倒是没有问题。不过板栗究竟答不答应，我可不敢向你们保证…”
舒文的小心思张斌哪里会不清楚。
他刚刚虽然有些失神，但是舒文和他说的话他自然也有一定的印象。他只要稍微一想就知道舒文打的是什么主意，回答起来自然滴水不漏。
“看来，还是要巴结