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这天，再次抱着大包小包回来的两人，神色有些纠结。周凛见了很好奇。
“怎么了，暻叔？可是发生什么事情了？”看暻叔神色不愉，周凛开动脑子想了想，不确定的问，“是被坑钱了？还是被偷了？”又想了想，“不可能啊！以暻叔你的实力从来都是你坑别人的。谁想从你手里抠出一文钱那都是不可能的。”
暻叔更加郁闷了，“少爷，难道在您眼里，暻叔我就是这么吝啬计较吗？”
周凛摇头，“暻叔您不吝啬计较，您只是很会持家。”
暻叔点头，接受了这个说法，在把东西放好后，才对周凛解释：“今天在集市有卖便宜肉的。”
“那怎么不买？”周凛更奇怪了。
“是牛肉。”
“恩？”周凛不懂。
暻叔叹气，“是下面小村子的一农户，家里过年没钱，就把老了的耕牛杀了。肉很便宜，但膻味太大，肉还老，炖不熟。”
周凛一愣，这才明白。原来这里跟现代差不多，牛羊肉只有少部分人吃——就算是现代那也是学习人家西方，觉得牛羊肉比猪肉鸡肉有营养才开始吃，之前是很少有人碰——除了蒙古青藏地区。所以，在这个只有耕牛、水牛的年代，牛肉还真不多。再加上政府管的严，私下更是少了。想起自己开春时买回来那头黑白花奶牛和小绵羊时，暻叔见鬼的表情，周凛觉得很搞笑。
“买吧。多炖会儿就是了。”
“可是……”暻叔的脸很苦，“膻味太大。”
“牛奶您都喝了还怕那点儿膻味儿！去买吧，我知道怎么去膻味。”又想到某样好吃的，周凛又跟了一句，“多买些。牛筋、牛骨、牛肚都是好东西。”
暻叔高兴了，“诶，我这就去买！”然后他便牵着方天云小盆友出去了。
等到傍晚回来，暻叔和方天云是跟着小板车来的，推车的是一农户，看着应该是板车的这人。
“这是……”看着停在院门口的板车，以及上面血红血红的肉块，长时间没见血的周凛有些肝颤。
“是牛肉。”暻叔神色有些复杂，虽然很高兴但里面还是掺了很多其他的情绪，“就剩了这么多肉，我见这位老哥冻的慌就都买了。他也是个实诚人，给我每斤便宜了一文钱，只收了四文钱。这么多肉只要了六百文钱，还白赠了牛骨、牛筋和下水。”
周凛看了看一板车的肉，又看向那推车的老汉。见他穿的极少，上面还都是补丁，黑乎乎的，甚至一些新补上的颜色都不一样，脚下更是穿着加厚的草鞋——哪怕再厚那也是草鞋啊。面上粗糙黑黄，满脸的皱纹，头发梳成髻，黑白掺杂，被一根冒了线头的布条绑着。现在他正不安的在那儿搓着手，眼睛都不敢往上看，佝偻着背，一副怯懦拘谨的样子，而那露出来的手背都冻的裂开了口子，一条条泛红泛白的口子密密麻麻的横在他手指至手背上，看着就让人心颤。
周凛心里忍不住发软发酸。本来他以为自己很硬心肠，但在见了这样的人后，他还是忍不住心软。
“暻叔，把这些都收了吧，再多给一百文钱。”
暻叔一愣，忍不住勾起嘴角，暗自感叹：少爷果然还是那么心眼软。而那老汉已经激动的不知道说什么了，站在那儿连连作揖，喃喃着“少爷好人啊”什么的。
周凛见状，忍不住心里叹气，扭头对身边的方天云说：“把我书房里的那管冻伤药膏拿给他。”
方天云点头，安静的进屋去了。那药膏本来是以前的周凛冬天冻伤后抹的，如今家里有了暖气，基本就用不到了。对于周凛来说那是个可有可无的东西，但对于老汉却是难能可贵的宝药。所以，在看到老汉抖着手接过药膏哭着向他道谢又祝他神仙保佑的时候，周凛不禁动容。等到老汉拿到钱，后退着走一步鞠一躬的样子，周凛突然觉得眼睛发酸，心中一股压抑与酸胀感也跟着膨胀起来。直到好汉推着独轮板车的身影消失，周凛还站在门口眺望着远方，思绪半天收不回来。而方天云则站在他身侧，盯着他发呆。
收拾好牛肉的暻叔适时走到周凛身边，眼中透着某种悠远深邃的味道，“少爷，进去吧，会冻着。”
半天，周凛才收回视线，看向暻叔，但瞳孔的焦距却不集中在他身上，“暻叔，你说这样的人很多吗？”
暻叔不禁思绪放空，想起流浪那几年看到的累累白骨与秃了的树干，以及那用自己的血给孩子喂食的骷髅状妇人……深沉的叹口气，语气悠悠道：“少爷，不管这样的人多不多，那只能是您当上官之后才用考虑的。”
周凛一顿，好似如梦初醒，嘴里喃喃：“是啊，那是官才用考虑的问题……”
在这一刻，周凛第一次动摇了。以前他只想考中举人，然后用“士”的身份买些奴仆做生意，但现在有些怀疑——这样真的好吗？有着超前思想和知识的他只安于现状真的好吗？不管天下黎民百姓真的可以吗？难道看着那些人消亡在不知道的地方真的可以吗？
他不是圣母，不是自我意识过剩者，也不是自高自大的某些穿越者，他只是一个血气方刚、有血性、有人性、有责任感的男人。他想：也许“天下兴亡匹夫有责”并不是一句空谈；也许“兴，百姓苦；亡，百姓苦”并不是一件离自己很遥远的事情；也许他可以为这个国家、为这些百姓做些什么……也许他可以去做官……
作者有话要说：懒猫每次看小说里那些君王为了某个“美人”就动不动发起战争，偶都想抽他！不是你上战场吧！不是你饿肚子吧！不是你交税吧！不是你死亲人吧！！所以就拿全天下的百姓玩？！我靠，猫酱每次看都想抽他们！！PS：要考试了，猫酱还一点儿没复习呢，怎么办？！呜呜呜……好像使……剑网三都没时间玩了，嘤嘤嘤嘤……
☆、名为家的地方（补全）
“咳咳咳……”一股浓浓的香辣味带着咳嗽声，从大开的房门里传出去，不一会儿，一高一矮两道身影就从门内窜了出来。
“暻叔，你到底放了多少辣椒啊！”周凛一手捂着通红的脸，一手拼命扇风。
旁边的方天云也一改往日沉闷的样子，小脸红扑扑，咳得小嘴都红肿了，双眼更是水汪汪的，跟泡在水里的黑葡萄似的，颇有种可怜兮兮的味道。
过了不一会儿，带着口罩双眼红肿的暻叔也跑了出来，有些哀怨的对周凛抱怨：“少爷，是您让我放辣椒的，说放多了好吃。”
周凛扶额，“暻叔，我说多放不代表放几大把吧！虽然那辣椒不是很辣，但那数量也太可观了！”
暻叔心虚的移开视线。
周凛叹气，“就这样吧，辣点儿更够味儿。”
“那屋里也进不去啊！牛肉最起码要炖一天呢！”
“没事，我和天云去书房，之前我怕会有油烟进去就把门关上了。”
“那就好。”暻叔松口气，“那少爷和小少爷先去那里吧，等厨房的辣味散散再吃饭。”
“恩。”周凛牵起方天云的手，两人去了书房。
果然，书房里有一点儿辣味，但不影响看书。周凛让方天云坐到他惯常呆着的软榻上，问：“想看什么？”
方天云眨眨眼，声音小小地说：“山海经”
周凛找出山海经递给他，拍拍他的头，“想吃什么，想看什么自己拿，哥哥我要看书了。”
方天云点点头，听话的看起书来。
不得不说，这几个月来的相处，方天云小盆友自闭的性格改善了不少。从来时空洞如幽灵的样子变成现在听话的模样，虽然还是不爱说话，但已经好了太多了，周凛和暻叔对这个结果很满意。其实三人相处中，周凛和暻叔并没有对他很热情，都是用平常对待彼此的态度对他。这种很平常的态度反而让方天云放松下来，慢慢的融入这个家庭里。
——不得不说，有时候热情也好，怜悯也好，这些对心思敏感的人反而是种负担，让他对你心生警惕。所以说，平常心与平等对待才是正道啊！
下午，周凛去教琴，方天云则跟着暻叔收拾院子。等到晚上大家聚在一起，牛肉已经炖好了。
当飘着一层红油的一大砂锅牛肉端上桌，哪怕淡定的周凛都忍不住吸了吸口水。太香了！浓浓的辣味与香醇的牛肉香混合在一起，直勾的人口水往下流，更不说那ＱＱ的一弹一弹的肉质，简直让人恨不得把脑袋扎进去吃个够。
“暻叔，您的手艺越来越好了！”周凛赞叹的夸奖暻叔，眼睛却是直勾勾的盯着牛肉。
暻叔悄悄站直身体，面上谦虚心里得意的摆摆手，“哪里，是少爷的办法好。”
“好了，暻叔你就别谦虚了，快开饭吧，我都馋的受不了了！”
“好好，吃饭吃饭。”
三人坐定，作为家主的周凛理所当然的夹第一筷子。可谁知刚咬下去，他就瞬间爆红了脸。
“咳……”他这儿咳嗽声刚起，旁边咳嗽声也跟着响了起来。
“咳……”方天云捂着肿了的嘴唇，不自觉的泪眼汪汪，“好辣！”
“咳……”暻叔抻着脖子正灌水呢。
周凛吸了半天凉气，才又咬下去，一边呲牙咧嘴，一边不放弃的啃牛肉。旁边的两人也差不多，都辣的眼泪要下来了，还舍不得的啃个不停。那味道实在是太好了，醇香麻辣的口感，配着很有嚼劲的的口感，简直让人停不下来。俗话说，一辣解三馋，再辣就过年。可见，辣味真的很解馋，更不要说还是入了辣味的牛肉，那简直是让人光是想象就满口的口水啊！结果，三人本来一碗饭的食量这次却只吃了半碗，还辣的胃疼。饭后，几人揉着胃口，顶着香肠嘴坐在椅子上嘶嘶的吸凉气。
“暻叔，有山楂丸吗？胃疼。”
方天云扭头，大眼睛定定的看着暻叔，里面隐隐有着期盼。
同样不舒服的暻叔很万能的拿出山楂丸，一人一颗。本来以为没事了，结果第二天，三人都顶着满嘴的水泡出门了。
——所以，辣味儿什么的虽然美味，但不能多吃啊，会上火的。
之后的几天，三人吃的清淡了很多。等到嘴上的水泡下去，三人又没顶住香辣牛肉的诱惑，又吃了一顿，结果就是又上火了。
如此欢快的过着，很快腊八就到了。暻叔和方天云当天包了半辫子蒜，泡了一大瓶子腊八蒜，还煮了腊八粥喝。之后，暻叔就开始“大洗”和继续采购。因为有了暖气，他不用再像往年一样用冷水了，效率提高了不少，而且手也没有冻伤。又因为地窖里储存了不少夏季的蔬果，还有晾干的干货，所以今年准备的东西少了很多。期间，暻叔还带着周凛和方天云去绸缎庄做了两套衣服，他自己则做了一套，不过周凛暗地里还是给定了一套。
腊月二十三，祭灶神，扫尘。当天，暻叔把周凛轰出去，自己和方天云绑着围裙、套着头套、戴着口罩，抱着扫帚、鸡毛掸子，把家里上上下下打扫了一遍。够不到的地方，暻叔就站在椅子上扫。而离开的周凛心里很不是滋味，暻叔有着这个时代固有的观念“君子远庖厨”，不仅厨房不让他碰，所有家务也都不让他插手。虽然这是这个时代根深蒂固的观念——要不百无一用是书生呢，除了读书写字书生们基本�