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原来如此，王浩安这才明白，为什么康帅傅根本不理会巧客食品的发展。康帅傅希望巧客食品将巧克力口味的饼干市场带动起来，然后康帅傅凭借更强大的品牌优势，直接出手将这块市场夺过去。
当然，这也跟康帅傅现在没有巧克力味儿的饼干有关，若是有，他们肯定是自己开发，而不是等着随后更加麻烦的抢夺。
只是现在并不知道康帅傅研发到了哪一步，具体的研发种类又是什么。巧克力夹心饼干，是饼干夹巧克力酱，还是将巧克力粉添加到饼干中，中间继续夹奶油？
如果是中间夹巧克力酱，那王浩安根本不在乎，因为前世这类产品都失败了。巧克力酱少了，味道很一般，多了就会发硬。
但如果是后者，那就是前世奥利奥的生产工艺，这款产品可是畅销了很多年，而且在多个市场都很火。
巧客也正在研发这种产品，只是研发进度比较慢，最大的问题就是，添加了巧克力粉的饼干会比较硬。
要是巧客先研发成功，自然最好，要是巧客的研发进度慢了，被康帅傅先推出了，那可绝对不是一个好消息。
确实满汉食品的销售渠道更强，可康帅傅是饼干行业目前国内的老大，康帅傅的饼干更受消费者欢迎，康帅傅的销售网络建设的也不错。
并且饼干又不是保质期短的食品，铺货的时候也不太强调及时送，所以渠道的优势并不是特别大，经销商数量少，也能保证送到多数的零售商货架上，零售商可不会签订什么排他协议。
“喂，老孔，你去帮一下郑锡明研发产品，手头上其他不重要的工作，交给别人去做，康帅傅在跟我们研发同样的产品，我们必须先做出来！”
“好，董事长放心，我会跟郑董倾力合作，尽快拿出成熟的工艺。我认识两个饼干、糕点研发方面的食品专家，我想请他们一起帮忙。”孔教授一口答应下来。
“可以，具体酬劳你去谈。你也是公司股东、董事，可以代表公司做决定，我相信你。”
现在国内的研发人员，薪酬都不高，哪怕是那些顶尖的专家，酬劳同样很可怜，尤其是有公职的，很多还都只拿工资呢。
这也导致了明年的下岗潮时，许多政斧想要留住的专家也拿着补偿金离职了，他们到了私企，能赚的更多，干嘛守着公家这个只能吃饱，不能吃好的铁饭碗？
王浩安更希望孔教授在跟那些专家合作之后，能将对方挖过来，变成满汉食品的专家。
食品的更新换代速度可能没有其他行业快，但推陈出新也是必要的，产品改良也是必要的，这类的相关人才，自然也是必要的！
第557章 现在是市场经济时代
在饼干行业即将进入争夺的时候，方便面行业已经发生了更大的震动。/全本小说网/https：//。/
三个月前，方便面的品牌有几十个，至少都有几个市的市场那种，并且方便面的口味，也爆发性的增长了许多。
可是一个月前，就只剩下十几个方便面的品牌了，一些创新型的口味，如今也开始消失，甚至许多小品牌的工厂，都被同一、康帅傅等收购了。
而如今，方便面的品牌已经不足十个，刨去外商品牌，国产能保证不亏损的就只有好味道、康帅傅、华峰、同一、化龙五家企业的品牌，其他的虽然没有破产，但也无法保证盈利了。
这时候，华夏食品工业协会的刘会长打了个电话，跟王浩安约了一顿饭。
“刘会长，是协会需要赞助什么东西吗，这事儿电话里说就行。”王浩安故意说道。
他当然知道，刘会长主动请他吃饭，不是要来拉赞助的。频繁的跟一家企业拉赞助，刘会长的位置恐怕就要换人了。
“王总别开玩笑了，协会不需要什么东西，我们有拨款，也有一些收入，以后切莫总往我们那送东西了。”
“这次请王总过来就是吃饭，聊聊天，叙叙旧而已。”
王浩安一副放松的样子：“嗨，那行，吃了饭咱们去泡个澡，找两个技师捏捏脚。对了，刘会长喜欢打保龄球吗，我们小区的那个体育场的球馆就不错。”
刘会长嘴角抽搐了两下：“那个，先吃饭，先吃饭。”
吃饭的时候，王浩安主动引领话题，从体育到娱乐，从文化到美食，反正就是不谈工作。
刘会长看快吃完了，怕王浩安一会儿离开，只能开口说道：“王总，贵公司的方便面卖的不错吧？”
“还行啊，刘会长问这个，哦，给协会的工作人员当加班的工作餐是吧，我回头让人送一些过去。”
“不是，不是，真不是这个意思。”刘会长赶紧拉住王浩安要那电话的手，“我就是随便问问。”
“对了，听说现在方便面行业变动挺大，我是担心王总的产业受到影响。”
“这样啊。”王浩安一副明白了的表情，“我公司的方便面没问题，卖的还不错，新口味也站住脚了，消费者反馈也挺好。”
“王总，我不是这个意思。我是说，最近好多方便面企业都破产了。”刘会长也不再拐弯抹角了。
王浩安诧异的看着刘会长：“这话是什么意思？方便面企业破产，跟我有什么关系？哦，你是说那些企业被收购的事儿吧，我们可一个都没要，大部分都被康帅傅、同一等两家企业买走了，听说化龙也买了一些，你应该去找他们啊。”
刘会长有些无奈，我什么意思你真的不清楚吗？我说的是那些企业被收购的事情吗，我说的是破产，是破产啊！
虽然许多企业被收购了，但也意味着许多品牌的消失，许多口味的消失，行业从蓬勃发展，又变回了几个品牌分市场，这不对啊。
你看看其他食品行业，就比如汽水，多少个品牌争锋呢，多繁荣。方便面企业，怎么就不能这样？
“王总，那些企业为什么破产？”
“因为经营不善呗。”王浩安随口答道。
“不，是因为你们做了促销，让他们不得不做促销。而他们的经济实力远不如你公司，所以促销一段时间之后，扛不住了，这才破产的。”
王浩安靠在椅背上：“刘会长这么说是怪我咯？照刘会长这个意思，企业的兴衰，全部怪让利给百姓的企业咯？”
“我们为什么做促销，还不是希望更多的人吃上方便面，让更多的人喜欢上这个产品，从而让市场变得更大？”
“刘会长可否知道，现在全球的方便面行业，以岛国为尊，南韩次之，东南亚许多国家，都有大品牌的方便面，销售多个国家的那种。只有我们内地的方便面品牌，偏安于内地市场，很难向外扩张。”
“刘会长看到的繁荣，是方便面有许多品牌，群雄逐鹿那种，可那种情况发生，最多引起的就是内斗，是内耗，等国外的大品牌大举进入华夏市场，我们如何抵挡？”
刘会长皱着眉头：“王总这话有些严重了吧，国内的方便面企业，怎么让你说的不堪一击似的？”
“严重？刘会长可还记得我们国家将市场经济定为社会主义经济的一部分后，我们有多少企业破产了吗？”
“什么叫做市场经济，简单来说，就是根据市场决定资源的一种经济形势。市场欢迎什么产品，什么产品就卖得好，市场欢迎什么品牌，什么品牌就卖得好。”
“这种经济模式的基础，就是市场竞争！如果今天不是那些小品牌破产了，而是我公司破产了，不知道那些小企业会可怜我吗？”
“市场经济是全球绝大多数国家的经济模式，也是最具活力和效率的经济模式，我们要跟国际接轨，就一定要适应并擅长在市场经济模式下生存、发展。”
“市场经济就是如此，适者生存，不适者被淘汰。他们破产，是因为他们实力不够。别说这次的事情不是我挑起来的，就算是，他们扛不住，也是他们的问题。”
“刘会长可曾调查了，那些小企业破产之后，方便面行业的销量是增长还降低？我来回答你，是增长了，而且这三个月，方便面的销量增长了百分之十七！”
“请问这对行业发展有什么不好？这又是否提升了我们的国际竞争力？而且我们公司的目标可不只是国内市场，我们正想办法让产品走出去，因为我们在国外也发展了一定的销售渠道。”
王浩安喝了口茶水，继续说道：“刘会长，现在是市场经济时代，未来会不断的涌现出许多行业中的大型企业，这些大型企业，养活着最多的员工，带来更多的经济效益，也是我们能够迎接国际市场冲击的有力保证。”
“小企业，扛不住就要被淘汰，国际上的其他竞争对手，可不会可怜我们。如果抱着这种心态，我们的行业才真的要倒退了！”
第558章 做大做强
刘会长沉默不语，他只是一个协会的会长，做的是沟通协调的工作，也包括了一些检查、评定等工作，但对于企业经营，实际上是不如那些企业老板的。全本小说网，HTTPS：//。m；
王浩安的食品企业，是国内蹿升最快的，如今在华夏，是数一数二的私营食品企业，甚至私营两个字都可以去掉，因为国营的没有什么品牌效应。
之所以不敢说一定是第一，就因为还有另外一个食品行业的巨头建立宝集团在。可刘会长也知道，满汉食品同样是建立宝的股东之一，只是普通百姓未必清楚罢了。
过去说烟酒糖茶四种产品经久不衰，且利润巨大，如今发生了一些变化。烟就不用说了，一直都是暴利，甚至烟类的税收，能超过全国总赋税的百分之五。
酒类的税收，同样不是小数目。茶叶的税收倒是不太高，可也不少。糖类就更不用说了，糖的消耗量，比盐还高。
为什么每年的糖酒会都非常火，就因为里面利润高。国家为什么扶持，就因为税收高。
烟类产品，这个私人不能做，至少在国内是如此。酒类王浩安已经开始涉猎，虽然是非常小众的黄酒。糖类包括甜点、饮料等，王浩安也在做，而且做的不错，茶类也有了。
这些都是市场巨大的行业，未来王浩安还会开展更多的产品，他的目标可不只是国内行业第一。
“刘会长，根据我们调查的国外同行领先企业来看，企业规模大，才更有竞争力，所以我才要求自己的企业做大做强，争取能够顺利走出国门，冲出亚洲。”
王浩安喊了句口号，振奋一下刘会长的心。
果然，刘会长脸色好看多了。那些小企业破产就破产了吧，反正对于行业的影响也不大。如果华夏能有在亚洲，甚至全球都站住脚的食品工业企业，那才是他最想看到的。
他这个食品工业协会的会长，也算是公职人员，虽然听起来好像没布委领导那么好听，可实际上权力也不小，也还有上升的空间。
若是在他管理协会的时候，协会里面有一些世界顶尖的食品企业出现，他的功劳绝对不小，未来说不定能再进一步。
“王总，按照你的意思，食品企业都应该做大做强？可是这样一来，会不会出现行业中只有那么一两家企业能发展起来，其他的都发展不起来呢？”
王�