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食香满园:厨娘巧种田-第50部分

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  这个三婶的心眼比大伯娘要强太多,顾明兰记忆中她的笑就没有发自真心过,于是也学着她露出更甜的笑脸:“嗯,有空一定来看三婶。”
  两姐妹带着孩子与顾李氏告辞后,就拎着田螺去了小河边。
  在小河里洗过几次泥后,顾明兰回来才把田螺倒在大木盆里吐泥。随着油的飘动,田螺不断的把螺壳里的泥吐出来。春来与春至两兄弟一直转着大木盆,不断的用草芯去戳那偶尔伸出头的田螺,两人乐得哈哈大笑。
  等泥吐得差不多了,顾明兰捞出一只拉出田螺肉看看,见田螺壳中果真没有了泥,她便站起来:“姐,我们可以去了。”
  两人用两只桶分别把田螺装了起来,叮嘱两个孩子在家里不要乱跑,便出门往镇上去了。
  作为一个专业人士,顾明兰让顾明华带着她到了镇上最大的酒楼。她想着酒楼大点,消化的田螺也会多点,这样她也可以多卖些银子。而且,她对自己的田螺生意信心百倍:今天她一定能赚不少的银子。
  只是到了镇上最大的知味斋,两人刚一上门,哪知才一开口,人家小二就觉得两个女人是来要饭的:“走走走,弄些鸭子吃东西来我们大酒楼里,你不是想让我们酒楼败名声吧?快点走,否则我让人把你们赶出去。”
  店小二那一脸的嫌弃,让顾明华害怕了:“大妹,我们还是走吧,弄得人家生气了,要是怪上我们了倒真的不太好。”
  此时正是酒楼休息时间,顾明兰觉得自己来得不是时候。掌柜的不在,这小二根本就是狗眼看人低。而且她认为,小二不好,那不是小二本身的问题,是这掌柜的没水平。
  既然他们要错过这发财的机会,那她也不强求,这镇上又不止一家酒楼。可转念又一想,这这酒楼毕竟这家是这镇上最大的,如果能做得成生意,对于她来说,那是最大的支持。想到此于是她转身对顾明华说:“大姐,我们一会再来吧。”
  这家酒楼听说是县里的大户开的,得罪了可能会受累的。听妹妹说一会还要来,顾明华慌忙摇摇头:“算了吧,这家的老板是县上来的,我们都不熟悉,要是惹恼了他们,没准还得惹事。这样吧,我们还是到别家去,虽然那些酒楼没这么大,可都是土生土长的镇上人开的,最少不会出事情。”
  看姐姐那一脸的害怕,于是顾明兰也只得依了:“大姐,那我们走吧。”
  回头看看这装修得富丽堂皇的大酒楼,顾明兰心想着,一会一定要再回来,能开这么大的酒楼,这里的掌柜一定不会这么没见识。
  只是顾明兰想错了。
  两人刚下台阶,就听得店小二在叫着迎面进门的一个中年男子:“掌柜的,您回来了!”
  只听得掌柜的‘嗯’了一声后责问:“王大春,你是怎么做事的?怎么让两个叫化子一样的女子跑到我们店里来!”
  “掌柜的您回来了太好了,这两个叫化子竟然提着两桶鸭子吃的螺丝,说是要卖给酒楼!您说气人不气人!”店小二抢着告状。
  “哼,真是不知所谓的叫化子!还不快给我滚!”
  真是狗眼看人低!
  她虽然穿得旧了些,可是她什么时候到他家来讨饭报?
  顾明兰一听怒了,她转身看向这个男子冷冷的说:“原来你就是这家酒楼的掌柜的?怪不得带出这种狗眼看人低的货色来!我们虽然穿着旧了点,可也没上你们酒楼里来讨吃,你凭什么说我们是叫化子?嘴上无德之人竟然是这家酒楼的掌柜,我看这酒楼也不会长久下去了!”
  这也该顾明兰运气不好,这家酒楼的掌柜的正好是酒楼老板的亲戚,刚刚接手这家酒楼。一听顾明兰竟然这么大胆说他是非,又见街面上有人往这边看,他恼羞成怒:“走!滚出我家酒楼去,我们酒楼再不长久,也不会落到你们这穷酸婆娘的地步!”
  这掌柜的模样把顾明华吓着了,她害怕的拖了拖顾明兰:“兰子,快走吧。”
  她一不偷二不抢,也没有做什么坏事,不就是上个门寻个生意么?有什么可怕的?顾明兰朝着那狗眼掌柜再次冷冷的说:“莫欺少年穷!我们现在是穷,可谁知哪一天我变得比你还富贵呢!我看掌柜的定是没读过圣贤书的人,才会如此出口粗野。你不用叫嚷了,我们会走,而且以后你家酒楼请我来我也不会来!”

  ☆、93。第93章 总算有机会

  掌柜的终于脸红了,可是他嘴上却不会服输:“富贵?就凭你这穷酸样会富贵?我李某人可看不出来你有富贵的命!滚吧,别让我唤狗来赶你们!”
  她就天生的贫穷相?
  这还真是仗钱欺人啊?此一时顾明兰想暴发了!顾明兰双眼下沉:总有一天,她会让这双狗眼掉落下来!
  “走就走,别以为这镇上就你一家酒楼,有朝一日你想请我,请记住,我看不上你这间酒楼!”
  斜眼看了掌柜一眼,顾明兰再瞄了瞄这酒楼:这样的人也能做生意?打死她也不相信,这家酒楼能经营长久,除非这镇上所有酒楼都倒闭了。她前世做了近十年的生意,做生意的宗旨是什么?和气生财!
  她心道:用这种狗眼看人低的人做掌柜,这东家肯定是瞎眼了。要不就是银子太多了,没地方扔这让种人来给他败家。
  “哼,请你来我们酒楼?你就做美梦吧!小小妇人不知所谓,赶紧给我走!”一个穷酸女人竟然敢跟他堂堂的大掌柜叫嚷?掌柜的一听顾明兰的话,眼中全是轻薄。
  做美梦?只是她没有什么野心罢了,不过冲着他这句话,顾明兰暗中打定主意,总有一天,她一定要让这掌柜的跪下来求自己!
  看也不再看那掌柜的一眼,顾明兰拉着顾明华转身走了。
  可真是出师不利,两人走了几家酒楼,对顾明兰所说的什么螺丝竟然没有一家相信的。想着前世看的穿越小说中,不懂厨艺的人都说什么卖菜谱赚大把的银子,拍打着走疼了的双腿,顾明兰不由得暗骂小说害人。
  这是最后一家酒楼了,要是再不成,这两桶螺丝就得拎回去了。这可不是一天两天能吃得完,要不然就得喂了老母鸭了。
  这时候顾明兰突然自嘲了一下:她还真是张臭嘴呢,说什么吃不完的喂老母鸭,直接说要来换大钱不就行了?
  仔细打量着眼前这家酒楼,店面虽然不大,比起前面有两家都小了不少,但好歹分了上下两屋。镇上四家酒楼,悦味居在镇上只能排得上第三。
  吸引了刚才的教训,此时又是马上是店里的饭点了,客人虽然不多,但也有两桌。
  看到一个跑堂的小二,顾明兰首先拿出十个大钱塞在他手中问:“大哥,妹子跟您打听一下,您这楼里的掌柜的在么?我有点新鲜吃食想给他看看,求您引见一下行么?”
  也不知是遇到一个好的店小二,还是那十个大钱也起了作用。小二哥悄悄的把大钱塞进腰间客气的说:“两位大妹子请稍等啊,这会马上就要到饭点了,掌柜的正在柜台上,我去给你们叫叫去。”
  顾明兰总算心中舒畅了一点:“那小妇人先谢谢小二哥了。”
  小二哥转身走了,不一会立即引了个人过来。既然她指明了要找掌柜,那这个就肯定是了。只见掌柜的个子不高,年纪最少有四五十岁,虽然没见着多客气,但也一脸和气生财的模样。
  这掌柜的听说是两个小妇人找他,有新鲜吃食他看,于是立即出来了。此时他见到顾明兰姐妹虽然穿得不好,倒也没有跟那大酒楼的掌柜一样无礼,于是双手一拱:“两位娘子找小老儿不知是何新鲜吃食?”
  人家客气,自己更不能失礼。
  顾明兰行了一礼接上话:“掌柜大叔好。我与姐姐是顾家村人,前天家中路过一位妇人,发现我家田里这东西,她说这东西是能吃。我与姐姐本是不信,便留下她下来休息了一晚,昨天她做了几式不同的田螺让我们尝,竟然发现是不可多得的美味。那位贵人感激一饭之恩,看到我家日子不好过,便把这几种做法教给我们,说让我们到镇上来试试,也许有掌柜能看得上它。”
  田螺?
  那田地里用来养鸡鸭的东西?
  掌柜的脸色不太好起来,不过看来比那个奇葩掌柜要好些。虽然他也不是很高兴,还是耐着性子狐疑的问:“你是想把这东西卖给我楼里不成?”
  做生意不能急于求成,这一点生意上的老手她不会不知道。
  顾明兰摇摇头甜甜的笑笑:“掌柜大叔莫见笑,卖这东西我们当然是想的,否则也不会提到店里来。可今天我们想先送给楼里的客人试试。要是客人觉得味道不错,而掌柜的又看上了,那再谈那些事您看如何?”
  这小娘子看来还懂生意经呢,只可惜这东西太贱了。这么贱的东西,掌柜的还是怀疑能做出什么美味来。
  只是掌柜是个生意人,他正愁着自己酒楼不像千味斋菜色多吸引不了更多的客人,听顾明兰一说也动了心:“那你们想怎么做?”
  总算遇到一个正常的掌柜——顾明兰在心在长长的舒了口气:不管如何,总算有机会了。
  为了能谈成生意,她想了想才说:“大叔,您看这样行不?我们借您的厨房油盐酱醋用用,我先出一碗来让您与师傅尝尝,然后再送上一份免费给店里这客人尝。要是觉得真合适,我把这东西的做法卖给您,而且我们每天给您送货,您看如何?”
  菜方子她可以卖,但是这清洗螺丝的办法却不能泄露,这东西在农田里是无本生意,虽然并不是满田野都是。但是只要这酒楼能做出螺丝来,以后自己姐妹自可以靠着这田里的螺丝成为一个固定来银子的财路。
  顾明兰也知道,靠它们发大财是不可能的,只能天天能给楼里送上二十斤田螺,那一家人的嚼用是不用愁的。
  “嗯,那样也行。生根,带两位娘子去厨房,跟老刘说一下,只管让她们用。”
  “好类!两位小娘子尽管跟小人来吧!”
  顾明兰见状立即客气的说:“那就辛苦这位大哥了。”
  跟着妹妹往里走的顾明华看到这酒楼里面竟然这么大,她有点害怕了:“兰子,一会儿你可得好好烧。”
  知道这名义上的大姐也许是从来没有进过这种地方,她转身朝她笑笑:“大姐,你说昨天个吃的那香辣螺丝,味道好不好?”
  顾明华立即说:“当然好!”
  “那你怕什么?”
  以她的手艺,有什么可怕的?顾明兰自信满满的进了厨房。

  ☆、94。第94章 什么叫奸商

  见妹妹如此自信,顾明华立即不再问了。
  虽然她不知道妹妹这自信从哪来,但她知道这时也不是问话的时候。
  虽然妹妹两年才回来两天,其实她早发现,这个妹妹嫁了四年,人变得太多,变得她有点不认识了。原来的妹妹,性子太闷,与现在的她完全不一样。
  顾明华却觉得,她更喜欢这样的妹妹。
  随着小二哥到了厨房,两人立即开始忙碌起来,顾明华洗螺丝,顾明兰准备配料。只是顾明兰发现这酒楼的调料也有限,想要做出与前世一样水平的吃食来,她还是有点难。
  好在平常的调料还足,而且有石糖,也就是现代的冰糖,并且磨成了粉。
  时间不能拖得久,饭点要到了,客人一门这厨房就不空了。于是顾明兰就只做了一碗香辣�
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