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【190】谈判,句句戳中要害(一)
就像是春雨说的那般,这东西吃了是放不下,虽然辣,但是越吃越来劲儿。
哄了一会儿宝宝,见他乐了,才把他给松开让他自己去玩,可结果,这死小子,居然还点击盆里那红红的东西。
梅雯来的时候,他们已经吸溜的吃上了,她一见这情况,直摇头,说不吃,看着就怪怕怕的。
梅霜失笑了半晌,摆摆手,算了,大姐没有这口福,还是由她来解决掉吧,可回眸一看,这两个人吃的比她可是快多了,而炒出的那几盘子的菜倒是没有多少人吃。
一大盆子的龙虾没一会儿的功夫全吃了个干净,三个大人你瞅瞅我,我看看你的,淡笑不语。
饭后,邓墨寒找到了梅霜,她一瞧来人,笑嘻嘻的让他做,根本就不用他开口。
“你是不是想问问我这龙虾的事情?”
邓墨寒很实诚的点头,面对聪明人,他是不需要多说话的,即便是自己在说,可梅霜定下的注意,就算是你有十匹马都拉不回来,所以目前唯一的好办法就是听她说,而她也并非是什么落井下石之人。
“对,是为了这件事情。”
梅霜颔首,把一遍早就准备好的东西拿了上来,一一的摆放在他的跟前,顺便的还对应的写了下了蔬菜的名字已经价钱,甚至还能做什么菜也都裂出了一张单子。
“这麻辣龙虾里最主要的原材料便是这种辣椒。”说着把手中的小红辣椒推了出去。
邓墨寒伸手捏起了一个,拿在手中端详了半晌,这东西是在菜里见到了,红的好看,伸手轻轻一撵,把上面的细微的灰尘擦掉,轻轻的咬了一口,瞬间一股辣辣的感觉袭来,他的反应倒是没有先前的那么大,而只是轻轻的蹙眉,可见这辣椒还是辣到了他。
“这辣椒可以晾干,一年四季都能用,而且很多次菜里都可一放它,只一宽不错的……调料品。”微盾了下:“当然,这种辣椒也是所有辣椒里最贵的一个,干辣二两银子一斤。”
邓墨寒听到这价格,眉头不但舒展反而紧锁,把玩手里的辣椒,轻轻的蹙眉:“这辣椒未免也太贵了,二两银子……酒楼里也做不了几个菜。”
“不不不,干辣椒并非是你手里拿的那湿辣椒,而是把摘下来的湿辣椒晒干,而一斤的干辣椒若是普通人家大约能用上半年到一年,当然,这还是要说不怎么太喜欢吃辣,若是酒楼的话,这个就不好说了,毕竟每天也是看出菜量。”对于这干辣椒,她着实的没有多要,虽然听这价格高,但是一斤的干辣椒真的可以吃很久。
经过梅霜一说,他看向手中辣椒,抬眸问了一个至关的问题:“多少的湿辣椒能晒干一斤的干辣椒。”
被他这一说,梅霜深深的瞄了他一眼,沉吟了片刻,最后还是以实相告。
“要是辣椒含水量高,那么就是八到十斤制成一斤干辣椒,要是新鲜的辣椒含税量低,那么就是五左右。”
邓墨寒心里快速的盘旋,就算是十斤制成一斤,那么核算下来,一斤的新鲜辣椒就是二百文一斤,这……也是不低的啊。
“不如这样,我们买你鲜辣椒,每斤就按照一百四十文算,这样技能省了你们人工的时间,也声了一些的麻烦。”邓墨寒盘算完之后,快速的给出了答案。
当然不是说他小气,这六十文都要讲,看似一斤六十文不算什么,要是一百斤,一千斤甚至是上万,那这又多少银子,而他发现这东西当做一个调料着实的是不错,这前景绝对的非常的客观,所以他才在这讲价还价,为的就是以后的利益。
一句话,引来梅霜聚精会神的关注他,眼睛一眨不眨的,其实她并未真的看他,而是穿过了他的脑子在想自己的事情,这一百四十文,到底话算不划算,若是十斤产一见,那也就是一两四百文,可若是……想了想,绝的有些亏,摇摇头:“这样吧,我也不多说,每斤一百五十文,行,那就这样,不行,我种的也不多,完全的可以开一个酒楼,里面全是带辣椒的菜,总能卖掉的。”
弦外之音这是最后的定价,你愿意要就要,不愿要我就自己卖,邓墨寒自动的把她说的话,给翻译了归来,不过多上十文总比多上五十文来的强。
“好,你有多少我要多少!”
梅霜低头看像剩下的品种的辣椒,现实把细长的辣椒往上推了一下:“这个是杭椒,它的做法也有很多种,其中作为关注的是杭椒牛柳,但是牛柳我们这没有,所以改成了杭椒炒肉,这东西口感独特,是一个不错的菜肴,这东西二十文一斤。”
二十文一斤,她是考录到了当地的消费水平,现在家家户户都有了银子,吃上这点新鲜的蔬菜,多花上一些铜板倒也是值得的,再者说,这青菜也不一定就是买给这些村民。
邓墨寒对这种价格也是存在一定的差异,但并未吱声,轻抬了手臂,让她继续。
知道这个人是一个不多话的人,可也没想到居然懒到了这程度,直接抬下手臂就完事,轻叹了声:“这种是尖椒,有的时候狠辣,有的是微辣甚至是不辣,这种辣椒比起杭椒好种,自然也便宜,十五文一斤,生下的那个就是柿子椒,有的人喜欢吃辣椒希望辣一些,但是有的人喜欢辣椒的那种清香的问道,但又不敢吃辣,所以就有了这种东西,它也是十五文一斤。
,它也是十五文一斤。”
邓墨寒把这些个辣椒全部的听了一个遍,刚才也默默地算计了下,垂眸半晌,思索了下。
“狄夫人,你这价格适合面对面的买个老百姓,要是我们从你这里进货,再是这个价格,是不是有些贵了,毕竟我们走两都是大批的,而这青菜又是夏季最爱怀的时候,到时候我们核算上车马费以及烂掉的那些菜,这成本上也多了不少,你看……能不能便宜上一些。”
说的倒是合情合理,梅霜轻轻的点头:“你说个价吧,要是我觉的不划算,再商量。”
和他合作多年,这个人什么性子她虽不敢说了解,但是做事绝对不会是小人,和他一起做声音,心里有谱,所以赚多赚少,赚的都是心安的银子,因为他据对不是坑害自己。
“每样减掉五文,你看怎么样?”邓墨寒原本想说减掉八文的,可一转,想了想还是算了,这东西也就是流行这几年,等日后有的百姓种出来了,自然而然的就会降价,所以,现在能多赚点,他也不希望梅霜少赚。
梅霜扫了一眼对面的男人,这人做的也太地道了,一下子就给我消掉三分之一的价格,她就算是大量的种植也没有必要这样的压低,不过……还算是能接受,咬咬牙,算了,等冬天的时候多种一些,到时候自己随便的开价,就不信他还能给自己价格低!
“成,但我有条件。”胳膊扶在桌子上,前倾着身子望向他。
邓墨寒又轻轻的拍手,梅霜看见之后,极其不雅的俩眼一番,她现在总结出一个经验,这人是话少之外还懒。
“我给你的价格只能算是夏季的,若是冬天,那这几种辣椒我是绝对不会这样便宜卖的。”
梅霜一说,邓墨寒一怔,若不是她说出来,兴许他都没有想到冬天的事情,不过倒也无所谓,这冬天吃菜都是吃个新鲜而已,也只有真正有银子的住家才会大批的购买,这到不是什么难事。
“可以,这些条件我都能答应你,但是你也要答应我一个条件。”邓墨寒说完看向她。
梅霜学着他一样,直接扬扬下颚,连手都懒得抬,写歪着头看向对面的人,等着听他说话。
男人微楞之后浅笑的回到:“你这些新出的蔬菜只能卖给我一家。”
“没问题,至于其他的青菜,要是你想买也可以上我这来啦,但不是今年,需要从明年开始了。”
邓墨寒含笑的颔首:“要是没什么问题,咱们是不是可以签契约了。”
女人二话不说直接拿出笔和纸递给对面的那人,而她只负责研磨,对于自己写的那一手字,她还是敬谢不敏,要是对上不认识字的人,她还能炫耀的拿出来比划一番,要是对上这种从小就读书万卷的人,她还是不需要露脸的,即使她自己承认自己的字写的不差。
契约是写完了,但是剩下的一些事情还没有仔细的交代,比如这辣椒怎么吃,在比如这干辣椒怎么制作的,在比如说那些龙虾是怎么清洗怎么做,还有一些列用辣椒做成的菜,邓墨寒是一点都没有放过她。
梅霜还是第一次听见邓墨寒说话时候的这么多,这么快,条例这样清晰,而且最好不磕巴的人,她现在都非常的敬佩起他来了,原来这个人不是不说话,而是不轻易的说,但只要一说了,那都是句句冲着要害,不给人留一点喘息的机会。
【192】谈判,句句戳中要害(二)
契约什么东西全部真利索之后,顺势的添上自己的大名盖上了私章,又看了眼,没什么问题,才把契约递给了对面的梅霜。
一目十行的扫过,只要看了看价格,还有一些事宜,其余的倒是没什么可看的,看完之后,提笔写上了自己的大名,在名字上面盖上自己的私章,这就算是完事了。
至于那些菜谱,梅霜的脸却是乐的,她并非是厨子,但并没有说不会看,所以,把前世自己凡是吃过带辣椒的菜都一一的写出来,只写了一些什么菜里可以辣椒,并没有写里面的配料,就算是让她写,她也不会。
时间一点一点的过去了,而梅霜却还是在奋力的执笔,一张一张又一张,甚至连辣子鸡。辣子鱼,水煮肉,水煮鱼,毛血旺什么的都一股脑的写了上去,至于会不会做,就看他们厨师了。
从原先写的很快到现在很慢,直到双臂累的很了,她才堪堪的停笔,看着自己的杰作,她此时才知道,自己居然是一只吃货,就连泡椒凤爪也写了进屋,摸摸下颚,泡椒这东西还得研制,就是不知道这些人会不会,微微的蹙眉,想了想还是算了,伸手把那东西给抽了出来,并不打算给邓墨寒,数一数,二十七章,撇撇嘴,这三十章的东西是能换成三千两的银票,可总感觉自己吃亏一样,抬眸往了一眼邓墨寒,挑挑眉,不行,这热菜不到三十道,若是我在加点凉菜,那这就能凑上五十道菜了,靠,自己开一个酒楼也是绰绰有余的了,干嘛要卖给别人,真是后悔刚才的举动了。
“邓大哥,我后悔了。”
邓墨寒被这一声邓大哥弄的一愣,往常不是叫自己邓大公子,就是叫全名的,这还是第一次叫自己大哥,着实的有些受宠若惊,可当听到后悔的两个字的时候,他是吓了一条,可看见他拿着手中的东西并未给自己的时候,心里依然的猜到了一些事情。
暗自轻叹,他就说么,刚才怎么那么快的就答应了自己,想来是根本就没有往酒楼那方面想,不过瞧着她眼里散发悠悠深邃的光眸就清楚,看来她是想到了一些事情。
“后悔!后悔什么?”装撒充愣这一招他也跟春雨学会了。
“这菜谱我想了想还是不卖了,若是我自己开个酒楼,想来赚的比这三千两还多。”她非常的实诚的道。
听到女人的话,和他的想法不谋而合