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当然，她既然敢大批量地制作出秘制调料，就不怕自家的生意被别人分一杯羹，因为真正上等的吃食，调料只是其中一部分。
要做出一道味美鲜香的佳肴，还需要最合适的食材、配料、厨师的手艺和掌控火候等等。只有全部巧妙地配合在一起，才能做出让人垂涎欲滴的美食来。
要不然同样的调料不同人去做菜，为什么会有不同的口味出来呢？这就是最关键的原因。
虽然早有准备，秦澜心所说的价格还是让裘掌柜和林掌柜吓一跳，购买这样昂贵的调料不是他们能做主的，此事还真的需要回去问问各自的主家。
第二天，靠近百味庄园的江边停了一艘大货船，不得不说明良他们这次是有备而来，就连货仓底部他们都做了很好的干燥和防水处理。
很快，就有人看到从百味庄园走出来好几辆马拉板车，然后板车上放着好多用麻绳捆绑结实的大小不一的瓷坛子，足足有好几百坛呢。
等到明良一行人心满意足地离开白石码头之后，秦澜心在自己书房里数银票也数的眉开眼笑，这一次她可是大赚一笔。
无论到哪里还是做商人最赚钱，而且那些有所求的富人的钱最好赚，穷人家一年也赚不了几两银子，他们却可以毫不在乎花几千两银子来满足口腹之欲。
这同时也让她意识到，对付董家不是一朝一夕的事情，有钱能使鬼推磨，董家的银子估计不少，她可要抓紧时间多赚钱，而这一次除去所有成本，她可是净赚了近三万两的银子。
这天下午，裘掌柜和林掌柜又来了，而这次他们都带来了各家主子的决定，愿意从秦澜心手里购买调料，不过第一次不买那么多，先试一试这调料做出来的菜合不合客人们的口味。
秦澜心也是做惯生意的，自然知道生意人历来都是小心谨慎的，她的秘制调料好不好，用过就知道了。
于是，她就让人给两位掌柜拿出了一小坛的十八香和一小坛的酱骨头调料，裘掌柜和林掌柜付了银子就拿回各家酒楼的后厨了。
具体效果如何秦澜心没问，但是第二天两位掌柜又上门了，这次他们又多买了一坛。
此时也已经到了七月下旬，虽然秦澜心这一次赚了不少钱，可家里吃饭的人口也多了，她要养活的人越来越多，脚步就不能停。
庄子外边种的庄稼也都熟了，原先撒下的一百亩黄豆因为施肥、灌水充分，长势很高，秋天结的大豆看起来饱满的很。
来到田里察看的秦澜心站在地头看着一片黄黄的颜色，脑子里突然就蹦出好多好多与黄豆有关的东西来。
也许，她应该做一些黄豆酱出来，还突然很想吃黄豆芽了，黄豆炖排骨也是不错的，还有醋泡黄豆，对了，还有豆腐，还有好多与豆腐相关的吃食，想着想着她自己竟然也有些馋了。
所以，一回到家她打算先解解馋，就让重双去内渔巷买一些豆腐回来。只是买回来的豆腐虽然也成块，但吃进嘴里香软滑嫩不足，还有一股难闻的气味。
“重双，你这是从哪里买来的豆腐？我记得内渔巷有一家豆腐坊做得豆腐还挺好的，这豆腐也太难吃了。”秦澜心能忍受不好吃的东西，但在明知有好吃的同类东西之下，她还是会选择更好吃的。
重双有些作难地说道：“姑娘，奴婢问过了，内渔巷一共就只有两家豆腐坊，其中一家前段时间出了事，听说主人家关了店铺回老家了，以后估计不会再来福江口了，如今就剩下这一家老蔡豆腐坊，别的没有了。”
“这豆腐实在是难以入嘴，算了，你先放到厨房里，用刀把豆腐小心地划开，然后把盐化水撒一些在豆腐上，回头做饭的时候，我用油煎一下再吃。”就算难吃也不能浪费，看来什么事情都要自给自足才行，否则太亏待自己的胃了。
虽然重双从内渔巷买回来的老蔡豆腐不好吃，但经过秦澜心的巧手一煎，香喷喷的样子和特殊调料掩盖住它原本的味道，钟敬轩和秦向争他们吃得还是挺开心的。
以至于到了晚上，钟敬轩又让石砚去买了一大块豆腐，然后让秦澜心做来吃，他老人家也有贪嘴的时候。
秦澜心摇头一叹，低头一笑，只好准备晚饭的时候，又把豆腐给煎炸了一下，还洒上了很多调料和葱花，总算是能入嘴的东西。
钟敬轩和秦家人一起围坐在放在院中梧桐树下的桌子上吃饭，桌上所有的菜都是秦澜心亲自动手做的，还配着糖醋萝卜和凉调藕片。
“心丫头，这豆腐你做的真不错！”钟敬轩心想，看来这饭菜好不好吃关键还是做饭之人的手艺。
以前，他在宫里和京都的时候，也吃过不少人做过的豆腐，但豆腐里总是没能浸过去味道，吃起来涩涩的，还有一股发苦发麻的感觉，也不知道是豆腐本身的原因，还是做饭之人手艺不到家，亦或是用的调料不好。
“三爷爷，您也是吃过好东西的人，真的觉得……这豆腐还不错？”秦澜心似是有些不相信地看着钟敬轩问道。
她不是对自己厨艺没信心，而是对这豆腐没信心，害她总觉得钟敬轩是在捧她的场。
钟敬轩不明白秦澜心那脸上的不自然的表情是什么，老实地点头说道：“是真的不错，怎么，你自己还不满意？”
“大姐，这豆腐这么好吃，你还觉得不好吃吗？我可从来没吃过这么好吃的豆腐！”秦澜瑞也在一旁睁着大眼睛看着秦澜心不解地说道。
看到大家都是同样的眼神，秦澜心还是遵从自己内心的声音，点点头说道：“不是觉得不好吃，是真的不好吃。如果煎豆腐有十分的话，这个……只值一分。”
“姐，你对豆腐的要求也太高了吧！”秦澜悦大张着嘴巴吃惊地看着她说道。
“我不是要求高，我是实事求是，它真的只值一分。”秦澜心拿起筷子夹起一块豆腐看着满桌子的人再次很认真地说了一遍。
“姐，那你能做出十分的豆腐来吗？”秦澜兵用一种很是期待的眼神看向了自己最崇拜的姐姐。
这下，秦澜心沉默了，让她去做豆腐？嗯，这个问题她需要好好想一想，似乎做豆腐也挺简单的。
见秦澜心很认真地像是在思考这个问题，其他人也都没打扰她，其实现在每个人心里都升起了期待，秦澜心所说的那种十分的豆腐到底是什么样子的呢？
等到吃完晚饭，秦澜心打算去书房看一会儿书，这时杨婆婆来到书房找她，说起张苗儿近段时间在百味庄园的改变。
“姑娘，苗儿姑娘脸上的疤经过老爷的药膏涂抹已经快看不出来了，再过几日便能全部好了。她也变得自信了许多，绣技也在每日进步中，我看她可以启程去京都了。”杨婆婆也惊叹于张苗儿学绣的天分，的确是个在刺绣上的好苗子，
“杨婆婆，您觉得苗儿姐姐现在真的适合去京都吗？她性子弱，为人也善良，对于看人看事也不是很透彻，一心只痴迷于刺绣。这样的她去京都，我担心是祸不是福。”一开始秦澜心觉得这京都斗绣对于张苗儿来说是个好机会，可现在她心里还是有些担心。
这些天她虽然忙着调料和酱菜之事，但也会抽时间和张苗儿聊几句，从不多的话语中，她可以感觉出来，对于京都的皇家绣坊，张苗儿内心深处是很向往的。
每个人都有追求自己梦想的权力，刺绣和现在进入皇家绣坊或许就是张苗儿的梦想，所以她这些天很努力地跟着杨婆婆学很多东西，也试图让自己变得更加坚强勇敢，刺绣上更是下苦功。
只是，绣娘的世界也没有人想象的那么单纯，更何况她要参加的是刺绣高手如云的斗绣擂台，就算她最后如愿以偿进入到皇家绣坊，那里又真的是一方净土吗？
“姑娘，路都是人自己选的，该往哪走，该走多远，都要由他自己来选择，自己选择的路就算是条死路也怨不得别人。”杨婆婆很是淡漠地说道。
“是呀，您说的对，每个人都应该为自己的选择负责！”
秦澜心微微一笑，心中却是一叹，张苗儿究竟会如何选择呢？她以后的人生又会因为这个选择而变成什么样子呢？
未知的前方总会令人恐惧，但也同样令人期待！她期待着张苗儿能有华丽蜕变的那一天，也期待着她有一个更加美好的未来。
只是，她这心里的不安又是因为什么呢？！
－－－－－－题外话－－－－－－
写着豆腐，我也想吃了！O（∩_∩）O~
☆、第七十七章以善之名
这一日，秋高气爽，凉爽的江风卷起一层层的水纹无限延伸，落入江中的黄叶静静地随着碧水漂流，也不知道要飘向何方。
白石码头槐木浮桥之上，韩氏、余氏几名妇人正在和邓氏做短暂的告别，让她到了京都之后多加小心。
秦澜心、秦澜悦和张水儿则围着张苗儿，最终张苗儿还是鼓起勇气决定以弯月绣坊绣娘的身份参加京都皇家绣坊举办的民间斗绣，而邓氏、张发和王瑶会陪同她一起前往。
至于张水儿和巷子在家里人外出的这段时间则暂住在百味庄园里，由秦家来照顾他们。
“苗儿姐姐，到了京都之后凡事不要怕，做好你自己该做的，要相信你自己的刺绣能力，你出去代表的是弯月绣坊，遇到什么事情王大娘她会照应你的！”秦澜心握着张苗儿的手说道。
张苗儿点点头，虽然眼中有感动的泪花，但是这次她没有因为离别而哭泣，这次去京都她一定要进入皇家绣坊。
“澜心妹妹，谢谢你！水儿和巷子就拜托你好好照顾了，我一定不会辜负你的期望，我会尽我自己最大的努力，哪怕最后输了，我也不会后悔。”张苗儿坚定地说道。
张苗儿能说出这句话，秦澜心心中的担忧总算是少了一些，只要她自己能自强起来，就没有什么能打垮她。
看来，杨婆婆调教人的功力真是强，就连张苗儿这棵小弱苗都有信心去抗击风雨了。
“姐，到了京都之后，一定要经得住事，别动不动就哭，爹娘会很担心的。我和巷子你就不用操心了，我能照顾好他，再说还有澜心姐姐在呢！”张水儿嘻嘻笑笑地说道，但她话中的不舍和难过大家都能听得出来。
“苗儿姐姐，你和邓大娘、张大伯就放心去京都，以后回来可要好好给我们讲讲京都有什么好玩的，对了，记得回来的时候，给我们带一些京都好玩的小玩意儿，可别忘了！”人还没走，秦澜悦就说回来的事情，她心中也是不舍，而且她也担心以后张苗儿要是留在京都，大家不知道什么时候才能再见面呢。
张苗儿再一次使劲地点点头，这是她踏出白石码头的第一步，也是她为了自己最喜欢的刺绣走出的第一步，心中太多的情绪复杂交织在一起，但她没有后悔和迟疑。
很快，船扬帆起航在福江之上渐渐变成了一个小黑点，最后连黑点也不见了。
张水儿和巷子手拉手站在白石码头上很久很久，而懂事的巷子也没有哭，他以为爹娘和大姐很快就会回来的。
送走了张苗儿一家，秦澜心开始考虑下一步的动作，百味食肆在外渔巷的生意虽然很好，但面对的客人始终以穷苦人比较多，而且无论是面还是包子，价格都比较低。
虽然现在手里有了大笔银子，秦澜心也不会把外渔巷的百味食肆给关掉，她打