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“赌一根鸡腿,那是可以喷火的!”
……
嗯,人民群众的智慧和想象力是真正无穷的,连子心自认想不出这些点子。
这一把,是什么东西呢?
其实也没有很神奇,在她将之前切好的两颗番茄、几勺牛奶、几勺蜂蜜倒进去,拉动后头的柱子快速地挤压一番,均匀地摇晃几下,最后打开前头的盖子,对准豆腐拉动柱子,一股红色的汁液瞬间喷射了出来,为豆腐染上了色彩,人们这才恍然大悟。
说白了就是一个手动榨汁器!
不过除了榨汁,还能喷出果汁来,就像彩绘喷漆一样,什么颜色的果汁喷到雪白的豆腐上,跟拿着一碗果汁从上面直接浇下去的效果全然不同!
人们惊奇的发现,那原本看不太清楚的豆腐雕刻,在染上明艳的液汁后,如同抹去了尘埃的石壁,掩盖千年的殊色重现于天光中,一幅幅立体的画卷——金戈铁马、风流人物、煮酒论剑、如画江山!好似一个个鲜活的故事在眼前上演,豪情万丈美不胜收!
每一板“壁画”,连子心都调配了不同颜色的蔬果汁加以喷涂,而之所以它们的效果会这般立体,除了这个专制的“喷枪”,也与果汁中加入了有粘度的蜂蜜和牛奶有关。
看着那一排红、橙、蓝、绿、青、紫的豆腐壁雕,众人已经感叹得不能再感叹了。
张府丞、柳参议、何寺卿、杨御厨、高御厨、元贵公公还有顾郡王,都已经忍不住从评委台上冲了下来,围着场地中间大圆盘中的豆腐壁雕细细察看,一个个皆是忍不住啧啧称奇。
“太美了,美极了!老夫从来没有见过把豆腐雕出这样气势的!”
“见过豆腐雕得栩栩如生的,但这般细腻、精致却又大气的,确实是第一回见!”
“若是用别的食材雕出这般的画卷景致倒也还寻常,关键这是豆腐啊,最易碎最易化,公认的最不容易雕刻的一种食材,竟也能有如此作为,在下真是叹服!”
“这豆腐壁雕不仅雕刻生动,其中呈现的故事也是清晰精彩,尤其是这颜色,啧啧,当真可媲美国画大师的画作了!而且这个的线条更加立体明朗!”
“你们觉得这上面镌刻的是什么故事?”
“嗯,虽说不出具体是什么,但给我的感觉,像是三国时候的。”
“高御厨,你可能够雕出这般的豆腐雕来?”
“小人愚钝,自认还达不到这等境界,不过杨御厨功夫可深厚多了,他应当可以。”
“呃,小人可以是可以,但要完成这样一幅完整而宏大的作品,至少也要一天……当然,若是专心练上个十天半个月,也可以在一个时辰完成。”
“她刚才用了多长时间?”
“不到一炷香……”
“卧槽……”
连子心在一旁看得也是很无奈,喂喂喂,人家的菜品还没有完成好么?你们这样堵着叫人家怎么干活?时间真的快没有了好么?最后耽误了你们赔不赔?
“咳咳,大人们,可否先让一让?小女还有最后两个步骤没完成。”斤叉刚才。
评委官们听见连子心的提醒,这才一个个面露尴尬地让出位置来,不过并没有重新回到评委台上去,依然立在一旁一瞬不瞬的紧盯着。
连子心也不能得罪他们,好在,基本已经完成了,只差把上面的凉菜再稍稍地挪动挪动,摆拼摆拼。
盘子太大了,她没办法一一用手,不过一双长筷子和一把特制的冷菜夹子,足以帮她解决这个问题。
看着她站在地上,右手持一双长木筷,左手拿一把可以夹合的铁器,将大盘子中的十几种食物一一挟起、放下,动作娴熟无比准确无误,没有一个多余的动作,每一种食物要放在哪个位置上恰到好处,要怎么匹配更是了然于胸!
不过几个眨眼的功夫间,人们又惊奇地发现,盘中的景象全然不同了,一幅真正宏伟和巨大的图案展示在了自己眼前……跟这个一比,之前的什么荷花湖什么共婵娟什么小桥流水,都算什么?无论气势、构造、精致或寓意,都不是一个档次的。
连子心将最后一块“乱石”摆好,收回器具,长长舒了一口气。
好在之前她已经将所有凉菜都盛在了碟子中,基本上已经摆拼出了大致的造型,最后这会儿才无须做多大的调整,否则她不仅会累死,也绝然不可能在最后这点时间中完成!
“这……就算完成了?”顾郡王一脸惊叹。
“回大人,还有最后一步!”
“哦?还有最后一步?可是你已经没有多少时间了哦小姑娘。”
连子心侧头看了一眼沙漏钟,真的就剩下了拇指盖儿大小的一点点沙。
她莞尔一笑:“已经足够了。”
话罢,走到自己的彩棚中,拿起一个琉璃酒樽,在冰桶中抓起一把碎冰放进去,案桌上不知什么时候已经放着七八个瓷碗,每个瓷碗中有五颜六色的液体和酱汁。
前三碗,是像水一样纯净透明的液体,闻着味儿就知道,这应当是酒;
第四碗,是蓝色的透明液体,那蓝色不深不浅,相当美丽;
第五碗,是金色的酱汁,淡淡的浓稠,却异常纯净;
第六碗,是乳白色的鲜奶;
第七碗,则是淡淡的橘色酱汁。
只见她依次将这七碗东西倒入了琉璃酒樽中,塞上酒樽的塞子,左手轻托着樽底,右手将樽顶握在掌心中,一双墨一样的眼珠朝四周一转,唇角溢出一个妖娆的微笑。
下一刻,双手动了起来,琉璃酒樽犹如跳舞一般,被剧烈摇晃,上上下下,左左右右,从左手抛到右手,一根指尖托起,两根手指夹住!
最后,甚至被高高地抛过头顶,就像一道虹彩——底下有人情不自禁地惊呼起来,而连子心的身子瞬间如同一只翩飞的蝴蝶,快速旋转了一圈,腰身后仰,左腿轻巧地伸起。说时迟那时快,琉璃酒樽从空中落下,轻点在她月华底色的绣花鞋尖上,一个巧劲儿,琉璃酒樽又抛了起来,她直起腰身,伸手一抓,琉璃酒樽便被她重新牢牢地握在了手中。
花式调酒,玩的就是心跳!
现场一片静默,直到她将琉璃酒樽稳稳放在案桌上,才有人反应过来,高声叫好,紧接着所有人都回过神来了,一片掌声雷动!
这个神奇的女子,究竟还要惊艳多少回的眼球!
连子心觉得自己为了这道“绝世冷拼”也是够拼了,三百八十般武艺真是都用上了,连前世学了两年的花式调酒都祭出来了。
凡人们,你们今儿也算是值了,没白活这一遭!
咳咳。
就在心小厨内心升腾起一阵小小的自豪感时,眼角瞄到沙漏钟,浑身一震,赶紧拍马似的冲出彩棚,也来不及解释什么,打开琉璃酒樽的塞子,对这大圆盘一个位置倒了下去。 舌尖上的皇后:
——哗!
所有人再次被闪瞎了眼,嘴巴再也合不拢了,脑中一片空白,眼中的整个世间只有这一片碧波荡漾,迷彩流幻的如画山河!
“大人,小女的参赛菜品完成了。”连子心悠然一笑。
话音刚落,比赛时间彻底结束的锣声,便响了起来。
可这时候,还会有人在意这锣声么?
显然没有!
四皇子的眼眸在那波光流转的冷盘上转了一圈,最终还是落在了那个浅笑嫣然的少女身上!
第一百三十六章 绝世冷拼
今儿的她,一件青瓷色紧身窄袖褙子,下系丁香色罗裙,一头乌发一半梳成油光水滑的辫儿盘在头顶,一半散披在背上。一条月华色发带自额前绕了一圈。浑身无一件配饰,素朴简洁得不行,但却清新忘俗,整个人干净俐落。
那张巴掌大的脸,一眼就能瞧出一点粉黛不施,但那对眉不描而黛,唇不点而红,目若春水,鼻尖微翘,两颊泛着微微的红润,因为灶火的关系染上了一点淡淡的黑色烟痕,可却一点狼狈的感觉都没有,反而添了几分可爱。
她就那样安然大方地立在那里。日光自顶而踵,将伊拢在其中,周身犹如裹上一层金边儿一般,如此鲜活。恣意满盈!
四皇子眯了眯眼,忽然觉得年龄不妨事,兴许小猫咪也可以有大用处。
想着,他便从座位上站了起来,缓步朝场地中间走去。
三皇子见状,眼中划过一抹精光,遂也起身走了过去。
见到两个皇子也走了过来,连子心马上收敛了笑容,低眉敛目地退到了一边做低小状。
是个评委,全都围堵在圆盘前,一下子挡住了其它围观者的视线。
妈个鸡能不能别这么客大欺店?人家还没看够呢喂tut!
但是人家确实是客大欺店了。小老百姓们心中再焦急再不满,也不敢表露,只能一个个伸长了脖子,想寻个缝隙再欣赏几眼这道“绝世冷拼”。
那么这道“绝世冷拼”究竟是怎么样一幅面貌呢?
请跟随本书作者蠢小眉一起走近科学……咳,走近这道绝世冷拼!
这道冷拼,是由十道凉菜总计六十六种食材烹制而成的!
第一道凉菜为“果汁彩绘豆腐雕”——豆腐是用手磨黄豆熬制而成的。在冰桶里冷冻了至少四个时辰,冰爽嫩滑,二十板豆腐上雕刻了十几个故事,垒成了一道长长的石壁沧澜矗立。
第二道凉菜为“葱药凉拌丝瓜”——万千条翠绿丝瓜丝儿,被平铺在了“石壁”以下的盘中,成为了一片繁茂苍翠的草原,绿草如茵,葱白和山药及细碎的芝麻粒儿圈成了道道白玉锦带。
第三道凉菜为“糖粘猪里脊”——捏合成匹匹骏马的形态,白马、棕马、黑马,或扬蹄,或直立眺望,或低头吃草……在苍翠的草原之上,悠闲恣意,万丈豪情。
第四道凉菜则是“龙舌兰蓝莓花式鸡尾酒”——经过她的调剂,琉璃酒樽中浑浊不清的酒液。变成了色彩明亮的鸡尾酒,注入圆盘之中,刹那间汇成一片蓝色汪洋,只是被草原的锦带阻隔了起来,形成了一条碧波荡漾的大江,占据了整个圆盘的一半;
鸡尾酒调得相当成功,蓝色一层一层的叠加变幻,迷幻流彩,在雪白的瓷盘中显得波光粼粼,如同真正流动的江河,似会卷起风浪,似会蜿蜒流长,似会奔腾一去不复返!
第五道凉菜为“水晶香水鱼”——淡水香鱼剔出鱼肉,用秘制香料做出水晶鱼冻,捏合雕刻成一尾一尾拇指大小的中华白鱀豚,在碧波荡漾的江河中畅游嬉戏,自然气息浑然天成!
第六道凉菜为“卤酱猪蹄膀”——十来个婴儿拳头大小的猪蹄膀,挂着黑亮的酱汁杂乱而沉静地屹立在大江的彼岸,那样坚毅而沉默,仿佛真正在岸边接受松涛的洗礼,暴风的侵袭,千年万年成为了坚硬的海石。
第七道凉菜为“圆白菜卷心”——白菜叶中包入莲子花生泥,卷成一堆堆皑皑的白雪,散落在草原边上,散落在海石上,散落在河岸边,冰冷素然,遗世独立。
第八道凉菜为“香熏牛肉粒”——腌制好挂入特制“挂炉”熏制出的牛肉片,切割成大小不一的碎块,一把一把地洒落在草原上、石壁旁,像是战火遗留而下的乱石,苍凉而萧索。
第九道凉菜为“飞龙蛋沙