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云间烟火是人家-第59部分

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就在附近找份事情做。
  因为林叔与其实旧识,知道张争的人品是绝对没问题的,而骆清尘他们又刚好急需一个掌事的,便想着给他们牵个线。
  骆清尘他们到的时候,张争已经在等着了,见他们进来,便站起来打招呼。
  张争比他们两人看起来要稍微年长一些,身量修长,面白无须,因为正在孝期,穿着也很朴素。
  几人落座后,骆清尘只稍微问了下张争上一份工作所做的事情。
  张争一一的给骆清尘道来,语气不疾不缓,不吭不卑,淡定从容。
  等他说完,骆清尘又问了几个细节的问题,他的回答也都让骆清尘十分的满意。
  于是骆清尘也开诚布公的道:“我这里是新开的铺子,刚开始的时候,只打算请两个伙计,加上你,也才三个人,因此很多事情得你自己亲力亲为,与你之前那份事情肯定是没法比的,这些得提前告诉你。”
  张争闻言失笑,这些早在之前,林叔就告诉过他了,他是认真考虑过的,觉得合适,才回复的林叔,虽然这里可能要比前一份工作的事情要多一些,甚至工钱也会少一些,但是这里离他家只有一条巷子的距离,他母亲已经离世,便再也不想丢下年迈的父亲,自己独自在外漂泊。
  只是听骆清尘这么一说,心下对这未来的东家更添一份满意,觉得自己选择跟着他的选择是正确的。
  殊不知这才是刚开始,等一切谈妥之后,听到骆清尘给出的工钱,张争才是真正的惊了一下,虽然还是不如他之前的多,但是相对于这么小的一个铺子来说,绝对不算少了,况且这才是刚开始,他之前做事那里,工钱也是慢慢的加上去的。
  因此心下更加的满意,做事自然也更加的卖力。
  双方签下文契之后,张争便正式算是铺子里的人。
  他之前在别的地方做过掌事,有些事情自然是有自己独到的经验,于是去陈叔那里挑选伙计的时候,骆清尘便带上了他。
  两个伙计的文契也签好之后,一下子便多了三个干活的人,骆清尘跟萧云恒便轻松了不少。
  等铺子交付之后,几人花了一天的时候,把铺子上上下下全都打扫了一遍。
  丘山那边也刚好利用这个时间,把做的东西全都送了过来。
  要用的酒水,骆清尘他们也早就提前用瓷瓶装好了。
  定做的瓷瓶虽然形状各异,但是却都不大,每个瓶里差不多装半斤酒便满了,最是适合本就量不多的果酒。
  因为家里的果酒数量有限,在开业前,骆清尘便定好了,每样果酒每日限量多少,从两瓶到十瓶不等,想要更多点话,只能等明年春的时候,尽量再多酿一些果酒了。
  开业前两日,张争便跟骆清尘商量,说可以写一些纸条,让两个伙计拿到店门口,发给那些看起来有可能来喝酒的行人。
  骆清尘考虑了一下,觉得此法可行,不过纸条的类容却是他自己写的,最上头简单的一行字,能饮一杯无,下面一排是各类酒的名称,最下面注明什么时候开业,在某某街的某酒楼旁,以及开业当天,买酒一壶,免费赠送小食两份。
  因为骆清尘又在铺子门口贴了一张大的纸条,小纸条就没有写太多份,更多的时候,行人从这里过,识字的便能自己认识,不识字的,伙计给解释一番也就行了,并不需要把小纸条拿走。
  因为打算在开业的当天赠送免费小食,前一天,他们几人便在后院忙碌了整整一天,连张争那行动还算便利的父亲,都跑过来帮忙看着炉灶。
  虽然泡椒凤爪早几天前边已经泡下一些了,但是数量不多,且这些东西买来都不贵,骆清尘本着宁愿剩着也不要少的原则,卤了几大盆的鸭胗鸭脚这些。
  弄好这些之后,骆清尘便让大家先回去休息了,虽然能料到明日一早肯定是没什么正经客人来的,但是第一天开门肯定要趁早,大家这些天也都累着了,好好的歇一晚上,明日里才有精神干活。
  而骆清尘他们自己,也早就托付玉婶这几日帮忙照看着家里的牲畜,尤其是今日,明天一早就要开业,他们来回赶的话,连轴转了这么久的身体根本就吃不消,倒不如干脆留在铺子里好好的歇一晚。
  两个伙计也都住在附近,骆清尘他们自己留下来守铺子之后,便都跟着张争走了。
  结果人走之后,骆清尘跟萧云恒躺在后院的床上,却是怎么样都睡不着。
  倒不是不困,只是想到明日便要开张了,便精神亢奋,又紧张。
  最后好不容易睡着了,第二日天还没亮的时候,两人又齐齐的醒了过来。
  在床上无奈的对视了一眼之后,便干脆起床,煮了点东西吃过之后,便又楼上楼下的巡视了一遍,生怕有什么漏下了的。
  张争跟两个伙计也来得早,到了之后,先跟骆清尘两人道过喜之后,然后两个伙计把早准备好的牌匾给挂到门上,只等吉时一到,骆清尘把上面的红绸扯下来,便可以开业了。
  骆清尘找人看的吉时在辰时一刻,正是早起的人出来觅食的时候。
  时辰一到,伙计点燃竹竿上挂着的鞭炮,骆清尘跟萧云恒联手把牌匾上挂着的红绸扯下来,露出匾上行云流水的五个大字:能饮一杯无。
  这是骆清尘跟萧云恒两人在好几个名称里最后选出来的一个,虽然还是不尽如人意,但……就这样吧!
  他们这边鞭炮放完,紧接着,林叔便从隔壁带了一群人过来,并送上了给他们的开张的贺礼。
  这是骆清尘早就跟林叔商量好了的,因为他们做的是吃食,为了不让铺子开张后便显得冷冷清清的,酒让林叔跟昨晚在他酒楼里留宿的客人说,今日一早这个时辰,骆清尘他们铺子请大家吃早饭,如果有想要吃的话,可以跟着林叔过来。
  于是便有了这一出。
  其实说是请大家吃早饭,骆清尘也不用自己做,豆皮子都是酒楼隔壁那个铺子做好了送过来的,吃完了也直接把碗还回去便是,只用记下来一共送了多少过来,到时候好算账。
  过来吃早饭的人也不算太多,骆清尘想了下,便让伙计去后面装了几盘泡椒凤爪过来,每桌给免费送上一碗。
  装凤爪的盘子并不大,凤爪又都是切过的,因此拿上桌后,每人顶多就能分到一块。
  能住得起林叔酒楼的人,肯定不是穷苦人家,平日里哪会吃这些边边角角的东西,因此看到他们送过来的东西后,大家都犹豫了一下,并没有直接下筷子。
  最后还是林叔,夹了一根爪子,啃干净之后道:“各位可以尝下,这东西还不错。”
  说完之后也不再强行推销,只是又夹了一个,继续啃。
  旁边人见他吃得津津有味的模样不似作假,便有那喜欢尝试新鲜事物的,也跟着夹起来小心翼翼的啃了一口。
  这一口下去,才发现又酸又辣,却又十分的爽口跟开胃,让人忍不住的便想要再吃第二个。
  有了第一个跟着吃的人,后面便会有更多的人加入,就算有那么一小部分不愿意尝试的,那也没什么关系了。
  他们送的凤爪并不多,大家很快便吃完了,有那意犹未尽的,便直接让伙计上第二盘。
  也有一些开始打量吧台那里挂着的菜品,考虑着要不要点点其他的尝下。
  结果在大家还在犹豫期间,一个美鬓大叔叫过伙计问道:“你们这里是不是买一壶酒送两样小食?”
  伙计连续在门口给人推销了两天,一听到这问题,便条件反射的应道:“是的。”
  大叔闻言摸了摸胡须继续问道:“那上面写的莓酒是什么酒?居然要三两银子一壶?”
  莓酒也就是骆清尘之前酿的树莓酒,因为难得,他们还找了玉婶一家帮忙摘树莓,快一个月的时间,总共也才酿了两百多斤不到三百斤的酒,是所有果酒里面量最少的。
  因此,价格也自然是最高的。
  骆清尘早就想到过会有客人问这些,因此也吩咐过伙计要怎么回答,因此伙计闻言便笑着答道:“这是东家用果子酿的酒,客官是否要来一壶?”
  至于是用什么果子酿的,怎么酿的,伙计自然是不会说,也是不知道的。
  骆清尘也是起了这个名字之后,才知道之前他一直树莓树莓的叫,萧云恒虽然没纠正他,但是这里的人其实并不这么称呼这个东西,不过这样的话更好,光从名字,别人也听不出他们到底是用什么酿的这样酒。
  美鬓大叔闻言也不追问,只是道:“还是给我来一壶米酒吧,小食就送我刚刚的这个鸡爪跟上面那个鸭胗好了。”
  伙计终究是不够老练,闻言愣了一下,下意识的道:“大早上喝酒?”
  大叔也跟着愣了一下,反问道:“难道你们早上不卖酒?”
  伙计终于反应了过来,连忙道:“当然卖,我马上给您上上来。”
  如此,出乎几人意料的,居然早早的便卖出了第一壶酒。


第七十四章 
  有了第一个买酒的; 自然就有第二个。
  骆清尘他们的米酒跟林叔家的价格是一样的,因此又有好几个客人点了米酒,只是却没有喝,让伙计用葫芦装好带走; 留下免费送的小食就早饭吃。
  虽然点酒跟吃食的只占过来吃早饭人数的一部分; 但是一下子全都挤在了一块,骆清尘他们之前也没做好准备; 一时便有些手忙脚乱的。
  连骆清尘跟萧云恒也赶紧过去帮忙上菜上酒。
  魏瑾年来的时候,看到的便是这一副热闹的场景。
  愣了一下; 才走了进来,笑着跟骆清尘还有萧云恒道恭喜。
  意料之中的,他身后跟着一起过来了的陆铭熙。
  昨天傍晚的时候; 骆清尘听青玉斋的人说,魏瑾年还没到镇上,还想着他今天不知道赶不赶得上; 没想到这么早便过来了,想来不是昨晚赶到镇上的; 便是今日里一早到的。
  于是连忙问道:“你们吃过早饭了吗?没吃的话楼上坐; 我让人马上给你们弄。”
  魏瑾年因为昨晚连夜赶路没休息好; 此时在大堂里; 听到大家叽叽喳喳的说话声,便觉得脑仁都是胀胀的,因此听骆清尘提议去二楼,便点了点头道:“还没吃早饭; 要麻烦你们了。”
  接着又让身后跟着小侍把带过来的贺礼送上。
  他们家镇上开了一个玉石铺面,因此送上来的礼品,便直接是店里的一尊玉石摆件。
  青绿的玉石摆件算不得多贵重,但是却雕刻着寓意招财进宝的瑞兽,很是适合摆在做生意的铺面上。
  骆清尘笑着道:“瑾年太客气了。”
  接着便直接把魏瑾年送过来的摆件摆放在吧台后面的多宝阁上,好在多宝阁做得也不算小,除了用来摆酒的那些格子之外,还剩下不少。
  骆清尘把摆件摆在比人稍微要高一些的格子里。这样人在多宝阁便走动,也不容易不小心碰到摆件而摔坏了。
  骆清尘把东西摆好之后,刚要出来,陆铭熙又从怀了掏了一件事物出来,递到骆清尘面前道:“这是我的一点小心意,祝生意兴隆。”
  骆清尘闻言接过,只见入手是一块巴掌大小的玉石挂饰,材料看起来也不是太好的模样,甚至玉石里有肉眼可见的杂质。
  把挂饰拿在手上反复的看了几遍,骆清尘还是不明白陆铭熙送这么个有着奇怪纹饰的挂饰是何目的。
  陆铭熙看出了他的疑惑,但是并没有解释,而是直�
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