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时的猪大肠表层已经变白微熟了。
完成前面打完步骤后，让唐厨师倒掉锅里面的水，将锅洗涮干净，放在旺火上烧干。
在此期间，唐厨师遵从陈依依的吩咐，将大肠用辣椒大蒜末和生姜丝加少许醋腌制一会儿。
锅不一会儿就烧干，唐厨师作势就要挖一勺猪油，被陈依依当即制止。
取而代之的，是先让唐厨师挖一小勺猪油在锅里面，等到猪油烧化，加入适量的芝麻油。
一整副大肠有点多了，但这个唐厨师肯定是有扎实厨师功底，当了这么多年厨师还真不是盖的，一把大菜刀随意挥舞，在陈依依还没看清楚切的方法步骤之前，一整副猪大肠就已经变成了陈依依所需要的三厘米长块状，还细心的就连破开肠子的步骤都没忽略，这么多块里面竟没让陈依依看见一块呈圆圈的，全是片状，没有一个刀下的漏网之鱼。
高！本来觉得王氏刀法就算可以的了，但今天一看这唐厨师，不由感叹，专业的就是不一样，真的是完全不在一个档次上呀！
等到芝麻油香混合着微微的动物油香，不用陈依依说，唐厨师适时撒下一把香料在锅里面翻炒煸干，香气顿时蔓延，趁着火热，将一旁切好的猪大肠齐齐下锅。
特殊浓烈的香味伴随着溅开的油的刺啦声，充斥着厨房里两人的鼻子。
两人皆是不由的深吸充满香味的空气，由心发出赞叹，真的好香呀！
唐厨师以前是真没有炒过这样子的猪大肠，其实更可以说他就没炒过猪大肠，但现在，新奇的香味，跟之前的肉类的香气完全不一样，配合着香料的气息，同时刺激着唐厨师的嗅觉和味觉，他也是不由的咽了一口口水。
不止唐厨师，陈依依也觉得着香味诱人，明明之前已经吃过两次了，应该不会太意外，而且在现代也是常吃的，可现代的不如古代的猪大肠原汁原味，比不上王氏的，古代王氏炒的，除了她自己的小辣椒和酱料，也没什么调味的了，所以味道虽好，却算不上惊艳的好吃，而今天这个唐厨师，可是舍得香料，也会放香料。
由此做出来的猪大肠，香气更盛，味道更加不用说。
一想到这个，陈依依就更加自信有把握了。
因为没有王氏的小辣椒，陈依依就让唐厨师用的小米辣，比不上小辣椒的辣的香，却也是辣椒中的极品。
一串炒菜的过程完结，整个厨房香气四溢，惹的在场人口水直流的猪大肠就火热出锅了！
转过头去，这才发现厨房外的小二老板都凑了过来，陈余节也一样，都被着香味给弄了过来。
看着这些人惊讶的，想要吃菜的渴望表情，陈依依顿时成就感爆棚，几乎完全可以感觉到银子的召唤了。
最后时刻，唐厨师端起完品，挺直身子站在陈依依身边，对自己手里面的菜的味道期待非常，陈依依抬头，高兴的看向老板。
“怎么样，要尝尝吗？”
接近目的
“好，好，那我先来尝一尝。”说完，店老板连忙拿起筷子夹了一大筷子的菜送入口中。
初一入口，店老板表情没有变化，待嚼上两口，店老板的面上渐渐变得惊讶，后又化为认真的品味和思考，最后归为回味无穷的模样。
一口菜咽下，店老板忍不住开口赞叹。
“依依小姑娘，鄙人真是没想到，这猪大肠，还能炒的这样子美味，能有这个级别呀！这物，原来也是不可貌相的呀！别看开始的时候不怎么样，吃起来真是惊喜呀。”
跟自己所料一样，这东西果然让老板大吃一惊了，而且是比自己所想的还要让老板满意的大吃一惊。
嘴角上扬，显示了某人高兴的心情，陈依依现在很是欣慰呀。
说完对这道菜的评价，老板又忍不住的多夹了几筷子，吃的欢快，时不时还停下来仔细的品味一番。
然而那样子让陈依依差点又憋出内伤，简直快要忍不住求这个店老板不要露出表情了，因为这张脸真的是什么样的表情都很逗呀。
一旁的伙计也都眼巴巴的望着，他们没有在意老板的表情，心里面寻思的是，怎么这掌柜的把大家伙儿都忘了呢，闻着香味儿这么久了，也让大家一起尝尝呗。
陈依依看见周围一群人直勾勾望着菜盘子的眼神，成就感又膨胀了几分。
算了，本姑娘看你们这样，心情很是愉快，就帮一帮你们吧。
“掌柜的，您觉得这菜好吃固然好，但是也要其他人也觉得好呀，您不如也让店里面其他人尝一下呀，这样子才知道大家怎么看的，也可以知道这菜是不是真的那么好吃。”
听到陈依依的建议，店老板这才记起自己的伙计们，转头看过去，这才发现，这些伙计一个个都直勾勾的盯着自己吃，眼里似有若无的是淡淡的怨念。
反应过来，尴尬的对着众人笑笑，店老板马上招呼大家一起尝这道菜，都来评价评价。
大伙儿都了允许，一哄而上，齐齐拿着筷子夹菜吃，吃着人人脸上都是满足和享受的表情，其中也还有人不忘向陈依依投来感激的眼神。
哎呀，弄的某人还有点惊讶呢，怪不好意思的，就是举手之劳呀。
满意的看着眼前的画面，陈依依现在，心里基本有底了，剩下的，就是看怎么能多赚点银子，得到最大的好处了。
就在陈依依心里盘算着时，一旁的陈余节也加入了吃菜的队伍，眼里行动上都是这盘菜味道的渴望，完全忘了挣钱这一码子事儿，吃着香辣可口的菜是满足不已。
陈依依注意到这一幕之后，额头莫名掉下三根黑线，唉，人生的路要自己走，发家的计划也只能自己操心了。靠这个爹，算了，还不如去靠靠村口的大树呢。
因为开始已经尝过了，而且老板毕竟是老板，已经恢复了表情，开始思考正事了。
只见老板笑眯眯的看向陈依依，和蔼的开口：“依依小姑娘？”
早有准备，陈依依淡定的看向这个老板：“怎么了？掌柜的有什么想说的吗？”哈哈，现在看你还不是要心甘情愿的被我宰。
“诶哟，看你这小孩子的记性”
一听这话，陈依依不平了，老娘现在本身就是小孩子，怎么了，听你着口气是嫌弃咯，不服你来咬我呀。
哼！
但是不能表现出来，陈依依还是一脸平静的看着这个老板。
她知道，现在就是考验谈判手段的时候了，自己的筹码自己知道，怎么能弄到更多的银子，就看自己的心理战术了。
陈依依不做声，继续看着店老板，不接他话。
店老板心里意外，一开始的时候，就是这小姑娘自己主动，积极的要让自己知道这个赚钱法子，现在明眼人都看的出来自己的意思了，她不说话是想怎样呀？
难道，这个小姑娘还不在乎能不能在自己这里交易？
“哈哈，”疑惑谁都会有，可重要的事还是必须得做。“是这样的，小姑娘，你之前也说了，是要来教给我赚钱的法子，你刚才主导弄的这猪大肠菜就不错，想必，有了这个方法，到时候一定能招来不错的生意吧。”
“嗯，应该会吧”哼哼，老娘回答你，不过老娘可不着急。
见状，店老板继续说道：“所以呢，我想知道这菜的秘诀是什么，尤其是怎么给这个猪大肠去味，想必小姑娘你是非常清楚的吧，能告诉我吗，我也不会白占小姑娘你的便宜，一定会答谢你的。怎么样，有这个意向吗？”
陈依依闻言窃喜，果然，已经上心了，现在，自己可要准备讲价了。
“告诉你，自然是没问题，反正我们家也就能买点大肠，偶尔做着吃，既然能让掌柜的您赚钱，为什么不告诉您呢。”
“就是，就是。”店老板听到陈依依的话，顿时笑的眼睛都没了，简直不能更赞同。
“可是~”陈依依突然认真说道，脸上微笑消失“这方法怎么样也算是个秘密吧，到时候告诉你，到底能不能给我们满意的答谢呢？”
“这个小姑娘你放心，我都能开这个饭店了，答谢你的一定也会很厚重的。”
“有多厚重呀，礼物我们家是不在乎的，我们家穷，贵重礼物还没米来的有用呢。”
听懂了意思，店老板笑笑：“既然是秘方，自然不能白拿，既然小姑娘你家里面不需要礼品什么的，那银子，肯定是怎么样都有用吧？”
接近目的了，陈依依压住自己的表情，仍旧平静的跟店老板对话。
“这个我觉得不错，那么，掌柜的觉得这道菜能给您带来多少生意吗，这个秘密又值得多少答谢呢？”
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讲价
“这个嘛，效益当然是有的，价钱嘛，”店老板说着又默默的捻起了自己的八字胡，眼珠子滴溜溜的转着，散发着精光。
想了一会儿，终于开口“这样吧，三十两银子，买你一个秘方，不亏吧？”
什么！三十两？陈依依真是佩服，这个老板也太能小看自己了吧，真把自己当五岁孩子看呀，就三十两，还想买断这个秘方，他是不知道一副猪大肠的能炒多少盘菜吧，他是不知道一副猪大肠有多便宜吧，才三十两，人家高档的酒楼好的一桌酒席还不止这个价呢。
嗯，虽然陈依依也知道，这样子的酒楼小镇上没有，但是，该说的还是要说。
长大嘴巴，露出惊讶万分的表情，陈依依用自己觉得最不可置信的声音：“老板？你真的觉得这只值三十两？你知道这猪大肠一副多便宜吗？而且随便一副就能炒好几盘菜，刚才的味道你也尝了，一盘卖个三十文是绰绰有余的了吧？而且你还可以靠这个招来多少顾客呀，那客源名声可是难买的呀，这些的价值都不止三十两吧？有些高档的酒楼一桌酒席就不止三十两呢。”
听到陈依依的这一番反驳之语，店老板也不由的微微尴尬，刚才自己确实是抱着忽悠一下的心理，他也知道，三十两这么点儿，买这个确实是太便宜了。还以为这一家都是农户，估计是没怎么见过银子，不知道行情呢。
又想到这两个人都能找自己谈生意了，店老板突然想给自己两下，就是，刚才怎么没有想到这一点呢！
回过头来，店老板又笑眯眯的看向陈依依，柔声说道：“刚才只是跟小姑娘你开玩笑呢，自然是不止三十两的，但是这毕竟是个新鲜东西，也是有风险的，不像说的这么简单，而且，自己既然做了，难保别人不跟风，谁知道这个能新鲜多久呢？这样吧，六十两？这可是翻了倍了呢，小姑娘，你看可以吗？”
“六十两！这么多，真的可以吗？”
本来低头吃着菜的陈余节突然听到了，马上抬起头，惊讶的看向店老板，不相信自己这么一个小窍门居然可以卖六十两！
“依依，真的可以卖钱呢！六十两，该不会骗我们吧！”
陈依依看着陈余节这幅模样，简直是，
不忍直视！
我说老爹你怎么久这么傻呢，我这正搁人儿谈判呢，你吃你的猪大肠，瞎凑什么热闹呀！
你傻�