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三途川客栈-第16部分

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    “酒酿子的桂花酿吗?”小黄鸟高兴的扑腾两下翅膀叽叽喳喳叫了几声,然后欢快道,“那鲜果我们自己带过来吧,麻烦小娘子帮我们先预留一间房。”
    “恩,好的。”青衣越发觉得这只小鸟儿可爱,连说话都如此有礼,“那么,客官该如何称呼呢?”
    “你就记着羽衣人即可。”小黄鸟儿重新飞了起来,围着青衣绕了一圈,又不忘再次嘱咐道,“房间莫忘了要朝南。”
    说完一抖长长的尾翎,就用不符合它圆滚滚身形的高速呼的一下飞远了。
    青衣呆呆地望着小黄鸟消失的方向,心底经不住有些羡慕。
    可惜自己不是只鸟儿,没有一双想飞就飞的翅膀。
    低头叹息一番后,青衣就抱着盐罐子准备回去预留房间。
    一转头就见黑三郎抱着胳膊若有所思的盯着自己瞧个不停。
    他的眼神满是穿透力,青衣被瞧的心里七上八下的。
    “黑三郎……”青衣心底一紧,抱紧了怀里的盐罐子讷讷道,“是饿了吗?要不要我给你做点什么垫垫……”
    在青衣心里不自觉已经有了个定律:黑三郎若是眼神不对劲,乖乖奉上美食准没错。
    黑三郎闻言也不说话,先将青衣从头到脚的打量半响后,然后像是确认了什么事情一样笑了起来:“我瞧见厨房里有一缸子的虾,就要那个吧。”
    “但是那虾是枯木大师送予胡姬的……”青衣见黑三郎开口就选了水晶虾,不由得有些迟疑。
    那虾晶莹剔透,看起来就令人大动食指,别说黑三郎,连青衣自己都很是垂涎。有时候给水晶虾喂桃花瓣,她就难以抑制的盯着那缸子透粉的水晶虾悄悄咽口水。
    不知道是不是那一碟子河豚生鱼片勾起了自己食欲,最近青衣总是不时地想吃生鲜,有时候深夜里躺在床铺上,腹中总是感觉饥饿。
    “管胡姬做什么。”黑三郎一挑眉无所谓道,“回头还只鸡得了。要是晚些时候我没见着虾,你自己知道后果。”
    说完一甩袖子就进了客栈。
    剩下青衣抱着盐罐子很是纠结的站在雪地里头。
    黑三郎固然厉害,但是胡姬也不是吃素的。青衣自认为了解胡姬更多些,若是被胡姬知晓,处罚定是逃不了的!
    可是这会儿偏偏胡姬不在!
    未等她想出什么法子来,就见秀秀从毛毡帘子底下探出头来:“青衣姐姐,三郎哥哥让你快点进来!”
    青衣闻言叹了口气。远水救不了近火,还是先抚慰了黑三郎再说其他吧。
    “青衣姐姐,你不冷吗?”秀秀被客栈外头的冰雪寒气冻得狠狠跺了跺脚,鼻头也红了,她有些哆嗦的望着青衣稳稳当当的站在雪地里,很是好奇,“秀秀都快被冻掉鼻子了。”
    青衣下意识的伸手摸了摸头上的白玉簪,微微一笑道:“不冷。”
    “好厉害!”秀秀两眼亮晶晶的望着青衣崇拜道,“青衣姐姐,是不是秀秀长大后也会像你和素兮姐姐一样不怕冷呢?”
    青衣闻言一愣。
    她不怕冷是因为胡姬的玉簪,素兮不怕冷是因为她已是厉鬼,秀秀到底是普通人,也无异宝傍身……
    “等你长大再说吧。”青衣收敛了自己的思绪,轻轻拍了拍秀秀的头,“现在快去给素兮打下手,可不许毛手毛脚的打碎什么器物了。”
    秀秀闻言顽皮的吐了吐的舌头,不好意思道:“秀秀知道错啦!马上就去!”
    水晶缸里清澈见底,只有水面上偶尔起些细微的涟漪。
    青衣看着水缸决定留大半给胡姬。黑三郎只是说要吃虾,可没说要多少!
    “果然活虾还是要做醉虾!”想通了的青衣只觉心底轻快,当即就只专心想着如何料理这些虾了。
    青衣捞出部分水晶虾泡在清水里,虽然它们晶莹剔透很是干净,但是到底多洗洗总是安心些。幸而它们没有甚长须,不然还得修剪一番。
    制作醉虾其实相当简单,一概佐料皆常见,只是须得好酒来醉,黄酒、花雕酒皆可。
    因厨房的好酒大多进了高师傅的肚子,青衣只得去酒窖找上好的花雕酒。
    酒窖里一片昏暗,各式各样的美酒用泥封坛后,林林总总的摆了大半个酒窖。
    青衣在临近出口的地方摸到了花雕,又想起那只小黄鸟订的桂花酿来,于是又放下花雕往酒窖深处走去。
    桂花酿是酒酿子用月宫桂花并西山的山葡萄酿制的,看去不像酒而胜似酒。酒味绵甜,入喉顺滑。据说此酒十分难得,胡姬就把它放到了酒窖深处,以防高师傅醉中混喝了。
    酒窖位处阴凉的地方,又很干燥,便于藏酒,青衣只觉越往里走,视野越发的昏暗了起来,朦胧中她见着一个散发出微光的大水缸。
    “站住!不许过来!”一个凶巴巴的声音忽然冒了出来,紧跟着脚踝一疼,好似有什么东西狠狠抽了自己一下。
    青衣哎呦一声后退两步,一边伸手摸自己的脚踝,一边去瞧是什么东西打了自己。
    朦胧中就见水缸不远处的角落里有一株半人高的蒲草,细长的茎叶正在不停的摇来晃去。
    “小偷!快滚开!”那草凶悍的很,不但莫名其妙的抽了青衣一下,还在那里高声呵斥道,“不然我就抽死你!”
    说话间它还将自己细长的叶子甩的呼呼直响,以表示自己绝不是口头上吓唬青衣。
    青衣只好解释道:“我不是小偷,我是客栈的伙计,只是来取桂花酿的……”
    “闭嘴,哪个小偷会说自己是来偷东西的?”那草用叶子抽打了几下地面,继续骂道,“你一定是来偷宝贝的!骗子,小偷,再不滚别怪我不客气!”
    青衣被凶得有些膛目结舌,又不敢贸然上前翻桂花酿,只得一瘸一拐的走了出去。
    脚踝疼得紧,青衣刚出了酒窖就赶紧在凳子上坐下了,伸手一摸,脚踝被抽到的那片已然肿了一指高。
    “虾还没有做好?”黑三郎端了碟子酱牛肉从边上经过,见青衣没有赶着去厨房做虾,就有些不高兴,“我饿了,还是说你赶不及把自己的胳膊送我尝尝?”
    “很快就做好了。”青衣咬着唇委屈道,“刚才我只是去酒窖拿点酒……”
    “那酒呢?”黑三郎见青衣脸色发白,似在忍痛,身形一闪就出现在青衣跟前,劈手就去抓青衣的脚踝。
    “酒——啊——”青衣没防备被黑三郎抓了伤处,疼得低呼一声。
    “你怎么这么没用!”黑三郎松开手一脸嫌弃,“在客栈里都能伤了!”
    就是在这个客栈才会受伤啊!在这个都是妖怪的诡异客栈,不受伤才奇怪好吗?
    青衣心里嘀咕一句,然后顶着黑三郎嫌弃的眼光解释道:“酒窖里有棵挺高的草,守着桂花酿不让拿,我没注意就被抽了一下……”
    “那是护门草吧?”黑三郎若有所思道,“十有□□是胡姬故意种下的,有它守着,只要有人进去都是要被驱赶呵斥的。”
    说完又瞧了眼青衣的伤处,啧了一声转身进了酒窖。
    不过一会儿,黑三郎就提了一个酒坛子出来了,他直接把酒坛子放在了桌子道:“现在酒拿也出来了,还不快去做虾?”
    青衣一把抱住酒坛子,两眼发亮望着黑三郎猛点头:“嗯,我马上就去做,马上就去!”

  ☆、第18章 羽衣人2

在脚踝上上了点伤药并小心收好桂花酿后,青衣又折回去取了花雕酒,准备开始做醉虾。
    姜切丝,蒜剁成末,配点葱花和干辣椒,一起放到大碗里,加少量盐并两勺醋和酱油,取两块冰块放入碗中,然后倒入大量花雕酒,最后把水晶虾捞出沥干没入酒中。
    盖上盖子后,青衣就听见碗里头不断传来活虾弹跳的声响,然后不到一盏茶的功夫,虾皆醉倒。
    青衣又怕醉虾不够黑三郎垫肚子,有心弄点能吃饱的东西,就又调了些面糊,取些醉虾裹了面糊和鸡蛋下锅炸至金黄后装盘。
    醉虾因酒而醉,外壳变成淡粉色,并呈现出一种半透明状态。
    青衣取了一只虾去壳后放到口中,微辣的姜配上醋的酸味顿时在口中扩散开来,更衬得虾肉甘甜,口感鲜嫩,富有弹性,牙齿咬合的时候,她还能感觉到虾肉在齿间微微弹起的韧感,上好的花雕酒顺着舌根缓缓下滑,更觉虾肉味鲜之极,回味无穷。
    青衣舔了舔唇,又夹了只炸虾准备尝味儿。
    高师傅早已被香味勾的迈不动腿,眼巴巴的留着口水在边上道:“青衣,好丫头,给我也尝尝味儿吧!”
    青衣瞧着高师傅一脸馋相着实可怜,又瞥了眼厨房门口,见没有人,就快速夹了一只给高师傅,小声道:“快接着,我要出去给黑三郎送过去了。”
    高师傅接了虾眉开眼笑,马上捏着炸虾急吼吼地一口咬下去,只听见一阵嚓嚓的脆响,酥香的面衣裂开来,无数滚烫鲜美的肉汁流淌出来。
    熟透了的水晶虾与醉虾相比,更多了番紧实的口感和浓郁的香甜。没有剥去的虾壳本身就不是十分坚硬,经油一炸后,变得酥脆无比,不停在口中发出咔嚓咔嚓的脆响。
    “啊——咝咝——”因为炸虾还未冷却,高师傅被虾里面的滚烫的热气烫得直跳脚,嘴里却又十分舍不得吐出来,于是他含着虾仰头张着嘴呼了几下气,努力让热气溢出,再加速颇有些狼吞虎咽的吃了下去。
    “味儿可好?”青衣端着盘子悄悄问道。
    高师傅被虾烫了嘴,这会儿正吐着舌头纳凉,闻言忙点头大着舌头道:“好次!”
    青衣抿嘴一笑,忙赶着送菜给黑三郎。
    不料一出厨房就迎面与下楼的枯木大师打了个照面。
    青衣有些心虚的将炸虾和醉虾往身侧挪了挪,不自然道:“大师饿了吗?可要叫菜?”
    “老尼只是觉得房间里有些闷,正准备出去走走。”对比青衣的尴尬,枯木大师却显得随意自然,她并没有去看青衣手里的碟子,只是整了整自己纱巾,淡笑道,“另外老尼忘了和你知会一声,那水晶虾离了桃源,活不过半月,估摸是等不到胡姬回来了,青衣若不嫌弃,就早些料理吧,放着也是可惜。”
    青衣闻言一喜,这么说来,就不必惹胡姬不快了!真是太好了。
    “那我就不客气了。”青衣心底感激枯木大师的解围,有心提醒道,“大师散步莫要走远,务必在客栈打烊前回来,最近满月将至,夜里外头总有些不安全。”
    “许久不曾去西山访友,不知她现下如何……”枯木感慨一声后就独自出了客栈。
    黑三郎早已坐在了位置上等着,等青衣上了菜,先是扫了眼那两盘子虾,然后就一脸不高兴地看着青衣不说话。
    青衣顿时感觉颇有压力,还以为他是嫌弃自己磨蹭太久,就小心道:“虾已经好了,瞧——”
    说着一指桌子上那两盘虾菜。
    那醉虾晶莹剔透,映出点粉色,辣椒并醋的香气四散开来,直勾的人口舌生津;另一道炸虾则是颜色艳丽,炸的酥脆的金黄色面衣包裹住红艳艳的全虾,一看就十分美味。
    黑三郎却不去瞧那色香味俱全的好菜,反而盯着青衣的眼睛道:“怎么是花雕?桂花酿哪里去了?你不是说要做菜用的?”
    青衣先是惊讶于黑三郎那灵敏的嗅觉,一下就知道醉虾用的是花雕酒,跟着有些纳闷,迟疑道:“那桂花酿是客人预订的,我本是要取花雕,桂花酿却是顺带要取出来的。且桂花
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