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世间为毛会有“白菜价”这个词语,原因是大白菜真的是好便宜好便宜啊!一文钱两斤的东西,自己种自己吃,糟踏了也不可惜,杨氏只当二小姐是想找消遣玩耍了。
谢家种了两三亩地的大白菜,所以饭桌上面永远不会缺少。
二小姐的手中挎着篮子,拔下了好几棵水灵灵的大白菜,谢问青钻进旁边的萝卜地里面,吭唷吭唷地拔了根白萝卜,然后拖着叶子走了回来。
“小青儿,你懂得帮忙干活了?”
如此可爱的小孩儿,二小姐是被萌坏了。
“姑姑——”
谢问青奶声奶气地唤她。
“我们中午吃小青儿拔的这根大萝卜好不好?”
二小姐想像着爽脆的凉拌萝卜,原材料是真正的绿色无污染啊。
“好哇!”
谢问青和谢齐晴异口同声地回答。
二小姐揉了揉他们的呆毛,然后领着孩子回到谢家,立即就钻进了厨房里面。
谢齐越因为不放心二小姐,所以下田除完草便回来了。
谢家的三媳妇、谢齐晴的娘亲性子比较木讷,今日本来是轮到她当值下厨的。她紧张地站在厨房外面张望,二小姐不单止自己下厨,还让她的女儿也进去帮忙了。她的女儿会烧火,她倒不是担心他们会把屋子给烧着了,只是洗啊切啊剁啊的,那么矜贵的姑娘难道不怕会弄伤了双手么?
“三侄子,你快去里面看看吧。”
陈氏有点怵谢齐越,平常极少跟他交流。
但是二小姐是他带回来的人啊,出了问题自然就交由他负责了。
谢齐越还没有来得及,把扛在肩膀上面的锄头放下来,便被陈氏催促进厨房里面。
他走近了厨房探头看去,果然看到了二小姐在忙碌。
昨日她答应了要下厨给他做菜,结果到最后却是睡得人事不知,今日是为他兑现承诺而来了。
“这里不需要你帮忙,不要趁机进来捣乱哦!”
二小姐开口便把谢齐越赶跑了。
谢齐越的愉悦地唇角弯起,顺言地到侧院放锄头去了。
这天中午谢家的饭桌上,主食仍然是又干又硬的粗粮馒头,以及可以照见人影的稀粥,然而万年不变、缺少油星的水煮大白菜,却是换成了三道新鲜的菜肴。
“这是你下厨做的菜肴?”
谢永贵拿起了筷子,讶然地向杨氏询问。
“不是我做的。”
杨氏摇了摇头看向了旁边。
谢永贵的目光随着她,落到了二小姐的身上。
不得不说桌上的这三道菜肴,色香味俱全是非常的吸引人。
第一道,是凉拌萝卜。将萝卜洗净去皮、切成小块,然后放盐腌至出水,放入糖粉拌匀,再倒入米醋、淋上香油便完成了。按照二小姐的想法是,还需放上芝麻和鸡精的,但是在谢家的厨房里面,很明显是没有这些东西,所以她最后只能够是从简了。
第二道,是醋溜大白菜。把白菜洗净切开,焯水后捞出,然后热油下锅,把碎辣椒、姜茸和蒜末爆香,再加入糖粉、米醋、少许的酒翻炒,最后用粉浆大火勾芡出锅。
第三道,是拔丝芋头。这道菜二小姐是花了功夫,特意做给谢齐越品尝的。把芋头削皮切成小块,下油锅炸至金黄皮脆里熟后捞出,然后再炒糖拔丝。炒糖对火候的要求极为苛刻,幸好二小姐有谢齐晴帮忙,否则光凭她是搞不定农家的土灶的。
拔丝芋头端上桌后,旁边配了碗冷开水。
把芋头蘸进了冷水里面,这样吃起来既不烫口,味道也更加香脆了。
谢家的众人动起了筷子,在二小姐的示范下品尝过这三道菜肴,立即都惊诧地瞪大了眼睛。平日里面吃惯了的白菜、萝卜和芋头,竟然可以变得如此的美味!
二小姐等待着大家的评价,结果所有人都埋头猛吃。
年纪最长的谢永贵和杨氏,俩人都活了五十多岁,却是从来没有尝过这种味道!
谢家的儿子、媳妇以及孙子孙女们,见识是更加不如两位老人,假若不是顾忌着二小姐还同坐在饭桌旁边,他们都要捋起袖子站起来开抢了。初次品尝到辣椒的味道,他们表现出了惊人的战斗力,就连前天才刚刚吃过亏的谢问青也不遑多让。
除了拔丝芋头外,其余两道菜肴的份量都不少,结果转眼间便被扫得七七八八。
“娘!今天的菜好好吃啊!”“太好吃了!”“真的是萝卜、芋头和大白菜吗?”“四姐,不要抢我碗里面的!”“二婶,六哥欺负我!”“快吃!快吃!再不吃就没有了。”“三弟妹的厨艺今天怎么变好了?”“对,对,以后饭菜就由她包圆了!”
饭桌上面你争我抢,满眼狼藉,谢永贵和杨氏几乎是想要捂脸了。
个个的吃相都如同是饿鬼投胎,两位老人是真心不想承认,这些家伙全部都是他们的儿孙啊!
真、真、真的是太丢人了。
“咳咳!”
谢永贵咳嗽了两声。
听到了他的提醒,众人总算是恢复了平静,饭桌上面也有了原来的样子。
二小姐拿着筷子目瞪口呆,这速度也太过吓唬人了吧?
谢齐越的唇角再度愉悦地勾起,二小姐是被他的家人,狼吞虎咽地抢食的动作吓着了。她瞪大了眼睛,呆呆地反应不过来的样子,真的是太可爱了。
“吃饭。”
他挟了块芋头进她的碗中。
这是最后硕果仅存的了,她再不吃就真的没有了。
“好不好吃?”
二小姐冲他做了个嘴形。
“很好。”
谢齐越埋下了头去,轻咬着甜糯的芋头。
虽然被大家抢得差不多了,但他最后还是尝到了味道。
他的舌尖被那股甜香浓浓地包围着,整个人都像是掉进了糖罐子里面,幸福地往外面冒着小泡泡儿。
因为在私心里面,被认为不是谢家真正的孩子,所以他自小就很孤僻。
他的父亲、继母以及继弟妹们,都没有为他特意地做过什么。
在外面闯荡的五年里面,他更加是尝遍孤独的滋味。现在有人为了他,特意地花费时间和功夫下厨房,尽管这几道菜肴用的只是,最最普通不过的材料,但是他却是尝出了极尽天下也不及的味道。
正文 第013章 好吃,泡菜走起哟
用完了中午饭以后,谢家的男女老少们,各自回到了房间里面休息。
唯独剩下了二小姐没有睡意,搬了个板凳到院子里面,一边晒着太阳一边用意识跟系统交流。作为最能够睡觉的人,为什么这会儿不睡了?不是她不想睡,实在是因为她才刚刚起床没有多久啊!所以生物钟跟别人不同步什么的,真的是太让人忧伤了。
浓浓的乡野气息夹杂着微风吹来,阳光把她整个人都晒得暖洋洋的。
“喂,出来!”
二小姐召唤着脑海中的那个机械音。
“笨蛋宿主!”
这个半点也不可爱的系统君,唯一的优点就是随叫随到了。
然后没有等到二小姐开口询问,它便迫不及待地追问道:“昨天买的那块石头呢?快拿出来交给我!”
“这个东西有什么特别的地方?”
二小姐把那块指节大小的玉石,托在掌心里面细细地打量。
“能量石。”
系统飞快地把石头吸收了。
“哎,不见了。”
指节大小的玉石,瞬间便消失不见。
二小姐讶然地看着,自己的手心里面,只剩下了少许的粉末。
她不是初次看到系统,把东西变出来、变回去,但她还是感觉到非常的神奇。
系统吸收完能量石,才用十分鄙视的口吻,向她解释着来龙去脉。当日二小姐掉下山崖,它选择了把她传送到翡翠王朝,就是因为这个时空的玉石矿藏,丰富到了惊人的地步。而在玉石矿藏中,某种蕴含着特殊能量的石头,正是它所迫切需要的。
这种石头在修真界有个名字,叫做灵石,分为上、中、下品。
而在高等文明中,各种高大上的机甲啊、宇宙飞船啊,都是依靠这种石头来驱动。
只用指甲大小的能量石,便可以制作出几千罗的能量盒,足够让系统运行两年的时间。它在落入地球后,花费了数年的时间,吸收空气中游离的能量份子,然后才勉强可以开机启动,获得的能量值还不及它方才吸收的百分之一。
对于这个超级智能的系统来说,能量不足休眠的滋味太难受了。
所以当它检测出那块指节大小的玉石,里面蕴含着它所需要的能量的时候,立即就两眼冒绿光地要求二小姐把它买下来了。
“我下回还替你,找很多这种石头!”
二小姐听完后非常的高兴。
虽然系统是很不可爱啦,但是金手指什么的,她真的是很需要啊。
“蠢宿主!”
系统觉得自己的智能心脏,都跳动得雀跃了起来。
在高等文明的星球中,人类进化成为了硅基人。它是还没有跟进化程度这么低、土生土长的地球碳基人绑定过啦,不过她虽然是蠢了点、笨了点,但是脾气真的是很不错哦,它开始有那么一点点儿的喜欢她了。
二小姐意外地还清欠债,此刻心情是无比的舒畅。
她向系统询问道:“在你的数据库里面,有没有什么菜谱之类的东西,我要找个制作泡菜的方子。”
她下厨小试牛刀便震慑了谢家所有人。
但是她不可能顿顿亲自下厨啊,谢家上下有二十几口人,是想要累死她啊?
既然谢家顿顿吃水煮大白菜,原材料是最不缺少了,她可以做些泡菜出来改善伙食,泡菜既好吃又省事,她就不需要天天犯愁饭桌上面的黑暗料理了。
“方子+增味剂,五个能量值便可以交换了。”
居然买个方子也要五两银子!她的总资产才五十两银子啊。
二小姐郁闷得不要不要的,但是最后还是掏出了碎银子。因为系统是不收银票的,所以昨天在镇上的时候,她就让谢齐越陪着她到钱庄里面,把银票都兑成了银子。
五两重的碎银转瞬间便不见,手心里面多出来另外的东西。
薄薄的纸张上面记录着,制作泡菜所需要的材料。
而装在小袋子里面的,是如同鱼眼睛般大小的增味剂,数量共有五十粒,可以制作五千斤泡菜。
想到谢齐越在山林中受伤的时候,系统赊给她的那瓶功效奇佳的药膏。
二小姐明白这小袋的增味剂,肯定也有它的特别的地方,她雀跃地期待自己,可以制作出全宇宙最好吃的泡菜!
她仔细地琢磨着制作泡菜所需要的材料:
大白菜:1棵(3斤左右)、大蒜:2头、生姜:50克、胡萝卜:半根、白萝卜:半根、韭菜:20根、糯米粉:3大匙(约50克)、苹果:1个(或者梨 1个)、辣椒粉:100克、鱼露:3大匙、糖:3大匙。
胡萝卜在夏朝,是从元代开始才通过西域传入,幸好在这个地方也有种植。
鱼露是用小鱼虾腌制而成的鱼酱油,味道鲜美,这里是真的没有了。她希望系统所出售的增味剂足够给力,缺少了其中一样调味料,也能够做出滋味正宗的泡菜。
而苹果