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想通了心里就舒服了，加上李有胜要回来，于氏想到桩桩件件的事，心情越发好。
没人注意到东厢发生了什么，刚才李有才跟孙氏有没有回来，过了一会儿，西厢这边传来肉香味，有个声音在门边响起，声音很小，但大家都能听得到：“姐，我们家那边灯火都没燃呢，估计我娘还没回来，我饿了。”
是毛蛋，毛蛋放学回来见东厢那边没有点灯，西厢这边倒是热闹，也没进东厢门就径自在西厢门口坐了会儿，东厢这边热热闹闹的吃饭，也没留神到毛蛋在外面坐了多久，知道肉香味钻鼻，毛蛋再也克制不住肚子里面的馋虫，忍不住讨口饭吃。
孙氏这个人浑身上下长满了心眼儿，布满了七窍玲珑心，随话说一长一短，嘴巴子和心眼子厉害了，手上的功夫就差了很多，她做菜也就是刚到能把菜折腾熟的那个地步，再往前一步确实是为难她了。
对比娘做的饭，四喜跟大丫做的那简直叫饕餮大餐。
………………………………………
毛蛋心里忐忑的很，不久前三丫站在他家门口看他吃东西，还被他轰走，当时讲的话多难听？
毛蛋忐忑的看了一眼三丫，三丫端着碗夹了菜出去吃了，李家人有个习俗，喜欢盛一大碗菜啊饭啊的，蹲在廊下吃。毛蛋有些不好意思，刚迈进去的一只脚又跨了回来，他好歹也是读书人，夫子说过不吃嗟来之食。
四喜早就盛了一碗饭塞他手里，碗里堆满了菜，萝卜啊，豆皮儿，还有牛肉，喷香喷香的味道直往他脑子里面钻，毛蛋不争气的湿了眼眶，眼泪啪嗒啪嗒的往下掉。
“你看你，跟姐还用客气的？”四喜毫不客气的在他手里又塞进去一双筷子，训斥他：“你娘出去了就没见回来，不想挨饿的就赶紧吃！”
毛蛋心里又是愧，又是恼，心里还是有些怕这个姐姐的，擦了擦眼泪坐在锅子边就吃了起来，要不说还是四喜的手艺好，毛蛋好久没吃过这么香喷喷的一餐饭，准备再添一碗，看见三丫眼巴巴的瞅着锅里的菜快没了，他知道三丫头饭量大，经常是一顿顿吃不饱的，所以赶紧夹上一筷子。
三丫瞅着最后一点也被毛蛋夹走，心里那个气呀，嘴立刻就嘟了起来，谁知道筷子在碗里打了个圈，到了她碗里：“妹子，之前哥做的不对，你是个好善意的姑娘，不跟我计较了吧！”
三丫端着碗在四喜旁边坐下，气呼呼的想，之前你好吃好喝的时候没说过这样的话，如今来我家蹭饭才说好话，我才懒的搭理你，想是这样想，就着碗里的剩饭把最后一点菜吃了。
这会儿功夫，严铁柱跟栓子已经聊到火热，从冬天种白菜萝卜都聊到地里种的玉米，从地里种的玉米又聊到山上的野货，对于这点，栓子深感钦佩，赞道：“还是严大哥有本事，山里人靠山吃山，有地种地，可说到底，种地只能糊个口，能从山上淘来宝贝，那才叫本事。这山上啊，有野味，有药材，有茶叶，只要有本事，没有挣不到钱的。”
严铁柱暗暗好笑，看来这一家子看来都喜欢钱，但是各人不同，像秦氏和孙氏那样的，是想从别处剥夺他人的财产，从而获取财富，而栓子跟四喜这样的就是喜欢靠自己，勤劳致富。爱财之心人皆有之，后者可以视为有上进心，而前者则叫做贪婪。
四喜听见两人聊着自己感兴趣的话题，也凑上来听，于氏看着孩子们聊得开心，便去洗碗去了。
严铁柱见四喜往他边上自在的靠着，并不避讳旁人，心头一暖，又见她脸边上有发丝飘动，温柔的给她扒拉两下扒拉开，四喜偏过头来对他笑了笑。
一股子窝心的暖意在心里泡开，四喜想浸泡在这层层的暖意里再也不出来，撒娇般瞧着他，他也对她笑，笑的找不到半分平时的冰冷模样。四喜也不知道是要凑过来说话还是想跟他一起待着，就是想安安静静地在他身边，听着他的声音就舒服。
严铁柱说道：“靠着种地能致富是不可能的，没有土地也是不行的，土地是我们最重要的资本，若是能把地里种的粮食换成更值钱的东西，就比单单种地要划算。”
栓子听着两眼放光，追问道：“怎么换成更值钱的东西呢？”
事实上，每年从土地里面产出来的值钱的玩意儿都是不一样的，比如去年大蒜值钱，今年一窝蜂去种蒜，结果蒜价就降下来了，普通农民哪懂这些玩意儿，经常是人云亦云，即便像栓子这样有头脑的，也拿不准经济的走向。
严铁柱本来想说产生一些衍生的价值，等等，但是这么深奥的东西如何讲得生动浅显一些才能让他们易懂呢，偏生四喜这会儿虔诚的看着他，视他若神灵一般的可靠，搞得他压力巨大，突然瞥到墙角的酒瓶子，说道：“就比如说种高粱吧，高粱一亩能产多少？换成钱又有多少？可是这玩意儿晾成了酒就值钱了。”
栓子想了想：“其实酒也不贵啊。”
严铁柱心中一动：“寻常的酒不值钱，但是好酒可就难说，千金一得也不夸张！”
第40章（）
严铁柱想到这里；突然发现李家的高粱酒确实比其他的酒要好喝；即便像他这样喝惯了好酒之人；都觉得这酒还不错；但是又差了一点；具体是哪一点他也说不上来。
酒这种东西；不会喝的觉得呛、烧心；会喝的能喝出道道来的，则有很多讲究。
首先观色，在光线明亮处观察；看其色泽、透明度、是否有悬浮和沉淀物来看酒的干净度如何；
闻香，右手端杯，左手扇风闻酒香；
品味；好酒余味悠长；回味无穷；
上等的酒无渣、透彻、香气四溢，芳香扑鼻；且香气协调；主酒香之味少杂邪之味；入口余味悠长；回味无穷；下咽之后口中仍留有余香，酒后作嗝时；还有一种令人舒适的香气喷出。
严铁柱给栓子讲解这品酒之谈，栓子听的有滋有味；四喜则不然；在旁边叨叨：“我只觉得那酒的味道不好闻，你要是喝了酒就离我远些，别让我闻到了想吐。”
最近也不知怎地，她无意间就能讲出这般亲昵无间的话来，旁人听着还不觉得有啥，久而久之她便习以为常，想说就说出口了。她在那里叨叨着，却没留意男人早就不说话，一直睇她温柔而又亲昵的看着，她自己都没留意到男人的眼神有什么不对。
两人离的距离很久，才不到两尺，四喜漆黑油亮的眸子秋水一般的沉寂，长睫微翘，像一把小扇子一般扑闪扑闪的。旁人做完饭，身上都是一股子油味菜味，偏生四喜生得一股异香，放在人群中格外的打眼，也不知道是不是自己情人眼里出西施了，难道栓子不会觉得有种异常的香气往鼻子里面钻吗。
严铁柱的呼吸顷刻间急促起来，也不管旁边是不是有人，凑近了想去亲她。
栓子却刚听到兴头上，问道：“我大伯母也会酿酒，家里每年会种一些高粱，大伯母酿好以后存起来，过了一月取出来，那酒醇香，只是没有卖过，以前也不知道酒能赚钱啊。”
严铁柱被他这样一打断，刚凑到四喜面前又停下来，本来他就是慢慢凑过去的，四喜正在埋怨喝酒有多不好有多臭，没有注意到这人有什么不对劲，待他一停下，就发觉了，她俏皮的伸出手来，按在严铁柱脸上，毫不留情的推开，模样可爱极了。
小情侣之间的互动是自然而然的，自己不觉得有什么不对劲，倒叫旁边的栓子看出端倪来。
起先栓子在这个爱折腾的娘的震慑力下，是对女人不太感兴趣的，总觉得女人是惹祸精，万一一不小心步入歧途，搞的跟爹一样的下场，到时候惨不忍睹。今天眼见着这两天眉来眼去，一会儿是他看她，一会儿是她回个埋怨的眼神，一会儿又有些亲昵的小动作，瞬间把栓子那颗封闭了很久的心软化了。
若是能像大伯和大伯母一样，亦或者像严大哥和四喜这样，看来找一个伴也不是坏事。
想到这里栓子脸红了红，忍不住轻咳一声。
四喜刚一手把男人推开，又听见栓子轻咳，回头偷偷瞄上一眼，栓子哥脸都红了。
“过分了啊。”栓子如是说，旁边还有人呐，注意点影响好吗？
山里人淳朴，可山里人不保守啊，四喜对此司空见惯，有什么好注意的，她大大咧咧的怼回去：“有本事你自己找啊，别见不得别人的眼红。”
四喜几姐妹跟栓子从小关系就比较好，不管大人闹得多僵，这群孩子的感情还是极好的，从小玩玩闹闹也是惯了的，所以四喜在栓子面前也不大讲究。
栓子被她一说脸更红了，也不顾着追问酿酒的事，把头低下来埋得深深的。
“你看我栓子哥都不好意思了，他心里说不定也在想姑娘呢，栓子你说是不是。”四喜噗嗤一笑，显得跟严铁柱更加亲昵。
栓子更加不好意思起来，脸憋的跟喝了酒一样，偏生四喜还在打趣：“你看我栓子哥还跟你聊喝酒的事，自己没喝都成这样了。”
四喜的脸儿跟猫儿一样圆圆的，笑起人来圆圆甜甜的，像什么？像个柿子？
不知道像什么，总之让人见了都想亲一口咬一口。
于氏刚洗完碗从外面进来，看见女儿都快瘫倒人家怀里去了，皱了皱眉，一脸嫌弃：“你看看你，早先说什么来着，说我不要嫁人要做老姑娘的，要陪着娘一辈子，一句话说完还没半天，没出息的样子就上脸上来了，你说你一个姑娘家羞不羞。”
三丫躲在于氏后面扮鬼脸，问四喜羞不羞。
四喜羞个鬼还回了个鬼脸子给三丫，外加吐了吐舌头，扮成吊死鬼吓她，三丫胆子小，被四喜一吓怯懦懦的缩了回去。
毛蛋嫌东厢一片黑，也不回去，趴在炕头上看书，之乎者也有模有样，只是这边这么吵，毛蛋真的不是做做样子么？
三丫索性也不走了，在毛蛋旁边看他摇头晃脑的读书，毛蛋本来心里就安静不下来，三丫还在边上混，他就更读不进去了，干脆跟三丫玩“石头剪刀布”，谁输了谁去摸黑去外面走一圈。
山村静逸，除了有些黑，倒没有坏人或者不干净的东西，大人们自己聊着天，且不管他们两个小的了。
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天渐渐冷起来，二叔和婶婶还没回来，栓子也睡不着，留在西厢说着话，等着爹娘。于氏拿了一坛子酒过来，给严铁柱和栓子各斟了一碗，严铁柱细细品来，才发现端倪。
寻常的酒是涩的，这种涩味源于蒸酿过程中的温度不均衡，或者是上斟过程中撒料不均，这样出来的酒带有涩味，而上好的酒中醇香而味醇，就是在酿酒过程中，一步步的操作，都是反复论证过的，哪里有纰漏就得改，真正好的酿酒方子并不是一撮而就，而是在反复的校验过程中得到的论证。
说到这里于氏点了点头，她虽未提及自己酿酒的方子源自哪里，但是按说能酿出这么好的酒，并不是一日两日的功夫。
严铁柱又细品了一味，皱了皱眉，始终猜不到却的是哪里。
“你啊，还在想到底哪里少了一味对不对？”于氏拉着四喜往旁边坐了一点，省的这丫头老往别人身上靠，忒不像样，四喜哪里知道她娘的心思，权当娘冷，跟于氏依