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穿越之种田养家太不易-第32部分

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    “秦姑娘不必谦虚,这样的手笔唐某自认天下也只有姑娘能拿得出来。”与秦澜心认识也算有一段时间了,唐之彬多多少少也知她是个低调内敛的温和性子,不喜张扬,也最爱藏拙。
    秦澜心当场就有些石化,她不明白,自己究竟是哪里做得“太好”,让唐之彬竟然有如此底气和信心这样相信和推崇她?该不会是这唐师爷以前见得世面太少了吧?
    这一点,秦澜心倒是冤枉了唐之彬,别看唐之彬是个当街卖过画的落第秀才,如今也只是一个从六品县官身边的师爷,但因为他痴迷学问,但凡遇到学问好的总要想方设法结识一番,所以认识的有学识的人倒是不少。
    魏希明现在大大庆幸自己在白石码头下了船,如今难题终于解决,可他激动之余心里也有些纠结,这样好的唱段秦澜心会平白送给他吗?
    看秦家的状况,似乎日子非常不好过,他这个戏班班主手里还是有些银钱的,要不要委婉地提出用银子买下这《岳母刺字》的唱段呢?
    只是,没等他想好要如何开口询问,秦澜心似是看透他心中想法,笑着说道:“魏班主,如果觉得这出《岳母刺字》的戏很适合用来在寿宴上表演,那澜心就先预祝吉祥戏班演唱成功,这也算我们一家人对祖太夫人和贺老将军的一点儿心意,怎么说我爹也曾是贺家军中的一员。”
    唐之彬和魏希明立即就明白了秦澜心话里的意思,她是以“贺礼”的借口把这唱段送给了吉祥戏班。
    如此一来,双方既不用尴尬地把这当成交易,进而破坏了彼此的交情,又能显出秦家人重情重义的秉性来,这秦澜心的灵巧心思还真是让两个中年男人自叹不如。
    “秦姑娘,你这份心意要是被贺老将军知道,定会欣喜不已,秦掌柜,你有一个好女儿!”突然,打算孤独终生的唐之彬有了娶妻生子的念头,要是他也能生一个秦澜心这样的女儿该有多好。
    “唐师爷,魏班主,这正是澜心接下来要说的事情,还请两位务必不要对外言说这《岳母刺字》的唱段是我写的!”白石码头还没混开,她可不想先在京都里“出名”。
    “秦姑娘,这是为何?”唐之彬和魏希明俱是不解地看着她问道。
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☆、第五十四章制作泡菜

“正所谓‘木秀于林,风必摧之;堆出于岸,流必湍之;行高于人,众必非之。’澜心不敢妄自尊大这出戏就一定能大受欢迎,只是杞人忧天也罢,多想也罢,澜心实在不愿徒惹风波,还望两位体谅一二。”
    连魏希明这样的行内人都称赞这出《岳母刺字》的戏写得好,想必一旦排演出来,在京都或许会随风起波澜,不管是好是坏,秦澜心都不希望和自家扯上任何关系。
    “秦姑娘这话说得真好,倒是比秦某这个活了半辈子的人想得还要长远,‘行高于人,众必非之’,不错,正是如此!”
    魏希明最是能理解秦澜心话里的意思,外人大多看到的都是吉祥戏班如何在贵人中受欢迎,岂不知同行各个忌他如虎,暗地里没少给吉祥戏班下绊子,更有不少人想看着吉祥戏班跌入污泥之中。
    夜越来越深,唐之彬和魏希明也不好意思在秦家多做打扰,又急匆匆地离去了。
    秦家人这才洗洗睡下,而两个时辰都不到,余磊他们就来敲门,该起来忙生意了。
    小雪破晓就停了,秦澜心没有帮忙包包子和煮骨头,她带着秦澜兵、秦澜悦、秦澜瑞还有帮忙的张水儿、杨帆去了自家菜地,要赶快把地里的菜都挖出来,否则过两日霜冻严重的话,菜都要冻死了。
    经过秋耕的时候淤泥做肥,秦家两亩菜地的长势简直比春天时的野草还要疯狂,让旁人看了都忍不住想偷一把拿回自己家。
    好在,百味食肆的包子需要的蔬菜比较多,不等别人有偷菜的念头,秦澜心就已经把菜都拉回了自己家。
    如今两亩菜地种的是一亩白菘,半亩韭菜和半亩萝卜,都是冬季大魏朝百姓家必不可少的蔬菜。
    只用了半天的功夫,秦澜心就把一亩地的白菜全都拉回了家,而且整整齐齐地摆在了院子里。
    下午李宝他们在余氏家的院子里练拳,秦澜心带着张水儿和秦澜兵推着一辆小板车去了内渔巷杂货铺,先是买了一小麻袋的盐,几十斤的姜,还有花椒、茴香和饴糖,又买了三坛黄酒。
    大魏朝迄今为止还没有出现辣椒这种蔬菜,不过在大魏朝很多的山中都有一种可以食用的植物叫红辣子,白石码头附近的山中就有不少。
    秦澜心初进山中的时候,就发现了这种类似爬山虎的红辣子,只不过它的叶子全都红的似火,叶和根茎都可以直接吃。
    最重要的是这种红辣子比辣椒还要辣,叶子晒干磨成粉,一点点就能把人的舌头给辣麻。
    夏季的时候,秦澜心就收集了很多的这种红辣子,而且全部晒干磨成粉末备用,秦家面大受欢迎,红辣子也是功不可没。
    现在,她就打算用这种红辣子粉、盐、姜、黄酒等为配料,然后制作泡菜。
    晚上食肆关门之后,秦澜兵、秦向争和秦澜瑞帮忙清洗去除腐叶的白菘,秦澜心还在院子里生了两堆火取暖,她手把手地教韩氏和秦澜悦做泡菜。
    暂时,秦澜心制作泡菜还有之后的酱菜都不希望有外人参与,不是她不相信别人,而是自从知道秘方在大魏朝的可贵性,她就觉得这“秘方”也会成为自家的“利器”,更何况还受“法律”保护。
    “姐,真的要放这么多的红辣子粉吗?”秦澜悦问得很小声,而且还一脸谨慎地瞅瞅黑兮兮的四周,怕被人听见似得。
    “嗯,大胆放吧,保证好吃!”如果不是怕普通人受不了红辣子的辣,秦澜心还想多放一些。
    “二丫头,别这么多话,你姐怎么说你就怎么做!”韩氏小声地叮嘱了一声秦澜悦。
    她很欣慰秦澜心能把这泡菜的配方毫无保留地教给秦澜悦,虽说两个女儿是亲姐妹,可这世上兄弟姐妹之间为了功名利禄翻脸不认的多得是,她别的不求,只求四个孩子不生嫌隙相亲相爱地过一生。
    一直忙到后半夜,秦向争买来的六个大肚酱菜坛子全都成了泡菜坛子,里面装满了抹上调料的白菘,坛盖也都封的严严实实的。
    累得腰酸背痛,一家人才上床休息,第二天全都起晚了,还好有邓氏、余磊他们帮忙,否则秦澜心真想关门歇业一天。
    面对秦家院中那六个封起口的大肚坛子还有一夜之间少了大半的白菘,邓氏几人自然很好奇,可他们都不是多嘴的人,想着定是秦澜心又做出的新吃食。
    过两天,秦向争又去买了四个大肚坛子回来放到院中,实在憋不住心里好奇的张水儿就问秦澜悦:“你家买这么多又笨又重的坛子装菜进去,不怕那些菜都坏掉吗?”
    “那怕什么,我姐说不会坏的!”她现在可天天等着吃坛子里的泡菜,可大姐说还不到时候呢!
    “那……那到时候我也能吃上吧?”张水儿紧盯着秦家院子里的坛子,眼睛里露出馋嘴的“绿光”,她现在好奇都被期待给占光了。
    “能,我姐早说过泡菜能吃的时候就给你们几家送!”秦澜悦自豪得意地说道。
    原来这叫泡菜,张水儿更期待了,恨不得秦澜心说现在就能吃。
    接下来的两天,秦澜心又带着弟弟妹妹去地里把萝卜都给拔了,洗干净之后,晚上一家人做了四坛子的酱萝卜,这酱也是秦澜心秋天的时候自己做的。
    就在冬天的脚步即将踏进腊月的时候,秦家小院又迎来了一位老熟人。
    “秦姑娘,我又来了!”这天,一身藏蓝色冬衣的明良笑呵呵地出现在秦澜心的面前。
    “明公子,你怎么来了?可是又有什么事情?”明良到的时候,秦家人正围坐在厅里吃晚饭,秦澜心赶紧起身迎他进屋。
    此时,秦家厅里正中间放着一个铁炉架子,炉膛里烧着柴火,架子上有一口冒着热气的大铁锅,铁锅里炖在一起的白菘萝卜和特意留下的几块酱骨头正散发着诱人的香气。
    “咕噜噜!”前脚踏进秦家正厅,后脚这肚子就不争气地响了起来,闹得明良是一个大红脸,他明明记得自己在船上是吃过饭的。
    “小公子还没吃过饭吧?要是不嫌弃,赶紧一起吃点儿,外边挺冷的,吃了饭暖和!”韩氏声音轻柔地看着明良说道。
    “不……不用,我……”明良有些尴尬起来,这样寒冷的冬夜走进这样温暖的秦家,让他最灵的脑袋瓜也不转了。
    “明公子,别客气,坐下一起吃吧!有什么事情都等吃完饭再说!”秦澜心笑笑,让秦澜兵去给明良拿一副碗筷。
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☆、第五十五章连吃带拿

江上吹来冷冽的寒风,但却怎么也吹不散农家小院飘散出的温暖香气,迟疑的明良最终还是扭捏地坐了下来。
    其实,他本可以在船上睡一晚,明日清晨再来秦家办主人交代的事情,可站在船头望着码头岸上那镶嵌在无边黑暗中有着微微亮光的小院,明良的心就管不住自己的脚了,原来他也是渴望温暖的。
    “这孩子,别光看着,快吃呀!”在善良的韩氏看来,也就十三四岁模样的明良还是个没长大的孩子,却被主人家在大冬天派出来做事,实在是有些可怜。
    韩氏的一声“孩子”瞬间将明良酸涩了眼眶,为了在大宅门里讨生活,孤儿出身的他不得不逼迫自己成长,让自己在主人眼里成为一个不可缺失的奴才,只有这样他才能更好地活下去。
    可一路走来,他纵使再机灵活泛,跟着一个整日闯祸的“活祖宗”,也会受些委屈打骂,小主子对他的确是很好很信任,但夜深人静时,他也会强忍泪水心酸,想从别人那里获得安慰。
    不知何时,他已经忘记了自己也是一个需要被人关爱的孩子,今天,就在这别人眼中低贱的农家院里,他尝到了渴望已久的温情。
    明良眼中微动的神色没有逃过秦澜心的眼睛,就连她初见明良时,也忘记了他的年龄,觉得他实在成熟稳重地像个二十岁左右的青年。
    “明公子,趁热吃吧!”秦澜心拿一个热饼子递到明良的面前。
    “谢谢,秦姑娘,你别这样客气,以后就叫我明良吧。”
    这一刻,明良不想和秦家人太生分,他多希望自己就是这家里的人,而眼前这些人是他的爹娘和弟弟妹妹。但这也只是一瞬间的想法,他知道是不可能的。
    “那可不行,明公子要是不介意,以后我就叫你明良哥吧,你也别一直秦姑娘的叫了,就叫我澜心,虽然咱们农家不比高门大户有规矩,但长幼之序不能乱。”秦澜心笑着说道。
    “大姐,那明良哥怎么称呼爹和娘呢?”秦澜瑞一脸可爱笑容地看着秦澜心问道。
    “就和明良哥第一次见到爹时称呼的那样,就叫‘秦大叔’和‘韩婶子’好了,爹娘喊他‘良哥儿’,就和喊你‘瑞哥儿’一样,你们觉得怎样?”秦澜心亲切地看着秦向争、韩氏和明良问道。
    “当是如此!”秦向争笑着说道。
    “叔,婶子,澜心姑娘,谢谢你们!”明良又有些不好意思又对秦澜心的贴心觉得感
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