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甜香农家-第21部分

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    王姐见秋宁坚持,也就不好再说什么了,只觉得回去以后,一定得好好说说这姑娘。姑娘家一定得多存银子,多打扮,不然哪里能说上好亲事,没有好亲事,这一辈子可就完了。
    两人买完点心之后,王姐又带着秋宁在城里逛了一圈子,中午时两人就着从自家带进城的馒头,向人讨了两碗水,就这样解决掉了午饭问题。秋宁也注意到,城里有几家很大的点心铺子,不管是选址,还是铺面装修那都是顶好的。而据王姐的介绍,这些铺子里的点心,也只是供给富人吃,穷人很少会花那个冤枉钱。要知道买那个点心的银子,可够穷人吃上大鱼大肉了。
    王姐和秋宁把买好的东西摆在独轮车上,然后两人一块开始返回王家村了。王姐一直忍着没说的问题,这才跟秋宁说上了,“秋宁,王姐不知道你是咋想的,可是这银子可不是像你这样花的。你看你好好的姑娘家,一不买胭脂水粉,二不买衣裳料子的。却偏偏买这么多点心,花了你工作的一半了吧!这可不行,你要好好打扮打扮,多存些嫁妆,这样才能嫁到好人家去。”
    秋宁就知道王姐会这么说的,秋宁不打算正面回答这个问题,直接打马哈哈了。“王姐,你说我能养些鸡吗?”
    王姐一脸好奇:“家里有养鸡,不过养的不太多,如果你想养鸡,下半年再让娘多抓一些小鸡回来,你想养多少养多少,反正院子一直空着,就是鸡吃的东西得费神了。”
    确实,鸡也吃,可是谷子人都不够吃,自然不能给鸡呼了。所以鸡就只能吃一些菜叶什么的,难怪家里的鸡窝边上,摆着许多菜叶子呢?

☆、第四十章 点心

两人一路有所有笑的回王家村,倒也不觉得太累,王婆婆正抱着宝儿在院子里乘凉。眼瞧着天也不早了,照理儿媳和秋宁姑娘也该回来了。王婆婆一早就备好了凉白开,还有家里地里刚摘上来看甜瓜。就等着宝儿娘和秋宁回来吃了。外面天气还是挺热的,这秋老虎可相当的厉害。瞧瞧两人脸都晒红了,想必一定累坏了。
    王婆婆自然很关心今年谷子的行情,王姐坐下喝完凉水,洗过脸之后,就告诉婆婆今年的行情不错,至少自家卖的谷子价格还是很公道的。而且秤也挺准的,之前王姐和王大哥就请村里的人帮心,一起用大秤称过了。每家每户进城之前,都会想法子请人帮忙秤一秤,心里总得有个底,不然让人骗了秤都不知道,那才是亏大了。
    王婆婆满意的跟着笑,“这行情好就是咱们老百姓的好日子,娘还盼着多存些银子,将来供咱们宝儿读书认字呢?咱们家几代都是庄稼汉子,可得好好改改种了。至少宝儿这一代,就得让宝儿读书识字,不求宝儿将来考中什么公明,给家里增光吧,至少得识字会做账,将来进城寻个账房先生当当,那也是一份好差事,可比一辈子围着地累死累活强。”
    王姐知道婆婆盼着宝儿出息,其实自己也想,所以一家子才会省吃检用。“娘,您放心好了,宝儿一定会出息的,您就等着享福吧!”
    王婆婆不好意思一笑,“我也不指着享福,就盼着宝儿将来能过的体面些,舒服些。”
    王姐喝完水,吃了两口甜瓜,就去独轮车上把家里的必需品搬下来。秋宁也放下手里的水碗,忙上前去取自己的东西。秋宁一共买了三包点心,卖点心的婆婆把这三包点心用油纸包的好好的。秋宁顺手拿出两包点心,上前朝王婆婆微微一笑:“婆婆,这些点心是给宝儿和您吃的,您尝尝吧!”
    王婆婆听到点心二字,忙摇头,这点心多贵呀!庄户人家寻常不是过年过节,哪里会花那个银子去买点心吃呢?这秋宁丫头太不会过日子了,王婆婆朝秋宁身上打量一眼,也没看到秋宁给她自个买一件衣裳,或者一根头绳呀!这丫头难不成特意买点心给自己和宝儿吃的,王婆婆现在可真没把秋宁当外人了,本来王婆婆就没女儿,当初老伴死的早,王婆婆一手把儿子拉扯长大。就羡慕人家有儿有女的,秋宁到了自家后,王婆婆瞧着秋宁喜欢,倒有些把秋宁当闺女看的意思。这会子见秋宁乱花银子给自己买点心,就不高兴了。
    “秋宁,这点心多费银子,咱们庄户人家不兴这个。婆婆只盼着你多存些嫁妆,这可比吃点心更让婆婆高兴。你这丫头咋能花这个银子呢?真是太不应该了。”
    秋宁知道王婆婆同王姐一样,想让自己多存嫁妆,心里苦笑。可是面上却一幅受教的表情,连连点头:“婆婆说的是,可是我这都买回来了,您若是不吃,那岂不是浪费了。那少是浪费银子呢?”
    王姐朝婆婆一笑,“娘,您就收下吧!这可是秋宁的心意,您若不是辜负了秋宁的心意了。”
    王婆婆想想也是,就大方的收下了。不过却立马打开一个油纸包,边上的宝儿好像知道这是好吃的东西,从在桌边的小椅子上兴奋的拍手,眼睛更是紧紧的盯着奶奶手里的纸包。“婆婆收下,可是这要吃也是咱们一块吃。快来,瞧瞧多好看,过来一起吃吧。”
    秋宁和王姐也不扭捏,直接就坐下了,王婆婆打开的这一包是桂花糕还有白糖糕,还有一种黄色的闻着香味,应该就是栗子糕。这一种糕点全是最寻常普通的,而且样式中规中矩,全是四四方方的一小块。这让秋宁有些无语,做点心首先就要好看,外形一定要美观。不过这也许也受到条件的限制,因为那位卖点心的婆婆,首先买她点心的人群不是那些很有钱的人。如果她把点心的精致美观,就必需要费时费力,还会面对一些不成形的点心。这样就存在问题了,成本会提高,成本提高的同时,价钱自然会变高。
    这样点心就会卖贵,卖贵之后可以想像,寻常人家也吃不起了,那么婆婆何以为生,如何继续做生意呢?既然做生意就必需要面对挣钱,如果不挣钱去做生意,那就是脑子有病。不过看完这三种点心,秋宁放心不少,这三种点心很寻常,很普通。在现代自己的点心屋,也做过这三种点心,不过却做的更加精美,更加精致,而且还有三种甜味。因为每个人对点心甜味的要求不一样,有些人要求点心甜一些,这样会觉得有很强的幸福感。可是有些人喜欢吃点心的原味,所以希望甜味淡一些,当然还有一些人希望是适中的甜度。
    所以为了做好这些最基本的点心,秋宁直接加打成本的投入,点心的口味分为甜,淡,适中。这样就算是男人也喜欢吃自家的点心,不会觉得点心太过甜腻。当然除了必要的西点之外,传统的点心秋宁都有注意口味问题。所以秋宁觉得,自己就算现在做同那位婆婆一样的点心,也必定能打败那位婆婆。除了现代人的制做工艺之外,最重要的还有现代的营销。
    秋宁顺手拿起一块栗子点心,然后小心的捏碎,然后喂给边上早就等不及的宝儿。宝儿也不知道是不是第一次吃到这种味道,突然之间就高兴的笑起来,接着把嘴张大,然后用手指秋宁手里的点心。意思很明显,就是我想吃这个。秋宁被宝儿这幅样子逗笑了,果然孩子们最喜欢的就是糖和点心,又香又甜又软。
    “宝儿喜欢吃吗?”
    宝儿点点头,秋宁又喂宝儿一口,宝儿直接一口咬住了秋宁的手。秋宁感受到宝儿小小的牙床,忍不住笑出声来:“宝儿这么爱吃点心,下次我做给你吃好不好?”
    王婆婆见秋宁只知道喂宝儿,自个根本没吃,忙拉过秋宁的手,“秋宁你也吃,别光顾着喂宝儿。”

☆、第四十一章 分歧

秋宁笑着点点头,然后顺手吃掉宝儿吃剩下的一些碎沫子。秋宁吃过各式各样的点心,中国的,法国的,日本的,韩国的。可以说全球的点心凤宁都吃过。可是当秋灯的舌头上,开始慢慢化开那一点点的碎桂花糕时。秋宁觉得舌头很清爽,甜度是自己喜欢的,并不是太腻味。而且满嘴里都是浓浓的桂花香。而且这种香是淡淡的清香,吃下去还满嘴回味着桂花香。这种桂花香绝对不是现代的桂花香精,而是纯正从桂花里面提练出来的味道。秋宁突然意识到,古代的点心最大的竞争力,就是它们是纯天然的。
    面粉是非转基因的,桂花是纯天然的,糖更是纯正的大块糖,而不是现代的甜蜜素。而且桂花糕很细腻,基本上没有什么粗杂质,这也就说明,做桂花糕的婆婆很用心,很细心。想必那些高级一些铺面里的点心,会更加美味。不行,自己一定要想办法,至少做出的点心,一定要味道不输给这位婆婆的桂花糕,还有成一定不能高。不然自己就是做赔本买卖了,重点是,自己没有银子搭进去赔,所以必需要好好规划清楚。
    “王姐,这桂花糕很香!”
    王姐点点头,“这是自然,这位婆婆的点心摊子生意最好,寻常过年过节咱们家也会上她那儿买点心。在为她家的点心虽然没有铺面,可是点心的味道却是最好的,最适合咱们这样的寻常百姓了。吃过的人都喜欢吃呢?”
    秋宁连连点头,没错,自己选的这家点心摊子,确实是生意最好的一家。婆婆一个人张罗生意,有些心不过来,可是每个位客人都耐心的等着,没有因为不愿意继续等下去就离开。没想到自己只是根据人气选的一家,居然是最好吃的一家。也许用料上不是最好最贵的,可是秋宁相信那位婆婆做的点心,一定工艺是最精,最细的。“还真是,桂花甜而不腻,香味适中,糕粉很细腻,入口即化,可是却又不会太干,确实很美味。”
    王婆婆连连点头,很是认同,这点心真好吃,软软香香的最适合老年人吃了。王姐拿了一块栗子糕,“真是好吃,我还想着等过几日回娘家时,顺带进城里买几合呢?对了,秋宁你买三包点心花了多少银子呀?”
    秋宁低头一笑,“差不多小半的月钱了。”
    王姐忍不住皱眉,娘家亲戚挺多的,给娘家大嫂还有爹娘一人几盒,还有七大姨八大姑的,但凡沾个亲的,全都要备上一盒点心,总不能空着手上人家去吧!“确实挺贵的,这样算下来自己至少得差不多一两银子,那可是一笔不小的花销呀!王姐有些心疼,可是这人情事故哪家不是这样,总不能空着手回娘家吧!
    王姐后面的话没说,可是秋宁和王婆婆全都听明白了。秋宁知道王姐觉得有些贵,又知道这银子非花不可,所以一时有些为难。想想也是,乡下人家通常最大的花销就是这些人情事故了,点心是挺贵的,如果再买多几盒,肯定要花差不多一两银子。今日买谷子也才挣了五两银子,就这么花去一两,肯定会心疼肉疼的。
    而王婆婆则犯了同其它婆婆一样的错误,就是不想儿媳在娘家人身上花太多钱。这点心多费银子呀!儿媳娘家亲戚不少,这样算下来,也是一笔不小的花费。可是总不能不让儿媳回娘家吧,再说了儿子也会去,到时候空着手多不好看呀!王婆婆忍不住皱眉,“宝儿娘,你看这点心能不能不买,咱们家不是养了鸡吗,之前我正好攒下一蓝子鸡蛋,不如就拿些鸡蛋,再打点小酒,割上几斤肉一块带到娘家去。”
    王婆婆的意思王姐心里明白,婆婆这也是怕花钱,心里虽然不高兴,可是也知道婆婆这也是为宝儿存银子。所以气也发不出来,可是心里却还是想带上几盒点
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