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重生抗战之豫西北传奇-第255部分

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    花布好不好,蓝色的印染更是重要,而蓝色是否正宗,除了前边的工艺和原料的好坏之外,那就是染布的那一缸染缸水了。

    染缸水调成以后,除非染坊歇业,匠人们将不断往里面添加新的染缸水去染布,因此那一缸印染的水就不会干涸。在一些著名的染坊,那一缸水成为染坊的镇坊之宝。

    染缸水里面有靛蓝,有石灰,还有米酒,从表面上看似乎是死水一潭,其实水里边有很多微生物在生存,而这些微生物在相当程度上成了影响最终印出来蓝色好坏的关键。

    正是在实践中认识到这一点,那些老师傅们十分重视染缸水的好坏,精心养护染缸成了家传的绝技,一般不传外人。

    为了保持染缸水每次都能达到印染的最佳状态,那些调配染缸水的老师傅们每天都会来检测。为了保持他们的秘密不外传,老师傅们每晚歇工以后无人时才仔细察看缸水,然后才及时调整配方。第二天凌晨在开始染布之前,老师傅们还会来检测大缸里的苗水是否成熟,他们给这种活路取了一个专业术语,那就是“看缸”。

    凌晨看缸的时候,老师傅们先用碗从缸里舀起一碗染缸水,再用自己的食指在头上擦一擦以沾上油脂,再用染上油脂的食指放到碗边的苗水上看颜色大小,如果碗中水面迅速推开,那说明缸中靛水颜色大,反之则说明缸中靛水颜色小,需要用灰水调试成熟才能染布。

    吴汉成年纪小,因此常常混在师傅们身边。正是因为他年纪小,这些老师傅们都把他当成不懂事的孩子,因此在看缸的时候一般也不太避讳他。这些老师傅虽然没有向吴汉成传授些什么,但是吴汉成都看在眼里记在心上,最后竟然给他琢磨出了出了一些看缸的门道。

    吴汉成年纪小,人也很灵活,姜美枝很怜惜喜爱他,一直将吴汉成当做小dd看待,她不仅让吴汉成干些轻活,而且还时不时地带些小零食给他吃。

    吴汉成是个孤儿,自小是被侯家班的班主收养之后学艺的,这孩子从小就饱受艰辛,姜美枝的关心让他感受到家庭的温暖,当探知老师傅们看缸的秘密之后,吴汉成就在第一时间将这个秘密告诉了姜美枝。

    姜美枝其实也一直在暗暗揣摩印花工艺,只不过女人天生都爱美,姜美枝首先关注的是印花花版的制作。

    汉中地区自古就有剪纸的传统,而印花版的图案和剪纸有着相通之处,为了尽快掌握刻花版的手艺,姜美枝暗地里组织了一些心灵手巧会剪纸的妇女们研究苏湖老师傅们带来的花版图案,经过一段时间的摸索,这些大字不识一个的农村妇女们还真的摸索出了一些心得,她们仿效出来的花版也有模有样了。

    在得到吴汉成报告的秘密之后,姜美枝信心暴涨,她在村里悄悄租了一处院子,并且自己调试了一缸染缸水。姜美枝按照老师傅们那些公开的和偷学来的工艺,将自己仿照出来的花版拿出来染布,没想到她竟然还就印染成功了。

    虽然姜美枝一开始印出来的蓝印花布比不上老师们的手艺,但是对于一个刚刚入门的女人来说,这就是一个巨大的成就,如果假以时日再多加实践,姜美枝满可以成为第一个印染业的女师傅了。

    李园染坊现在红红火火,李青林的训练班也上了两个来月。

    为了适应新的战争,训练班的课程也在不断调整,除了理论学习之外,军事方面的训练内容也越来越多,诸如一般步兵部队不常见的战防枪、高射机枪等武器也开始被送到翠华山来,这些武器对于中**队来说绝对是新式武器,因此学员们学习的兴趣都很大。

    有了新式武器,自然就需要掌握新武器的使用方法和战术,正是因为进行了这些武器的训练使用,李青林才搞明白了一个让他迷惑了很久的问题,那就是机枪的超越射击。

    在第一次桑榆镇的防御战时,董昭的骑兵离开鬼子有将近两千米远,而鬼子的歪把子竟然能够将子弹射到两千米左右,而且还差一点给了毫无防备的骑兵一些伤亡,这让董昭很是疑惑,也让李青林百思不得其解。

    现在射击教官给出了一个正确答案,那就是直射武器的超越射击。

    其实所谓的直射武器也是一个相对的说法,所谓的直射也仅仅是指目视瞄准的距离内或者武器的有效射程之内的相对直线射击。因为地球引力无处不在,任何射出弹膛的弹丸都会沿着曲线在飞行。

    机枪射程相对较远,有经验的射手会将枪口适当抬高,这时候射手已经不能使用目视瞄准,但是弹丸的飞行距离增远,甚至能够越过己方士兵的头顶去打击敌方的人员和阵地,这种设计方法就叫做超越射击。这种超越射击往往都会出乎地方的预料,让自觉安全的对手受到意外的伤亡。

    得到这个答案之后,李青林恍然大悟。枪弹射击有弯曲的弹道,这个道理李青林早就知道,而巧妙利用这种弹道进行超越射击,这倒很出乎李青林的意外。。。。

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四零一章 游击干部训练班17() 
夏天已经来领,蓝印花布销量日日增高,李青林的训练班也进入了最繁忙的时期。

    游击干部训练班的军事训练不算少,但是对于早就熟悉部队生活并且经过严格训练的李青林来说,那简直就是小菜一碟;而那些所谓的游击战术之类的理论,对于早就理解游击战十六字方针并且有绝对实战经验的李青林来说更是不在话下,在别的学员埋头苦读或者辛苦训练的时候,李青林倒显得很是轻松。

    又是一个礼拜六到了,照例是丁狗蛋骑马来接李青林回家。晚饭之后,李青林向长官请了假,骑上丁狗蛋带来的另外一匹马往李园村赶去。

    夏天日长夜短,训练班晚餐时间是六点钟,李青林吃完了饭上路的时候,太阳挂在西边的天空,天色还是大亮。

    李青林和丁狗蛋二人正乘马疾驰,突然,眼尖的丁狗蛋指着一个沿户要饭的人对李青林道:“司令,那个人看上去好熟悉啊。”

    李青林勒住了马,顺着丁狗蛋的手指看去,只见在不远处一户村民的家门口,一个衣衫褴褛的年轻人正在要饭。此人一只手端着一个破碗,另一只手拿着一根打狗棍,头发乱得象草窠,脸上脏得看不出本色,身上破衣烂衫,光着一双又黑又瘦的脚丫子,正沿着大路在讨饭。此人乍一看上去很眼熟,但是李青林就是想不起来他是谁了。

    “老大,这个人是不是蒋忠彬啊?”丁狗蛋有些怀疑道。

    李青林仔细观察了一下,道:“这人还真的越看越像蒋忠彬呢”不过他又否定道:“蒋忠彬不是和朱纪章他们走了么?现在怎么弄成了这副模样?”

    “蒋忠彬蒋忠彬”李青林大声喊道。

    那边那个要饭的年轻人身影一震,不过他没有马上回头,等到真的听到了熟人的呼唤,他才一把丢掉手里的破碗和棍子,连滚带爬跑了过来,他边跑边哭喊道:“李长官,救命啊”

    等蒋忠彬跑到了跟前,李青林问道:“蒋忠彬,你这闹的是哪一出啊?两个月不见怎么弄成了这么凄惨?”

    蒋忠彬一把鼻涕一把泪,道:“李长官啊,说来话长啊我这次可受了大苦了,都怪那些该死的共党……”

    见四周有好奇的村民开始围了上来,李青林连忙打住他的话头,道:“先别急,咱们先找个地方将你弄干净,有事情咱们慢慢说。”

    蒋忠彬环顾了一下四周,也点头称是。

    带着蒋忠彬往前走了有两里路,路边正好有一处大水塘,李青林让蒋忠彬下水洗澡,再让丁狗蛋到周边的农户家去买了一身半新不旧的衣服。

    好好洗了个澡并换上干净衣服的蒋忠彬终于恢复了人的模样,不过他面黄肌瘦,神情萎顿,看上起像是很久都没吃好睡好了。

    天色渐黑,李青林想尽快赶到李园村,于是让蒋忠彬和丁狗蛋同骑一匹马。蒋忠彬有些怯生生地说道:“李长官,我饿了”

    李青林对四周看了看,这里就是农村,也没个饭店卖饭,只好对蒋忠彬道:“你先上马,等会遇到有卖吃的再说。”

    蒋忠彬乖乖地上了丁狗蛋的马,两匹马跑了约两里地,正好大路边上有一个卖肉夹馍的摊子,李青林叫丁狗蛋下了马,让他给蒋忠彬买来了两个肉夹馍。

    肉夹馍是西北地区民间广受欢迎的小吃之一,以山西地区的“蜡汁肉夹馍”和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”最为著名。

    肉夹馍其实不食用肉来夹馍吃,而是应该叫做“馍夹肉”。至于为什么叫做肉夹馍,据说其来历有二:一是其叫法是古汉语倒装句式,其真实含义是“夹肉于馍”;二是如果将它称作“馍夹肉”,西北方言听起来就像是“没夹肉”,这样极容易引起误会。

    肉夹馍所用的馍是用半发酵面粉烤成白吉馍,白吉馍烤好以后用刀剖开成两半,然后将剁碎的腊汁猪肉或者羊肉剁碎加上香菜末等蔬菜夹入馍中,食客即可手持而食。

    吃肉夹馍讲究的是热馍冷肉。烤好的白吉馍“铁圈虎背菊花心”,皮薄松脆内心绵软,单独食用就由一种天然的面粉香味;而正宗的腊汁肉更是色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,浓郁醇香,入口即化。那剁好的肉糜夹在喷香的热馍当中,确实美味又实惠。

    蒋忠彬刚拿到第一块肉夹馍,他立刻张开大口咬了下去。只见肉夹馍立刻就少了一大块,里边的肉汁被咬了出来,蒋忠彬的手上满是油汁。

    蒋忠彬三口两口就将第一个肉夹馍吃了下去,对于自己手上的淋漓肉汁他也不放过,将双手放到嘴边添了个干干净净。

    第二个肉夹馍拿上手,蒋忠彬斯文了许多,他双手将肉夹馍水平拿着,然后从四周慢慢往中间咬去,这次肉汁完全被馍吸收了,再也没有流出。

    两个肉夹馍下了肚,蒋忠彬意犹未尽,他还眼巴巴地看着小贩摊子上另外几块白吉馍,似乎还想吃上几个,

    李青林拍了拍他的背,道:“小兄弟,你几天没好好吃饭了?”

    蒋忠彬惭愧道:“快七天了这几天除了讨得一点残羹剩饭,就没吃什么像样的东西了。”

    李青林道:“你饿了这么久,如果一次猛地吃得太多,而且吃那么多的油,你的肠胃会受不了的,等会到了我家里再吃一点吧。”

    三人继续上路,到了天色完全黑透的时候才赶到了李园村。

    李青林回来了,姜美枝自然是准备了丰盛的晚餐。可李青林并没有请蒋忠彬上桌子,而是吩咐姜美枝到附近的农家要来了一些玉米面搅团,还有一些没放什么油的咸菜给蒋忠彬做晚餐。蒋忠彬知道李青林这是为自己好,他没说什么,端起大碗的搅团就着老咸菜,呼呼噜噜吃了下去。

    等蒋忠彬吃了个半饱,李青林问起了他到底遇到了什么,蒋忠彬于是一五一十将他和李
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