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这也大大出乎了方致远的意料之外，说实话，这白菜在乡下一个大钱能买一篮子，而做辣白菜就是费些梨子沙果和调料，却能卖三文一颗，却是是桩好买卖。按说，陈掌柜没道理只要一个方子还给那么些银子，商人不是最为的重利吗？
等等，他想到了，陈掌柜是在拉他舅舅一把，舅舅当年救了他一命却没肯要他任何的报酬，他感念舅舅的人品，这些年待舅舅都很是客气敬重。恐怕他是听了外面的流言，见舅舅接了自己这个外甥来家养，想帮帮舅舅吧。
这泡菜不好单个卖，毕竟汤汤水水的，也不好装。他就自己买下方子，而辣白菜却是能按颗卖的，大冬天的镇上人家哪家不要用些菜，花些钱吃个下饭小菜，人家还是愿意的。这样就留个舅舅做个长久买卖，大小有个进项。而这两样的味道都不错，辣白菜一个冬天卖下来应该也能卖下来也能换上些钱。
要真是自己想的这样，那陈掌柜能想得这么细致周到，的确是个值得结交的人。
想通了，方致远也放心了。
家里的辣白菜这一次卖了就该没了，要是还想做的话却是要买白菜了。方致远心中盘算了一下，又想到了自家的柿饼。赶紧对着他舅舅说道：“舅舅，我也有个好消息告诉你。”
方曾看着外甥高兴的笑脸，宠爱的说道：“你说 ，舅舅好好听着。”
“舅舅，我们做的柿饼已经好了，我尝过了，和那些果子铺卖的一模一样，还更好看些。舅舅，我们卖了柿饼就有钱了。”方致远大声的向他舅舅开心的宣布道。
方曾一听，明白过来，对着方致远问道：“真的，做好了？我们做的柿饼好了？”有些不信，更多的是欣喜。他带着方致远没再说什么，直接去了放着柿饼的屋子里，掀开了大缸，拿了个柿饼在手上，仔细的看了看。
果然，如他外甥说的那样，和卖的那些柿饼一模一样，不，这柿饼更好看些。方致远看着他舅舅傻傻的看着柿饼，说道：“舅舅，你光看是看不出什么的，你尝尝，味道是不是和过年时候吃到的红饼一样。”
方曾一听，把手中的柿饼咬了一口，比记忆中的味道还要更甜。他眼睛亮了亮，虽然心中明白自己外甥肯定不会无的放矢的，可真的成品在眼前，他还是忍不住兴奋。这真的成了？
舅甥两相互看看，都笑了起来。
☆、卖钱
方曾看着这么多柿饼心中感慨；他这些日子还在担心着外甥以后坏了名声日子不好过。毕竟，名声不能当饭吃，可没名声却能断了人饭碗。在乡下，没了名声最大的害处就是别人都避你如蛇蝎，讲究你做人。
这样，你就别想在村子上得到好处，乡下本就地少人多，没了名声人人喊打，自然是指望不上地里的收成的。对于一个看天吃饭，地里刨食的泥腿子这就是断了过好日子的可能。
可现在方曾却不怎么担心了，就凭他外甥这一手的制柿饼的手艺，养活他自己那时绰绰有余。自己有本事就不用看别人的脸色，就不怕别人说什么。他再教教外甥猎户的本事，外甥的日子自然过的要比旁人好。
等外甥长大些，时间长了，大家又能记得多少。外甥的手上有钱，又能养家糊口，自然能被人看重，终身大事也就不烦了。方曾看了柿饼终于放下了一直憋着的担忧，心情舒畅了许多。
方致远则是开心于自己能挣钱了，在古代他除了一个舅舅并没有什么依仗。自己小小年纪，虽然靠着他舅舅心善让他到了方家。可他不希望自己成为他舅舅的累赘，他有他的坚持，不能因为他，让他舅舅日子过差了。现在，挣上钱，方致远心中能稍稍的安慰些，也能更为的理直气壮的享受他舅舅对着他的好。
有了柿饼，怎么卖，卖上什么价这都是问题。方曾他这些日子去镇上卖野味也看了几家的柿饼价格，镇子不大却也不缺卖柿饼的。因为还有一个多月就要过年了，原先卖三文钱一个的柿饼涨价到了四文钱，可还有好些商家缺货。
他们家做的怎么也得几千斤啊。按个数也得一两万个，定什么价就成了问题。他才认识的杂货铺掌柜可以卖些给他，但自己家做的多，也不知道他能不能全部吃的下。要是不能全部吃的下，又去找谁卖。
方致远倒是心中有个打算，这么多的柿饼一家恐怕吃下有些难。那就多分几家，那价格也就不能一样了。买的多的就给的价低，买的少的就给的高些。不然，要是批发零售一个价，人家得不高兴了。
两舅甥就怎么商量着，决定先定两个三文钱，要是能全部吃下他们家的柿饼就给一个一文钱。虽然钱少赚了些，可人轻松，还能图下回生意。这柿子林在山上，他们年年都可以做，又不是一年的买卖。
晚上，方致远特地的烧了红烧肉和炖排骨，还把他舅舅藏着的酒拿出来，破例让他舅舅喝了一碗。舅甥两吃吃喝喝，心中高兴，一时间前些日子的阴郁烟消云散。
第二天，方曾就带着方致远和几筐的柿饼去了镇上。
他们先去了陈掌柜那儿，陈掌柜的酒楼叫留客居，是镇上最大的酒楼。陈掌柜也是认识方致远的，先时，方曾经常带着方致远来镇上玩，带着他来了不少次的酒楼听这儿的说书。陈掌柜看着他舅舅的面子，对着他也算爱屋及乌。
这会，陈掌柜在柜台做事，看着方曾提了个箩筐进来，旁边还跟着个方致远。赶紧上前和方曾打招呼，说道：“方兄弟，你这是干什么。打了什么好东西给老哥哥送来。”说着，他身边机灵的小二早就眼疾手快的来帮忙了。
方曾连说不用，把箩筐搬到了陈掌柜面前，不好意思的说道：“陈老哥，你这些年照顾小弟多多，这不，快过年了。我也没啥好东西，这就是我外甥得了个做红饼的方子，我们自己做了些红饼，就给你送了些来。你可不能嫌弃，收下给哥嬷和侄子们尝尝。”
陈掌柜对着方曾很有好感，人品不错，做事更是规矩。这一听，方曾和外甥竟然弄出了红饼，他倒是蛮吃惊的。红饼卖的不贵，可也不便宜，是南边的东西。在南边都是便宜，可这千里迢迢的卖到这儿就贵了。
可这逢年过节的，自己家要是不买些送人，人家就要讲究你。老人特别喜欢吃红饼，寓意好红红火火，也软和不怕没牙吃不动。他是知道方曾的说一分总有三分把握，这是做成功了。
他也没说什么，挑开了箩筐，就露出了一箩筐整整齐齐的柿饼。他眼睛亮了亮，尝了尝，比南边运来的还要甜些。陈掌柜是商人，自然知道这柿饼要是卖的好可是一桩好买卖。
于是，他对着方曾说道：“方兄弟，老哥我也不和你说虚的，你这红饼家中还有多少。要是多就给哥哥留上一些，老哥就在店里添上一道红饼点心。还有，你要是还没找买家，老哥想给你拉个线。不知你意下如何，你放心，绝对不会亏了兄弟你的。”
方曾心中高兴，这真是想睡觉就有人送枕头啊。他刚刚还在想着去找卖家，陈掌柜就开口了。他连忙答道：“陈老哥说的，你我又不是第一次打交道，你是什么人兄弟我能不知道。不瞒老哥说，我这正为着红饼的买家发愁呢。做的时候，一下子就做多了，有好几千斤呢，老哥要说能给我搭个线，兄弟我真是感激不尽啊。”
陈掌柜看着方曾说的真诚，心中满意，他就喜欢方曾的实诚，他做掌柜做的久了，什么人的小心思看不明白。像方曾这么坦坦荡荡的，最是让他受用，他可不想费时费力的却被人家当做理所当然。
这个时候，方致远也被陈掌柜塞了个烧鸡腿。方致远也没拒绝，记忆中以前他和方曾来的时候，陈掌柜总给他个鸡腿吃吃。这也是原身最喜欢跟着来镇上的原因之一，有好吃的的吃。
啃着鸡腿，方致远看着他舅舅就和陈掌柜说好了柿饼的买家，不得不承认有人就是好做事。陈掌柜看着店里客人也不多，吩咐了伙计就带着方曾和方致远去了陈氏杂货铺。
这家铺子是陈掌柜的堂弟开的，不仅在镇上有，在其他地方也有两家铺面。杂货铺的陈老三看着自己堂哥带着一大一小来自己店里有些好奇，要知道他哥一般不过来，都是让他过去的。
陈掌柜和陈老三从小呆一块长大的，自热是熟悉的很。都没寒暄，陈掌柜直接对着陈老三说了方曾家的柿饼的事情。还带了几个方曾给他带的柿饼做样子给陈老三看。
陈老三做了杂货铺子也十多年，也是知道年前年后柿饼有多畅销。可惜往年他和那些跑南边的人不太熟，没搭上路子，拿的柿饼不多本钱还高。赚的也就是个脚钱，南边运来的柿饼本就不多，他们也没法子。
现在，陈老三听陈掌柜说，知道方曾会做柿饼。那就意味着这买卖不是一锤子买卖。卖的好 ，他们可以年年卖。这样的好事，他自然知道是他堂哥念着他的。他自然不能让他堂哥丢面子。
陈老三和方曾客气了几句，在得知方曾家有几千斤的柿饼之后，心中更为的高兴了。他还有两家别处的杂货铺，这些柿饼完全能吃的下。于是，他就开始谈他最为关心的价钱了。往常从南边来的柿饼一个要两文钱的本钱，他就不知道方曾想要多少。
方曾本来想说出昨天和方致远说话的价格的，被方致远在身后拉拉袖子。他顿了顿，没有说话。陈老三还以为方曾不满意自己让他报价，想想还是开口说道：“方兄弟，你看这样如何，我给你两个三文钱，但你要给我运到铺子里来。并且，你家的红饼只能卖给我一家，不能在卖给其他人家了。”
这个价钱，在方曾的期望之上。毕竟，他和方致远商量的是每个卖上一文钱就可以了，现在能多出半个钱，他还是很乐意的。至于送货，他家有骡子车，就是费些功夫的事，也没什么了不得。
两人说定了，还认陈掌柜做了中人，然后签了字据。方曾收了五两银子的货款，说好了货运完了再结算剩下的银钱。白花花的的银子拿在手上，让方曾心情很是不错，说什么也要请陈掌柜喝酒。
陈掌柜说什么也不愿意。方曾最后也没勉强，扯了一匹布，买上了一两银子一坛子的好酒送给了陈掌柜。方致远看着方曾做事很是赞同，帮了自家的总要有所表示，这样才是长久的处事之道。
像打架般把东西留在了留客居，方曾带走方致远回了家。从明天起，方曾就要开始给陈氏杂货铺送柿饼。不过，因为柿饼卖了个好价钱，方曾还是买了不少的肉和吃食，准备好好的犒赏一下外甥。
方致远是标准的肉食动物，对着肉那是怎么吃怎么香。方曾也是个大口吃肉，大口喝酒的粗人。两人吃了一大锅的炖肉和煮的骨头汤，桌上是一点青菜都看不见。
吃饱喝足了，方致远帮着方曾把大缸中的柿饼给分装到筐中，好送货。一个大缸，装了六个箩筐。方曾打算每天送上两次，而看着地上的箩筐，他有些庆幸自己前些日子在家没事听外甥的话编了不少大箩筐，不然，还不够装柿饼的。就是这样，一车也就装上八个箩筐也就不能装了。
这样，方曾算了算，他要运三天才能送玩。而地上的那些，看着也有两三千个，因为没有大缸中弄出来的好看，所以，